記者張誼／嘉義縣報導 嘉義縣安道基金會附設安納家園，為提前讓長輩及長期接受課輔服務學童，感受端午佳節的歡樂氛圍，三十日上午特別舉辦「粽葉傳情端愛安納—童銀共樂祖孫情」包粽共融活動；縣長翁章梁、縣議員許有疆與長期合作偏鄉課輔的同仁國小校長林曜輝、嘉義教區秘書長趙永吉等貴賓們皆到場參與，活動中長輩們親自教導學童一同包粽，老幼共融模樣，溫馨動人。 端午佳節前，由安納家園的長輩們親自教導同仁國小的學童包粽，攜手共同推動祖孫代間學習，讓學童與長輩共同體驗傳統文化「包肉粽」樂趣，拉近世代間的距離。 翁縣長抵達現場後，先是親切的逐桌問候長輩、關心長輩身體健康，接著開玩笑的問著長輩們「還記得怎麼綁粽嗎？」，只見現場的阿嬤們立即展現當年快速包粽技藝，手腳俐落的不到一會便將肉粽綁上棉線，令翁縣長佩服。 翁縣長也在現場一展「綁粽」好身手，更讓長輩驚呼，「原來縣長真的會綁粽子啊！」接著，翁縣長隨即品嘗起肉粽，大口咬下滿是餡料，更令他頻頻稱讚肉粽的美味，現場也當起代言人，邀請各位鄉親，端午節來臨前，若想品嘗到美味的肉粽，可事先以電話向安道基金會訂購，透過肉粽義賣，支持安納家園的貧困低收服務經費，讓弱勢長輩得以安享生命旅程的最後一哩路。 體驗玩包粽活動後，翁縣長也跟著體驗家園中的老幼共融互動遊戲，跟著長輩們一塊套圈圈，身旁的孩童們也跟著一塊玩耍，邊幫著阿公阿嬤加油；體驗槌球運動時，長輩們揮桿後，孩子們則在一旁幫忙計分、撿球，與長者間合作無間，家園內充滿歡笑聲，不分老幼年紀，各個都露出滿足的笑容。 翁章梁也特別藉此活動感謝，安道基金會長期以來配合縣府政策及長期照顧的推展，老人福利社區型及住宿型機構遍佈了嘉義縣的山、海地區，讓縣民得到最好最優質的照顧並讓外出工作的子女安心。 安道基金會執行長吳敏華說，安納家園座落大林，服務九十六名失智、無法生活自理及罹患長期慢性病且需要醫護服務的長輩，同時提供三十床位給經濟弱勢的老人家，讓孤苦無依的長輩可以安心終老。 吳敏華指出，今年盼以童銀共樂，祖孫情概念出發，服務內容將延伸至鄰近國中小及幼兒園所，藉由代間學習活動，讓學生孩童們能更貼近老人家，於交流互動中進而觸動其心靈啟發智慧，達成生命教育目標，長輩們也能在兒孫的陪伴下，走入喜樂開朗的晚年生活。 安道基金會本次肉粽公益義賣，為籌安納家園低收服務經費，邀請大家共同支持，訂購肉粽專線05-3703168轉分機30。

記者張誼／嘉義縣報導 嘉義縣首屆「嘉遊安心好廚房」參選報名，即日開跑。 嘉義縣衛生局針對網路高人氣、旅遊用餐熱區及供應高風險食品等約百餘家餐飲業者，採輔導、獎勵並分二階段評核，通過第一階段衛生管理評核業者，將由專家進行第二階複評，選出優級、良級「嘉遊安心好廚房」，除公開頒獎，也將進階取得「山海特色料理」競賽資格。 新冠疫情以來，爆發國內旅遊潮，嘉義縣民雄鵝肉街、東石漁人碼頭、阿里山、太平風景區等多處旅遊熱點，遊客絡繹不絕，為使消費者安心旅遊，嘉義縣積極營造優良安全餐飲環境，透過輔導、競賽及頒發「嘉遊安心好廚房」優良等級認證等策略，輔導業者打造優良餐飲品牌形象，提升業者衛生自主管理動力。 衛生局長趙紋華表示，往年嘉義縣辦理優良餐廳評核，重點著重於餐飲衛生管理，參賽業者須符合食品法規，今年加強嚴謹度，分二階段評核，優先輔導旅遊熱點約一百十家業者參加，通過二階段的優良業者，除可獲優級或良級「嘉遊安心好廚房」標章，同時取得「山海特色料理」競賽資格，比賽取前五名頒發等值禮卷，最高可得八千元禮券，歡迎業界朋友踴躍參加。 衛生局提醒，「嘉遊安心好廚房」即日起開始受理報名，至六月三十日止(郵戳為憑)，取得「嘉遊安心好廚房」優良認證業者，才能參加「山海特色料理」競賽，將錄取山、海區各五名優勝者前五名獎勵，分別為禮卷八千元、 七千元、 六千元、五 千元及四千元。 報名資訊請至嘉義縣衛生局網站下載或電洽食品藥物管理科胡小姐05-3620600分機245，五月二十七日上午將於衛生局舉辦說明會，現場也受理報名。