西港區公所十日的端午節包粽，吸引男性民眾來體驗。（記者盧萍珊） 記者盧萍珊／西港報導 西港區公所首度在端午節舉辦「粽藝飄香、龍在西港」活動，現場除有包肉粽教學，還有手握乾坤、力拔山河挑戰賽。各里推舉壯漢參賽，到場的市議員、里長們臨時成軍參賽，儘管下著雨，仍不減大家興致，最後由後營里分別奪下「西港大力士」及拔河冠軍，成為最大贏家。 圖說：西港區公所由區長李鴻裕（右一）領軍參加拔河比賽，費盡全力，跌坐在地也不放手。（記者盧萍珊攝） 西港區長李鴻裕指出，隨著時代演進，端午節除應景的包粽外，少有過節氣氛，今年正值台南４００，首次舉辦力拔山河、手握乾坤（手臂壓制）挑戰，除能讓各里透過活動交流，也帶動熱鬧氣氛。 包括市議員蔡秋蘭（紅衣）、蔡蘇秋金（綠背心）等人也下場體驗拔河樂趣。（記者盧萍珊攝） 活動在十日一早於區公所舉行，現場除有志工教導包粽，參加比賽的各里選手，摩拳擦掌準備登場較技，共有新復、慶安、西港、港東、金砂、後營、竹林、永樂里報名。儘管比賽前下大雨，但不減參賽興致，兩里對決實力懸殊，輸的隊伍跌坐在地，引來熱烈笑聲。後營里五位選手身強體壯，一站出來氣勢就贏了一半，首輪初賽就晉級，接下來與新復里爭奪冠亞軍，實力堅強拿下第一名。 手握乾坤比賽，吸引好手角逐。（記者盧萍珊攝） 另代表後營里參加手握乾坤比賽的黃俊林，擊敗多位好手，奪得第一屆西港大力士美譽。四十歲的黃俊林是位鐵工，因工作需要平時也會重訓、訓練二頭肌，年輕時也是宋江陣成員，對於拿下西港大力士覺得很意外且高興。 後營里分別拿下拔河冠軍，西港大力士獎，成為比賽最大贏家。（記者盧萍珊攝） 包括市議員蔡蘇秋金、蔡秋蘭等人也下場體驗，區公所、里長們也組隊抗衡，歡度端午。

台南女中音樂班及管樂社合組管弦樂團前往日本京都光華高校演出交流。（台南女中提供） 記者羅玉如／台南報導 台南女中與京都光華女子高校合辦的日台青少年交流音樂會in KYOTO，因疫情中斷七年。今年恢復交流，在美妙音符見證下共譜台日友好樂章。 日台青少年交流音樂會in KYOTO，二0一七年由南市台日文化友好交流基金會前董事長郭貞慧促成。日前台南女中音樂班及管樂社合組管弦樂團赴日演出。演奏曲目包括編曲家陳昶安改編的雨夜花、紅蜻蜓等大家耳熟能詳的台日歌謠、日本演歌，獲得熱烈回響。 去年十二月京都光華女子高校師生先來台拜訪台南女中，今年南女師生依約回訪。台南女中校長洪慶在感謝外交部駐大阪經濟文化辦事處處長洪英傑力挺，不僅送花祝賀，更親自到場聆聽，為南女師生加油打氣。 台南女中校長洪慶在（左）感謝外交部駐大阪經濟文化辦事處處長洪英傑（右）在南女師生赴日期間支持協助。（台南女中提供） 京都市副知事、眾議員、市議員、華僑總會會長、京都市櫻花扶輪社長等日方嘉賓均出席共襄盛舉。京都光華高校校長澤田清人帶領師生團隊熱情接待、妥善安排，讓參與音樂交流的南女師生備感窩心。雙方都期待透過音樂繼續維繫兩校情誼，進一步拓展師生國際視野，深化台日文化與傳統藝術交流。

李一男從屋後古井汲取「午時水」煉鋼，數十年如一日。（記者翁聖權攝） 記者翁聖權／鹽水報導 鹽水橋南老街「泉利」號打鐵舖老師傅李一男，今年端午節仍沿例從屋後一口明朝時期的古井汲取「午時水」，作為打鐵之用。「泉利」號汲取「午時水」打鐵的傳統已經延續了幾百年，李一男也堅守工作崗位數十年如一日。 李一男頭套斗笠說：「用午時水煉鋼磨刀，是從祖先留下來的傳統，我今年八十三歲，從十四歲跟隨父親打鐵，已經做了六十九年了」。古井在三年前裝上抽水馬達，是因為要抽掉舊水，讓新的地下湧泉水質更佳。 每年端午節汲取午時水，一桶煉鋼一桶磨刀，是「泉利」號堅持不變的歷史傳統。李一男只有在八年前因右手捲入滾輪受傷，改由兒子李信賢代勞，手傷好後雖然連續幾年碰上新冠病毒防疫，仍由他親自汲水。 他說，用「午時水」打鐵，做出來的鐵器會更加堅固耐用，這是李家祖先留下來的規矩，只要「泉利」號打鐵舖還存在，這項規矩將會世代相傳下去。他所汲取午時水的古井是在明朝時期所開鑿，年代非常久遠，距今至少超過四百年，水質還非常清澈。 位於鹽水區橋南老街的「泉利」打鐵老舖，已經傳承六代，店內的板凳、風櫃、打鐵器具都是百年以上古物，連平常打鐵磨刀用的午時水，也是從有具有歷史的古井中取出。李一男從十四歲便承襲祖先傳下來的打鐵技藝，堅持用傳統的方式打鐵，所鑄造出的各項刀具遠近馳名。

https://www.cdns.com.tw/wp-content/uploads/2024/06/739689356.064118.mp4 記者張淑娟／楠西報導 楠西區神秘氣場附近納著特別的氣，對面的虛谷農場長出來的波羅蜜，一樹都百餘顆大果實，虛谷主人呂錦銘特別邀請網友來虛谷帶走波羅蜜。呂錦銘表示，已種二、三十年的波羅蜜特別好吃，每年此時節就是分享波羅蜜的幸福時光。 虛谷的波羅蜜，一樹可多達百餘顆。（記者張淑娟攝） 到虛谷農場可以看到一樹樹的波羅蜜，相當壯觀，每年此時，呂錦銘總是將自家好吃的波羅蜜贈予有緣人，近日波羅蜜慢慢成熟了，一樹總有百餘顆，產量驚人，因此特別在臉書上分享大家，歡迎大家來虛谷帶走波羅蜜。呂錦銘表示，種了二、三十年的波羅蜜，每年結果相當多，且與一般波羅蜜不同，吃起來有點像新興的榴槤蜜。 虛谷主人呂錦銘親採波羅蜜分享大家。（記者張淑娟攝） 呂錦銘表示，波羅蜜與榴槤蜜外型相似，但品種不同，榴槤蜜果肉帶點榴槤味，果肉可鮮食或加工為蜜餞；波羅蜜體型較大，果肉水分較少，不過卻有著香蕉和鳳梨香氣可鮮食。除果肉可鮮食外，呂錦銘更指出，果肉內的種籽，煮熟後可食，口感如蘋婆果般鬆軟，或可與排骨燉煮別具風味，另其果肉外如鬍鬚的長條纖維則可煮水喝，甜甜的，讓波羅蜜一身是寶。

善化慶安宮舉辦端午吃西瓜比賽和開古井取午時水。（記者張淑娟攝） 記者張淑娟／善化報導 善化慶安宮十日應端午習俗舉辦「慶端陽百年古井午時水除穢活動」，慶安宮特別贈民眾艾草，也為民眾點雄黃、繫五色長命縷，也讓大家手製香包，還吃魯麵、冰枝、比賽吃西瓜，開古井取午時水，共度一個很傳統的端午節。 https://www.cdns.com.tw/wp-content/uploads/2024/06/739688240.720395.mp4 慶安宮十日一早就開始贈送艾草予民眾拿回家掛門前，接著又讓親子一起手製香包，最有趣的是小孩、男生和女生分組吃西瓜比賽，大家大口大口吃，一片西瓜不用幾秒鐘就吃光光，還能贏得獎品，吃了西瓜之後，還有善化區農會請大家吃冰枝，善化啤酒廠也請大家喝米魯配魯菜，讓端午節的慶安宮熱鬧滾滾。 副議長林志展和區長方澤心一同打開百年古井取午時水。（記者張淑娟攝） 午時一到，大家期待取午時水和立蛋，慶安宮也依著習俗打開百生古井，民眾早已大排長龍等著取用午時水，午時一刻，副議長林志展和善化區長方澤心一起打開古井，民眾拿著大小桶子待命，等著取古井午時水除穢，取了水之後，慶安宮也為民眾點雄黃，並繫五色長命縷。 孩子歡喜手製香包。（記者張淑娟攝） 現場的大人小孩都歡喜無比，配戴著傳統香包、手繫長命縷，還有著魯麵和魯菜可食，慶安宮表示，這是媽祖賜福予大家，讓大家共度一個很傳統的端午節。