記者彭新茹∕新竹報導 不少年長者喜愛吃甜食，但隨著年紀增長，加上牙口及消化機能退化，對於健康穀物卻因難以咀嚼而食不下嚥。北榮新竹分院營養師林姿伶為此特別設計易咀嚼吞嚥、適口性佳又符合高齡健康養生的小點心燕麥糕，讓長輩容易食用且吃得健康。 林姿伶表示，維持人體中重要的能量來源則為全穀雜糧類，依據是否加工分兩類，精製及未精製全榖雜糧類。常見未精製全榖雜糧類，如燕麥、糙米、紫米等，這些都含有豐富的維生素、礦物質，可調節新陳代謝、增強免疫系統、保護心血管、幫助腸胃蠕動。然而這些有益於健康的穀物類，除了常在精製加工過程中流失，且本身質地較硬，對於牙口差的長輩們不易攝取。 林姿伶說，所設計的燕麥糕，主要以燕麥片做營養價值來源，除了本身屬於未精製全穀雜糧類之外，燕麥片含有豐富的膳食纖維可幫助腸胃蠕動、維持腸道健康；燕麥中含有豐富的維生素，例如維生素B1參與體內能量轉換作用，可維持良好的生理機能；維生素B2與熱量的產生有關；維生素E則和體內抗氧化功能有很大的關係；燕麥中的礦物質，例如鉀能調節體液平衡、維持身體機能；鈣能預防骨質疏鬆；磷對骨骼健康及組織維護也很重要；硒亦是人體中重要的抗氧化劑等。燕麥片也屬於低GI食物可有效減緩血糖波動，對此，選擇燕麥片對於喜愛吃甜或牙口退化的長輩們是再適合不過。 製作中也能技巧性的添加黃豆粉、奇亞籽以增加蛋白質及纖維。除此之外，還能以不同的食材呈現不一樣的口味，例如芝麻可適當補充油脂與堅果種子類、牛奶則可補充鈣質及維生素D等等。透過簡易的製作，輕鬆攝取到健康的原型食物，一同讓家中長輩延續「能吃就是福，銀髮健康活」的精神。

記者葉進耀∕台南報導 72歲吳姓阿公半夜總要起床上廁所2、3次，近2、3年來情況加重，造成睡眠品質不佳，而來中醫門診就診。經過幾週的科學中藥調理，白天及夜晚頻尿次數降低，改善睡眠及生活品質。 奇美醫院中醫部醫師温育芯表示，依國際尿失禁防治協會所定義，白天小便次數超過8次，晚上睡著後小便次數超過1次以上，就可稱為「頻尿」。造成頻尿的原因如飲水過多、尿道或膀胱感染、懷孕導致膀胱壓力增加、攝護腺肥大造成尿道狹窄、尿道結石或藥物副作用。就診時醫師會就病史加以詢問，像是小便頻率、顏色、每次尿量多寡、是否伴隨疼痛或灼熱感及每日飲水量等；西醫則會搭配相關檢查，如腹部和盆底區域的觸診檢查、尿液分析、尿流動率檢查、膀胱超音波檢查、膀胱壓力測試等等。 她說，中醫《內經》云：「膀胱者，州都之官，津液藏焉，氣化出焉。」尿液的形成多與肺、脾、腎等三臟密切關聯，後往下輸送到膀胱貯存尿液與排尿，一般來說，膀胱貯存尿液與腎氣的固攝作用有關，排尿則有賴於腎氣與膀胱的氣化作用。治療方式可分為尿頻量多、尿色混濁且小便灼熱感的濕熱下注型，以八正散或導赤散治療；尿頻清長伴隨易疲倦乏力的脾腎陽虛型，以補中益氣湯或縮泉丸治療；伴隨頭暈耳鳴、腰膝無力、四肢冰冷的腎陽虧，以八味地黃丸或菟絲子丸治療。 除了中藥治療外，也可以配合針灸或艾灸治療，常用穴道如位於下肢的太谿、復溜等腎經經絡所過穴位，具有滋陰補腎的效果，平時可加以按摩，若是屬於膀胱虛寒的患者，則透過燒灼艾粒的艾灸法，於腹部的氣海、關元穴幫助溫暖腹部和骨盆腔加以治療頻尿。平常少吃寒涼食物，如手搖飲、白蘿蔔、瓜果等；飲水習慣宜採少量多次的方式，避免一口氣喝大量的水及睡前兩小時少喝水。

本報記者綜合報導 新光醫院副院長洪子仁借鏡緬甸指出，台灣經常性醫療保健支出（CHE）僅占國內生產毛額（GDP）約6%，落後其他國家，若不能持續進步，恐將被拋在後面，籲政府應在5年內提升CHE占GDP達8%以上。 台灣醫務管理學會14日舉行第9屆第2次會員大會暨2023年THIS學術年會，今年大會主題為「醫療投資 健康永續」，衛福部長薛瑞元、健保署長石崇良皆出席致詞，並邀請前健保局總經理張鴻仁、癌症希望基金會董事長王正旭、中華經濟院副院長王健全等人專題演講。 台灣醫務管理學會理事長、新光醫院副院長洪子仁提到，1970年代全亞洲第一家百貨公司電扶梯就在緬甸仰光，新加坡前總理李光耀曾說，希望將新加坡建設成和仰光一樣，結果近60年過去，緬甸因政治不穩定，不少醫護上街與政府對抗，導致醫護缺口擴大，當地民眾經濟許可的話，就會到泰國、新加坡看病。 洪子仁說，在COVID-19疫後已浮現醫護、罕藥、新藥等問題，都源自於醫療支出成長率不足、健保總額不夠，籲政府在5年內，提升經常性醫療保健支出占GDP達8%，讓台灣健康投資水準與國際接軌。