新豐高中到關廟溪遊趣

學生們脫下鞋襪,赤腳踏進溪裡,親身體驗大自然。 (記者林偉民攝) 記者林偉民/關廟報導  關廟區新光社區多年來護溪有成,讓鹽水溪上游清澈見底,新豐高中昨天帶學生到新光社區進行自然療癒課程,學生們脫下鞋、襪,進行踩水探索、體驗大自然,還學做竹編,上了一堂有別於日平卻相當充實的課程。  新豐高中二年級有十多門豐富多元的跨班選修課程,內容包括加深加廣、多元試探課程,有文學感官與實作、身心靈處方籤、自然療癒、動手玩數學、音樂欣賞、烘焙及點心烹飪、韓語、日語、電影中的公民、從歷史看電影、原型製作與翻模等,由學生自由選修。  新光社區從事社區營造多年,也保護流經社區的鹽水溪上游,成為充滿自然生態的溪流。昨天上午是自然療癒課,老師林芝因帶著廿四名學生到新光社區體驗大自然,校長陳惠珍和兩名主任也好奇同行。 很多學生是第一次踏在溪水中,感覺新鮮有趣。(記者林偉民攝) 在新光社區發展協會理事長吳宗寶引導下,大家脫掉鞋、襪,赤腳踏進溪裡,清澈沁涼的溪水讓大家開心的尖叫連連,青春的臉龐在陽光下漾起笑顏,由於溪底都是沙土且地勢平坦,溪水不深,學生們盡情踩水探索,看著流經腳下的魚蝦,快樂拍照留念,林芝因也教導學生靜心體驗溪流、感受大自然的恩賜。  吳宗寶隨後就地取材,利用在地竹片教學生編織小馬,成為送給自己的紀念品,也教導大家認識在地的竹子生態。 校長陳惠珍表示,受疫情影響,學校戶外教學已減少許多,學生都很珍惜這次到新光社區進行自然療癒課程的機會,難得離學校不遠就有這麼清澈好玩的溪流,讓學生體會愛護環境大家都受益。

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走訪摩摩納爾瀑布 親近靈秀山林

探訪南投摩摩納爾瀑布,行經濁水溪上游思源吊橋景色絕美。 (中華旅行社提供) 記者邵英傑/台南報導  寄情山水走春賞花趣,南投摩摩納爾瀑布秘境,司馬庫斯神木森林浴,清境農場天空走廊綿羊秀IG打卡熱點,漫步南橫中之關古道來趟療疫之旅。中華旅遊諮詢電話(0六)二二六九四六一,關鍵字中華旅行社 LINE ID:097531316512  「南橫中之關越嶺古道天池美景一日遊」,四月十七日(週五)尚餘兩席、及五月八日(週五)出團,九人優質小巴接送安心。暢遊南橫天池中之關古道,造訪日劇駐在所遺址及木炭窯,參天紅檜巨木、天池美景,梅山馬舒霍爾部落,甲仙品嘗芋頭冰、芋頭糕及檳榔心的芋頭等。  「南投摩摩納爾瀑布一線天奇景一日遊」,四月廿六日(週日)出團。走訪摩摩納爾瀑布位於濁水溪源頭,親近靈秀瀑布及原始山谷風光;暢遊仁愛鄉法治村武界部落,思源吊橋、武界水壩及栗栖溪綠色水橋,儼然現代桃花源。  「清境農場綿羊秀天空走廊一日遊」,四月廿六日(週日)出團,清境農場素有霧上桃花源的美譽,海拔一千八百公尺風景縹渺優美,動植物生態豐富,青青草原羊咩咩脫衣秀、牧羊犬趕羊秀吸引遊客。天空走廊景觀美如仙境,清境蘋果花開春天賞花旅遊勝地。  「司馬庫斯上帝的部落二日遊」,六月十四日(週六)出團。首日安排內灣戲院及吊橋、野薑花粽、阿三哥大嬸婆等老街名店巡禮,沿途鳥瞰雄偉的軍艦岩,並安排部落導覽、品嘗山地風味餐及原民歌舞聯歡。第二天造訪司馬庫斯千年紅檜神木群、臥龍竹林及塔克金溪大自然風光,拜訪逾兩千五百歲的山大王紅檜神木爺爺。

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業績差 男房仲街頭隨機殺人

 記者周閩生/台北報導  一名于姓房仲疑因業績不好,十一日深夜於北市萬華區莒光路上持藍波刀隨機殺人,林姓計程車司機和于嫌擦身而過後,慘遭他從背後持刀攻擊,身中十八刀,林男負傷大喊救命,驚動不遠處派出所員警,隨後員警追上前將于嫌逮捕,被害人經送醫至今仍未脫離險境,于嫌被警依殺人未遂罪送辦後,遭檢方羈押。  警方調查,于姓犯嫌(五十七歲)從事房屋仲介業多年,但近兩年因景氣不好業績掛零,對社會心生不滿,十一日深夜他身上預藏藍波刀騎鐵馬到北市萬華區中華路和莒光路一帶閒晃,隨後在莒光路附近將UBIKE停好,十一時許他徒步走至莒光路一一0號前,與停好車正走路回家的林姓計程車司機(四十四歲)擦身而過,不料他竟持預藏藍波刀從後猛刺林男十餘刀。  林男負傷大喊救命,驚動距案發地點約百公尺遠的莒光派出所員警,多名員警出外查看,見于嫌正逃離現場,隨即追上前將于嫌壓制逮捕,並即呼叫救護車將受傷林男送和平醫院急救,由於林男身中十八刀,且有多刀深入臟腑,所以,至今仍未脫離險境。  于嫌被捕後向警方辯稱,他與林男擦身而過時,林瞪他一眼,他以為林要攻擊他,所以才會從後先下手,至於凶刀從何而來,于嫌說是在路上撿來的「上天禮物」。警方在訊後將他依殺人未遂罪嫌移送法辦,獲台北地院裁定羈押。

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洄游下營 行銷在地景點產業

 下營區公所拍攝微電影行銷地方產業、文化特色,劇中的男女主角由公所同仁擔任。(記者林相如翻攝) 記者林相如/下營報導  下營區公所為了行銷在地文化景點與特色產業,在地方人士集資協助下,推出「洄游下營」微電影,十五日上午正式在影音平台上映,透過劇中男女主角的引領,讓民眾更了解下營在地特色及歷史文化。  「洄遊下營」微電影的男女主角,都由下營區公所的同仁擔任,內容融入時下故事情節,有高收入的高科技工程師,鑑於健康因素又懷抱夢想,返鄉務農並加入青農行列,卻陷入愛情與親情、健康的糾葛。 劇情的鋪陳,男主角用行動感動女友,讓女友認識下營、了解下營,進而願意離開都市,攜手在下營定終身,相知相守,藉此呈現下營適合居住生活的好環境。  下營區長姜家彬說,下營區有三百年歷史的下營上帝廟、茅港尾天后宮、傳統與創新並存的大屯保安宮彩繪社區、顏水龍紀念館、下營區農會產業文化館、弘昌碾米廠等,還有以地方特有農特產品為食材主軸的海墘本家等景點,更有知名的黑豆、鵝肉、柚子及手工拉製的蠶絲被等四寶,不論是產業或者歷史文化,都具有特色,希望藉由微電影的穿插介紹,讓外界能一次欣賞到下營之美。  姜家彬指出,「洄游下營」微電影,十五日上午八時在youtube影音平台、下營區公所網站及臉書粉絲專頁同步上架,且在粉絲專業中,還有分享贈好禮的活動,獎品有火鍋餐券、農會超市禮券、福袋等,歡迎大家一起來點閱觀看,分享拿好禮。

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崑大攜手歸農 守護南關創生

崑大空設系主任張郁靂(右二)與歸仁農會總幹事翁淑雲(中),簽訂策略聯盟,以「南關線的飲食文化學堂-慢食行旅」計畫為重點,共同為文化景觀的永續合作。(崑大提供) 記者汪惠松/永康報導  崑山科大空間設計系關注鄰近社區的需求,實踐社會責任,並獲教育部第二期USR計畫肯定,此期以「南關線的飲食文化學堂-慢.食.行.旅」計畫為重點,並與歸仁區農會簽訂策略聯盟 希望結合社群共同關注土地上的文化景觀。  台南市龍崎、關廟、歸仁、仁德行政區,在日治時期合併規劃為新豐區(南關線),居民以務農為主。近年面臨地域生存永續發展課題,包括溪畔村落人口外流、教育資源斷層、在地認同感不足;府城辦桌文化式微,造成農業及飲食業兩端鍵結不足等。  執行計畫的崑大空設系主任張郁靂,將超越行政疆界,改以生活圈的角度來對應在地面臨的困境。目標共有五項,包括利用科技與設計力,以行動支持新農業的扎根與茁壯;將農村的歷史保存作為文化的總體營造,讓文化轉變南關地方創生的好主、生意。  還有從食農教育開始的餐桌革命,守護南關地景文化的永續發展;將都市糧倉介入城市,發現屬於地方的風土味道,及讓總舖師變私廚,讓社區分享的流動文化續存。  為讓計畫順利執行,空設系鏈結南關線人、地、物舉辦共識會議、挖掘議題、共構願景並籌劃行動方案。張郁靂並與歸仁農會總幹事翁淑雲,在文史工作者許耿肇見證下,簽訂策略聯盟,將以「以都市糧倉的概念,建立飲食文化平台」、「打造慢食行旅的文化學堂」、「以設計力經營南關文化新地景」、「建置地方文化、農業與總舖師饗宴的物產圖書館」四大行動為目標,共同為文化景觀的永續合作。

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台首大生赴日實習 帶回職人精神

台首大餐旅系學生到日本北海道實習,收穫相當豐富。(台首大提供) 記者林相如/麻豆報導  台灣首府大學餐旅系四位學生,在教育部學海築夢計畫與校方支持下,前往日本學園的餐廳進行海外實習,雖然遇上武漢肺炎疫情,但四位學生仍完成實習之旅,回台十四天居家檢疫結束後,與餐旅系同學分享實習體驗,更有人希望畢業後能到日本工作。  台首大餐旅管理系學生黃健霖、武呈翮、石有瑜及方秉濂,是該校獲教育部學海築夢計畫補助第一梯次的學生,今年二月三日由老師蘇智鈴率領,赴日本北海道北斗文化學園,在其附屬的餐旅機構進行為期一個半月的海外實習,雖然飲食習慣與文化不同,但四人仍認真的在餐廳工作,學習不一樣的餐旅技術,體驗日本飲食文化。  黃健霖等四人說,雖然原本為期一個半月的實習,受到武漢肺炎疫情的影響,縮短成只剩一個月,但實習期間每次看到師傅,不論是餐點製作、餐桌擺設,到招待完客人後的最後收拾,都做得很認真、很謹慎,且與客人互動的服務與基本禮儀都做得很好,讓人感觸很深,日本所謂的「職人精神」讓人讚佩,也讓這次的海外實習之旅,收穫相當豐富。  蘇智鈴指出,海外實習可增進學生自信心,培養臨場應變能力,並在不同文化國度中,面對新鮮事物,重燃學習的熱情,更可以建立學生海外工作的橋梁,是相當不錯的學習課程。

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助弱勢學童遠距學習 NBA球星捐650台電腦

 中央社/洛杉磯14日綜合外電報導  2019冠狀病毒疾病疫情使美國許多學校關閉,讓學生在家遠距學習,但有鑑於並非人人都有相關設備,NBA明星後衛「西河」衛斯布魯克宣布捐出650台電腦,協助有需要的兒童。  美國職籃NBA休士頓火箭衛斯布魯克的「Why Not?基金會」與非營利組織Comp-U-Dopt聯手,提供電腦給沒有電腦可用的學童。  Comp-U-Dopt主管鄧普西表示,衛斯布魯克所屬基金會的大禮「將顯著提升我們庫存量,確保我們能夠持續協助休士頓最弱勢家庭縮小鴻溝」。  他說,休士頓地區每3個學童就有1人處於經濟弱勢,家中無電腦可用。隨著2019冠狀病毒疾病疫情爆發,學校紛紛拉下大門,有必要即刻將電腦送到無這類設備的家庭之中。  Comp-U-Dopt自3月18日起,已送出近1000台電腦給休士頓地區的家庭。  休士頓市長特納辦公室表示,獲得電腦的學生,83%來自年收入不到3萬5000美元(約新台幣106萬元)的家庭。

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平西長輩挑戰手作菠蘿麵包

第一次挑戰手作菠蘿麵包的學甲平西關懷據點巷弄長照站長輩們,高興秀出成品,直說讚。(記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊/學甲報導  學甲區平西關懷據點C級巷弄長照站挑戰高難度的手作菠蘿麵包,長輩們除要學習揉麵糰,訓練手指靈活及手腕力量外,還要隨時注意烘烤過程,加強記憶及認知程度。長輩們都說,最重要是麵包口感柔軟,一入口就停不下。  學甲區平西關懷據點主任周文勝指出,C級巷弄長照站的課程內容十分多元,其中製作好吃的小點心、餅乾都難不倒老人家,於是決定有難度的麵包,且首作就是最受歡迎的菠蘿麵包。  課程由烘焙老師謝琪琛指導,首先是將高筋麵粉、奶油、牛奶、鹽、細砂糖、酵母及蛋,依照比例揉成麵糰,並切成重量一致的小麵糰後,以手腕力量將小麵糰揉圓靜待發酵,接著再以低筋麵粉、奶油、糖粉及蛋攪拌均勻,就是菠蘿麵包的外皮,將外皮搓成小圓球壓扁,貼在小麵糰上,並在表面刷上蛋黃液,就可放進烤箱烘烤。  周文勝說,為顧及長輩的健康,特別減少糖的份量,讓長輩吃起來較沒有負擔。長輩在手作麵包過程中,不僅可以訓練手指及腕力,還要記住麵糰重量、烘烤情形,有助於增強記憶及認知,享用美食也能顧健康。  參加的老人家都說,從前都認為做麵包是專業師傅才可以,沒想到自己也做得到,趁著防疫期間家人都在家,乾脆全家一起動手做麵包,不僅可以省錢也能凝聚向心力。

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超前部署 嘉縣護理之家防疫演練

嘉義縣衛生局舉辦護理之家防疫應變演練,模擬機構出現確診病例後,其他住民疏散、隔離及後送就醫情況。(記者張誼攝) 記者張誼/嘉義縣報導  為防範照護機構住民感染武漢肺炎,嘉義縣衛生局14日舉辦護理之家防疫應變演練,模擬機構出現確診病例後,其他住民疏散、隔離及後送就醫,確保住民與工作人員的安全,避免防疫破口。  衛生局表示,嘉義縣護理之家共有15家,機構內的住民大多是失能、多重慢性病者,如果感染武漢肺炎其重症風險高於一般人,因此須加強防範。  衛生局針對嘉義縣護理之家已進行2次輔導訪查,並把訪客、住民、工作人員的健康管理、環境清潔消毒及分流、分層照護均納入評核重點,並在3月23日公告住宿型機構全面禁止探訪,期望讓照護風險降到最低。  14日大德護理之家配合國家防疫指揮中心進行防疫實地演練,邀衛生福利部疾病管制署南區分署技正林建生、大林慈濟醫院急診部長李宜恭,及嘉義長庚醫院感染科主任王盈翔協助指導。 演練依分區照顧原則,進行分流、動線管制,避免人員跨區服務,情境設定包含機構內尚無確定病例,但可能有居家隔離、居家檢疫、自主健康管理的個案;另機構內發生1名確定病例及發生2名以上確定病例,進行相關防護及措施;機構針對被感染者送醫收治、健康住民就地安置隔離,規劃照護人力與環境消毒,衛生局另外依照機構住民後送需求,協助調度其他機構床位與人力支援,提升網絡防疫應變與合作。  衛生局代理局長趙紋華表示,整體防疫需大家共同配合,無論是醫療或照護機構,都應各自堅守崗位、加強防範,以降低疫情事件發生時的感染風險與傷害。

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中職 索沙飆155公里悍將3:1擊敗兄弟

中職14日在台中洲際棒球場開打,富邦悍將以3比1力克兄弟象,這也是悍將隊總教練洪一中(中)轉隊後首戰首勝。 (富邦悍將隊提供) 中央社/台北14日電  中職「金控大戰」今天登場,富邦悍將隊洋投索沙7局優質先發、飆速155公里,高國輝開轟,率隊以3比1擊敗中信兄弟,總教練洪一中轉隊後首勝到手,兄弟菜鳥教頭丘昌榮首勝要再等等。  中職中信兄弟隊今天在主場洲際棒球場迎戰富邦悍將隊,這場比賽也是悍將隊總教練洪一中轉隊後首戰,悍將先發投手索沙表現亮眼,前2局讓打者6上6下,直到3局2人出局後才被敲出第1支安打。  索沙前4局沒有掉分,直到5局被詹子賢、蘇緯達接連敲出安打,再被敲出滾地球失掉唯一1分;索沙今天總計用111球投7局,僅被敲出4支安打,投出5次三振,失掉1分責失分,飆出中職生涯最速155公里,拿下勝投。  悍將隊高國輝2局敲出個人本季首轟,陽春砲幫助球隊取得領先,3局再靠著張正偉內野安打、胡金龍二壘打,送回球隊第2分。  高國輝8局再敲安打,替球隊多添1分保險分,今天總計3打數敲出2安,貢獻2分打點;悍將隊林哲瑄今天7局敲出安打,達成個人中職生涯500安里程碑。  悍將隊本季首場比賽投打有表現,送給新任教頭洪一中轉隊後首勝;兄弟隊開季吞下2連敗,菜鳥教頭丘昌榮執教生涯首勝還沒開張。  悍將隊與兄弟隊明天繼續在洲際棒球場交手,兩隊都派出本土投手先發,悍將隊派出年輕左投陳仕朋,兄弟隊則由黃恩賜先發。  本報記者/綜合報導  中信兄弟14日於主場迎戰富邦悍將,儘管先發投手德保拉中職初登板繳出7局失2分好投,但打線遭到索沙封鎖,全場僅敲出5支安打,最終兄弟以1比3不敵悍將。  首局雙洋投都展現壓制力,悍將高國輝在2局上率先突破德保拉的投球,一發反方向的陽春彈為球隊先馳得點。胡金龍3局上在2出局的深遠長打帶有1分打點,悍將取得2比0領先。  前4局悍將先發投手索沙在5局下遭遇亂流,兄弟詹子賢、蘇緯達連續安打攻占二、三壘,許基宏敲出滾地球雖遭刺殺,但三壘跑者回到本壘得分。  德保拉投完7局僅失2分,送出6次三振,但打線遭到封鎖,以敗投候選人資格退場。8局上悍將高國輝在得點圈有人時適時敲出安打,助球隊添得1分保險。8、9兩局悍將牛棚雖然都有讓跑者上壘,但最終成功守住賽季首勝。  索沙延續上個球季展現的壓制力,7局5K僅被敲出4支安打,失1分摘下勝投,德保拉吞本季首敗。兩隊今天將繼續在洲際球場對決。

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