金華社區十八日舉辦「老幼扶攜．粽情粽意」活動，邀請社區長者和年輕世代，一起體驗綁肉粽等活動，讓居民提早歡度端午佳節。 （記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導 　端午節將至，南區金華社區十八日舉辦「老幼扶攜．粽情粽意」活動，邀請社區長者和年輕世代，一起體驗綁肉粽及虎仔香手作，有些小朋友從未綁過粽子，雖然過程中，有的粽子沒綁緊，下鍋後，成為一鍋粥，不過現場笑聲不斷，讓居民提早歡度端午佳節。 　金華社區結合南台科大承辦教育部推動的大學社會責任深耕型「青銀共創」計畫團隊與萌芽型「文化底蘊」計畫團隊，十八日舉行該活動，市府副秘書長王揚智等人，也出席活動。 　活動邀請在地幼兒園、新興國中、南台科大學生外，還有來台讀書的外籍生，都到場體驗端午節的文化習俗；在志工媽媽的指導下，從葉子的摺法開始學起，加米、添料等，再用綿繩把粽子綑綁妥當，下鍋煮熟。 　參加的長輩們，寶刀未老，沒幾分鐘就綁好一粒粽子，反觀幼兒園的小朋友、國中生和大學生就生疏多了，儘管有志工媽媽教學示範，但仍有不少人手忙腳亂，尤其是沒掌握綁緊粽繩訣竅，一個不留神滾到地上，或在下鍋煮時脫落，粽葉爆開變成一鍋粥，鬧出了不少笑話。活動中，還邀請香包手作達人，教導小朋友體驗縫製「虎仔香」，以利辟邪除穢保平安，現場熱鬧滾滾、歡笑聲不斷。 　南台科大副校長賴明材表示，「老幼扶攜．粽情粽意」活動，主要是藉著端午節的傳統習俗，拉近世代距離，共同營造高齡友善的社會環境。 　金華里長柯崑城及社區發展協會理事長黃招雄表示，社區長輩與學童、大學生分工合作一起綁粽子，雖然忙得滿頭大汗，但快樂的氣氛洋溢在每個人的臉上，中午時分熱騰騰的粽子起鍋後，除了供現場居民品嘗外，並分送給社區獨居長輩，提早祝賀他們午佳節快樂。