楷爾集團總經理張楷棋希望透過集團的推廣和服務，讓大家體驗健康的美好。 （記者姚正玉攝） 之所以投入健康醫療產業，楷爾集團總經理張楷棋表示，家人身體同時出狀況，讓她深刻體會到健康的重要，她希望透過企業經營和公益推廣，讓大家找到適合自己的健康之道，何況，投資健康絕對是穩賺不賠的事業。 　張楷棋的公公是癌症患者，身體虛弱需要照顧，在她懷第二胎的時候，她的先生、現任台南市橄欖球委員會主委莊邦琦突然在外昏倒，三個月內還連續三次，先生不省人事的被送進醫院急救，當時挺著大肚子的她，為了公公和先生，無助的在醫院穿梭，沒想到同一時期，住北部、才六十三歲的娘家爸爸也中風，半邊身體都沒有辦法活動。 身邊最重要的三個男人同時生病，張楷棋的壓力可見一斑，後來，公公出院療養、爸爸回家復健，但都已經元氣大傷，而先生因為檢查不出昏倒的切確原因，無法對症下藥，也讓她一直提心吊膽。當時的張楷棋告訴自己，一定要用盡辦法，甚至不惜代價換回家人的健康。 就在幾乎束手無策的情況下，她換一個角度思考，如果不知如何治病，乾脆從恢復和維護健康著手。就是「預防勝於治療」的概念，讓她切入預防醫學市場，以此來照顧家人健康，也作為事業發展的主軸。 什麼是預防醫學？張楷棋說，簡言之就是調整體質。大家知道車子、房子用久了，要定期保養，反而忽略身體的定期保養。人體由六十兆的細胞組成，全身上下的微血管長度算起來也有兩個半地球這麼長，張楷棋說，保養身體當然要從血管和細胞開始。而不只身體要健康，心理也要堅強，她的醫療團隊裡除了醫師、護理師外、也有心理師，目標是全方位的身心靈醫療照顧和照護。 　醫療之外，一般人的健康維護還是透過休閒和運動，所以張楷棋的集團內設有健身房，由運動教練安排客制化的課程，教導正確的運動方式，另外也有熱力學專利設備的蒸宮體系，讓客人透過恆溫的空間放鬆，且達到除濕排汗的療癒效果。近來張楷棋還將開辦夢幻學堂，規劃一系列的健康講座，透過與里長辦公處的合作，讓一般民眾都可以免費學習健康知識。 張楷棋強調，健康會讓人散發出正能量，學習健康的過程就是讓自己成為自己最好的醫生；她相信，掌握健康人生，不只利己更是利他，能夠在社會形成一個好的、善的循環，這就是她的企業思想以及人生目標，更是她的堅持。（記者姚正玉）

「一起吃飯不如一起流汗！」台南健康時尚的新風潮就是到蒸宮享受爆汗的舒暢快感。 （記者姚正玉攝）　記者姚正玉／台南報導 台灣屬海島型氣候，不少疾病是來自於身體濕氣太重，近來台南流行一種類似韓國汗蒸幕的排汗祛濕保養方式。「蒸宮」負責人張楷棋表示，蒸宮是運用熱力學原理將空間的溫度和濕度、氣流做一個巧妙搭配，確保身體在最合宜舒適的環境下深層排汗，現在「一起吃飯，不如一起流汗」已成為時尚流行的健康新趨勢。 　在張楷棋的楷爾集團中，除預防醫學診所外，另外也研發出一套獨特的「蒸宮」體系。張楷棋說，台灣屬於亞熱帶、海島型氣候，大部分人的身體濕氣太重，較容易生病，因而透過排汗快速帶出身體濕氣很重要。 張楷棋和先生莊邦琦走訪韓國和中國大陸考察，加上弟弟是清大的熱力學專家，獨家研發出一種室內空間的恆溫設備，且拿到台灣、美國和中國大陸的專利。 張楷棋進一步表示，蒸宮裡的電氣石在高溫下會釋放出天然的負離子，不只凈化空氣，也可以幫助放鬆，而汗蒸的過程中，電氣石和高溫作用下，人體會大量的排汗，而蒸房內釋放的遠紅外線也可以促進人體的血液循環，溫暖細胞並驅除人體內風濕寒氣；而蒸房內的遠紅外線，能夠深入到皮膚的底層，愛漂亮、希望美容美膚的女性也樂此不疲。 張楷棋說，蒸宮的另一個特色是，用硅藻泥做牆面，具有淨化空氣、調節濕度的功能，而空間內用來裝飾的喜瑪拉雅鹽磚，也富含十種人體所需礦物質和微量元素，且有消毒殺菌、鎖住皮膚水分的功能。 張楷棋表示，蒸宮不只設備是獨家專利，空間設計也是一大特色，沒有傳統三溫暖的吵雜、擁擠，夫婦同行或是一個人想清靜，還是三五好友聚會，都可以在安全清幽的空間內聊天談心、休息放鬆，享受爆汗的舒暢快感。推出九個月以來，獲得不錯的迴響，讓她對市場未來發展深具信心。