聯名款「巨型蛋塔」話題性十足。小鳥吃吐司提供 記者徐力剛／台北報導 創意行銷才能抓住年輕人眼球！連鎖文青麵包店「小鳥吃吐司」近期快速展店，其中小鳥吃吐司1號店將在本月28日重新裝潢，打造全新形象店；延續先前巨型可頌話題性，更攜手黛西蛋撻推出全新「巨型蛋塔」，吸精度百分百。 小鳥吃吐司創辦人林承誾看好台灣烘焙市場。小鳥吃吐司提供 全新形象店充滿文青氣息。小鳥吃吐司提供 小鳥吃吐司1號店歡慶新裝潢，將推出365天咖啡買1送1超值好康，讓粉絲雀躍不已。小鳥吃吐司剛榮獲台灣服務業協會頒發的行銷創新獎，創辦人林承誾表示，獲獎對品牌是一種肯定，未來會持續推出更多新品服務，滿足廣大消費者需求。 巨型可頌好吃又好拍。小鳥吃吐司提供 林承誾分享，2024年小鳥吃吐司將展店30家，全台門市達到50家，與城市科大烘焙系所策略聯盟也將正式啟動，致力培養烘焙人才，提供一條龍的上課、實習、就業服務。與此同時，30家新店特別推出「一人創業，無烘焙經驗」的加盟計畫，所有商品總公司每日烘烤配送，加盟主無需擔心烘焙技巧。

熱前菜「南非鮑魚/烏魚子燉飯」老饕最愛。北投麗禧溫泉酒店提供 記者徐力剛／台北報導 歲末將至，美食搭配輕旅行為今年畫上完美句點吧！北投麗禧溫泉酒店看好商機，推出超值1泊2食專案特價16500元起，不僅能大啖美味「南非鮑魚/烏魚子燉飯」，還能沐浴在溫泉中，度過美好假期時光。 「金華火腿老母雞清湯」暖心又暖胃。北投麗禧溫泉酒店提供 旅人來到麗禧可選擇1泊2食專案，盡情品嚐C’est Bon歐陸餐廳的秋冬新菜，其中前菜「淡燻鮭魚」精選煙燻日本銀鮭，搭配青豆泥、甜豆仁及鱒魚卵，點綴檸檬香蜂草，清爽無負擔。熱前菜推薦「南非鮑魚/烏魚子燉飯」鮮嫩南非鮑魚配上自製墨魚醬汁，微酸檸檬更能襯出鮑魚鮮味，讓人回味無窮。經典「金華火腿老母雞清湯」靈感來自冬瓜封，取干貝製成幕斯填入冬瓜，蒸熟冬瓜充滿濃濃海味。 主菜「宜蘭墨瑞鱈」很適合秋冬品嚐，主廚精選宜蘭培育的澳洲國寶魚「墨瑞鱈」，肉質雪白細緻，富含膠質口感紮實，出餐前澆淋上破布子奶油醬汁，能帶出魚肉獨有鮮甜滋味。餐期最後以甜點「法芙娜巧克力塔/大溪地香草冰淇淋」收尾，6片花辦融入6種台灣在地食材製成巧克力抹醬，逆時針享用讓味蕾暢遊台灣，白色花瓣為起始點，麻糬襯以屏東萬丹紅豆製成巧克力抹醬，其後依序為台東紅烏龍、宜蘭紅土鹹鴨蛋、雲林9號花生、台南黑芝麻、東山柴燒桂圓等巧克力抹醬，好吃又好玩。 旅人沐浴在白磺泉，把日常壓力都拋掉。北投麗禧溫泉酒店提供 大快朵頤後，夜晚在15坪雅緻山景客房，享受觀音石打造的冷熱雙湯池，白磺泉特有溫潤感流淌在身上，讓人把日常壓力都拋掉。

曾文水庫的湖光山色成為嘉南地區的觀光秘境，懂得它的人會覺得它很美。 曾文水庫啟用於民國六十二年十月三十一日，竣工營運至民國一一二年十月三十一日剛好屆滿五十週年。 曾文水庫具備灌溉、防洪、發電、觀光等四大功能，近幾年來在生態保育也繳出亮麗的成績單，除了擁有全台水庫唯一的釣魚平台外，還可以登山健行、賞鷹看鳥，並和山豬做近距離接觸，結合曾文水庫得天獨厚的湖光山色，成為吸引國內外觀光客的亮點。 文、圖／記者陳俊文 水中蔣公 滿水位獨有景觀 保育有成 四季鳥況多樣化 只有在滿水位時期才可以看到的水中蔣公奇景，堪稱全國獨家私房景點。 去年年底台灣南部發生前所未有的嚴重乾旱，曾文水庫庫底雖沒有日月潭「九蛙全露」景觀，但水位也下降到防淤隧道進水口上方的「古羅馬神殿」外露，象徵進入嚴重乾旱地步。一直至最近幾個颱風帶來豐沛雨量，靠天吃飯的水庫才展現歡顏。 最近很多坐觀光船遊湖的遊客，在靠近大埔鄉同心橋時，看到全國唯一「立水中央」的蔣公銅像，大家都覺得驚奇，紛紛詢問誰斗膽敢讓蔣公矗立在水中央？事實上，這是水庫滿水位才有的景觀。 若在枯水期，這裡是大埔鄉湖濱公園綠地，且架滿五顏六色的露營帳篷，此時，蔣公是站在陸地上的。除蔣公之外，旁邊還有一座三層樓高的六角亭，滿水位也是被「水淹金山寺」。 這就是頻危的一級保育鳥類山麻雀。 曾文水庫近幾年生態保育工作有目共睹，水庫內提供全年多樣化的鳥況，四季賞鳥皆宜，想了解曾文水庫鳥態，可從管理中心後方的「水庫永續利用館」開始，裡面有很多陳設和解說。 猛禽家族之一的黑鳶在曾文水庫俯衝抓魚。 水庫園區內有五色鳥、白頭翁、綠繡眼、翠鳥、斑頸鳩、小捲尾、紅尾伯勞、紅鳩、大彎嘴等，還有在曾文水庫防淤隧道上方發現全台僅一千隻、棲息於水庫湖域保育帶的兩百隻一級保育類─山麻雀，曾管中心為了它們的保育，於一０二年特別召開山麻雀學者專家會議，一０三至一０五年進行生態資源調查及保育對策評估，一０六年至一０八年參與嘉義林管處國土綠網平台，於一０九年進行湖域工程山麻雀巢箱設置，並於一一０年追蹤調查木造巢箱的利用率高達九成，展現瀕危鳥類的保育成績。 釣魚平台 黑鳶上演進食秀 山豬島 大小豬聞歌劇迎賓 曾文水庫還是國內唯一可以在水庫內釣魚的水庫，裡面有一座人工釣魚平台，常來的釣客表示，水庫內魚獲分成上中下三層，比如最上層的烏尾冬，幾乎是唾手可得，隨便拉上來就是三、四尾。中層有大頭鰱，屬冬季魚類，現在來釣正是時候。底棲的魚類有台仔、鯰仔等。 曾文水庫是全國唯一可釣魚的水庫，以釣魚平台供釣客垂釣。 曾文水庫釣魚平台有易釣、好上手的特色，一般不會空手而回。釣客喜以「烏尾冬」丟在水裡，吸引鳥類來捕食。據常年觀察鳥類習性的釣客表示，鳥類覓食也有先後順序，一般都是俗稱「暗光鳥」的黑鷺先來探路，接著白鷺鷥來參一腳，最後留給「大哥大」的猛禽─黑鳶享用。 鳥類都藏在旁邊的樹林裡，發現水面有食物時，便整群出現。這裡可看到很多黑鳶，總數約二、三十隻掛滿天際，先在天上盤旋，鎖定獵物後便如同俯衝戰鬥機從天而降，伸出雙腳以「蜻蜓點水」之姿，抓到魚便揚長而去，留給觀光客一臉驚喜。 曾文水庫這座釣魚平台即將報廢更新，但並沒有丟棄，而是由大埔鄉公所接手改建為可移動的水面音樂露台，以後將在水面進行表演節目，既生態、又環保。 山豬島的豬老大（前排左二）率山豬家族在碼頭熱烈迎賓。 曾文水庫內有一座山豬島，上面居住上百隻的山豬，當觀光船杜蘭公主歌劇「公主徹夜未眠」的詠嘆調揚起時，一頭穿黑色皮衣的豬老大便帶著近二十隻大豬小豬在碼頭處迎賓，讓學員自由取景拍照。據了解，山豬島的山豬原先會被獵殺，所以看到人、船靠近都會閃躲，後來在大埔鄉民慢慢親近餵食的努力下，才漸漸卸下心防，變成人類的好朋友。但現在明令禁止餵食，不希望民眾靠得太近，以免被充滿野性的山豬咬傷。 曾文水庫的黑鳶和山豬還被大埔鄉公所繪成「老鷹哥」和「山豬妹」的Q版吉祥物，對外行銷。 私房秘境 烏山嶺水利古道 喜歡登山健行的朋友，曾文水庫與烏山頭水庫之間有一處國家級私房秘境─烏山嶺水利古道不要錯過。不論從東口或西口前的古道小徑進入，單程四點二公里，途中可看到百年前「嘉南大圳之父」八田與一留下的懷舊電線桿、月球表面泥岩地形、有驚無險的三角吊橋、烤龍眼干焙灶和東西口的骨董路標。 烏山嶺水利古道的「前世今生」，位於山海圳國家綠道的「大圳之路」段，是整段綠道中具有歷史文化與國家重要水資源建設的中繼站，也是百年前八田與一為聯結曾文溪與烏山頭水庫登山越嶺勘查留下的足跡。 水利古道險惡的泥岩地形。 古道承載許多水利工程師蓽路藍縷、以啟山林的故事。年久無人煙，荊棘密布、崎嶇難行，林務局與嘉南農田水利分署於前年予以重修、去年一月開放，慢慢走，單程約二個半小時可完成，腳程好一點的人可在兩小時內完成。 除水利古道的歷史景點之外，特別推薦自製當年老祖宗爬山使用的天然登山杖─山棕手杖，今年曾文五十系列活動曾開辦「山棕手杖製作課程」，教導遊客自製山棕手杖，課堂結束後曾留下四十支山棕杖放在步道兩端供遊客自行取用，但最近已不見縱影，僅剩幾支不知名的木棍。 水利古道除竹林之美、泥岩之奇、吊橋之險，生態也非常豐富，運氣好的話，洽途可見山羌、獼猴、食蟹獴和長鬃山羊等野生動物，是一條適合全家人一起登山健行、一窺台灣水資源歷史文化和建設之美的知性路線。  

中職味全龍隊26日在台北舉辦感謝祭暨封王遊行，球員們搭著專車從天母球場出發前往台北市政府，沿途不忘向熱情支持者們致意。（中央社） 本報記者綜合報導 中職味全龍隊拿下今年總冠軍，26日封王遊行，從天母棒球場至台北市政府，「紅潮」綿延在忠孝東路上，破萬名球迷熱情參與，遊行隊伍經過台北大巨蛋時，總教練葉君璋表示，外觀看起來不錯，盼有機會進去比賽。 味全龍隊今年總冠軍賽擊退樂天桃猿隊，拿下睽違24年的總冠軍，也是隊史第5冠。昨天上午龍隊先在主場天母棒球場舉辦球迷感謝祭，下午舉行封王遊行，遊行隊伍從天母棒球場出發，行經中山北路、忠孝西路、國父紀念館、基隆路、松壽路到台北市政府，由台北市長蔣萬安親自歡迎。 味全龍隊2023感謝祭暨封王遊行26日下午在台北熱鬧登場，大批球迷聚集在遊行終點台北市政府，熱情迎接龍隊球員。（中央社） 龍隊球員在車上興奮和球迷揮手，不少人拿起手機開啟直播。郭天信幾乎全程開直播，直播中，許多球員起鬨笑喊：「張泰山！凍蒜！」場面就像選舉造勢。 遊行路過的地方可見龍迷熱情揮手歡迎，龍隊初步估算有上萬球迷參與封王遊行；龍隊總教練葉君璋球員期間經歷1997至1999年龍隊3連霸，但當時還沒有封王遊行、也沒有球迷會，葉君璋笑說，只記得當時有在埔心農場烤肉。 首度參與封王遊行，葉君璋直言感動，一路上看到球迷年紀從小到大都有，代表棒球產業可以吸引到的觀眾族群很廣，大家也需要更努力。 昨天遊行隊伍也有行經台北大巨蛋，葉君璋表示，台北大巨蛋外觀看起來不錯，希望有機會可以進去比賽。

詹姆斯雙手扣籃、全場攻下22分，率領湖人以121比115擊退騎士。（路透） 本報記者綜合報導 NBA洛杉磯湖人球星詹姆斯昨天客場出戰老東家克里夫蘭騎士，攻下22分，再加上戴維斯砍下本季新高32分，湖人以121比115勝出；詹姆斯生涯出手次數超越傳奇球星賈霸，獨居史上第一。 湖人昨天展開客場之旅4連戰，首戰對戰騎士，也是詹姆斯老東家，詹姆斯曾效力騎士11個球季，更曾在2016年率領騎士拿下隊史首冠，昨天騎士隊不僅在客場休息室外放上當年詹姆斯奪冠海報，賽前球迷也起立鼓掌歡迎他到來。 詹姆斯開賽率領湖人以7比0領先，騎士在首節後段以40比75反超，雙方次節攻勢不少，半場結束湖人仍落後1分。 第3節戰況持續膠著，決勝節倒數1分56秒，湖人以113比112領先，詹姆斯雙手扣籃且連得4分拉開差距，騎士持續追趕，而湖人的芮維斯倒數19.1秒2罰全中、追加分數，最終以6分差迎接勝利。 飽受傷兵所擾的湖人昨天派出8名球員應戰，7人得分雙位數，戴維斯攻下本季個人新高32分，另有13籃板。 詹姆斯全場23投8中，罰球線7次出手、命中5球，進帳22分，並完成2大新里程碑，除了生涯罰球次數1萬1097次，超越傳奇中鋒馬龍的1萬1090次，獨居史上第4，生涯例行賽出手次數2萬8316次，超越賈霸的2萬8307次，獨居史上第1。 騎士隊的頭號射手密契爾因腿筋拉傷缺席4場比賽，昨天復出首戰，18投僅4中，拿下22分，似乎還在尋找手感。

恩比德(左2)砍下35分11籃板9助攻，還貢獻4次阻攻，率領76人擊敗雷霆。（路透） 本報記者綜合外電報導 NBA費城76人隊昨天在主將恩比德35分、11籃板和9次助攻的好表現下，阻止了地主雷霆隊賽末反撲，以127比123帶走勝利，終止了雷霆隊6連勝。 法新社導，恩比德本場比賽有準大三元表現，同時這位追求衛冕NBA最有價值球員的好手，還貢獻了4次阻攻和1次抄截。 恩比德本場比賽罰21中19，尤其最後9.8秒罰中6球，順利阻斷了年輕的雷霆隊反攻，也終止了雷霆的6連勝。這場比賽還剩49秒時，76人隊還有9分領先，雷霆隊新秀中鋒霍姆葛倫在剩11.1秒時扣籃，76人優勢縮小至121-118。 隨後恩比德2罰全中，但霍姆葛倫在剩5.4秒時又投進3分，雙方差距縮小至僅有2分。 恩比德再罰進2球後，霍姆葛倫又扣籃得分，76人隊以125比123領先2分，恩比德最後1分鐘重摔倒地後仍堅持比賽，後來以2罰全中定江山。 雷霆隊新秀中鋒霍姆葛倫再次令人印象深刻，他全場拿下33分、6個籃板和3次阻攻。亞歷山大為雷霆隊拿下31分，後衛吉迪拿下10分7個籃板和8次助攻。

身障選手坐在輪椅上體驗槌球比賽的樂趣。（記者陳治交攝） 記者陳治交∕台南報導 第二十二屆慈光盃全國身障暨長青槌球錦標賽二十六日在市立槌球場競技，共有二十支球隊參賽，分成四組循環賽，各組取一名冠軍隊伍，分別是雲林虎威、台南慈光、台南坐駕、台南祥旺。 由台南市政府社會局指導，台南市慈光身障協會主辦，國際獅子會３００｜Ｅ１區等單位協辦的第二十二屆慈光盃全國身障暨長青槌球錦標賽，吸引二十支身障與社會隊伍參賽，比賽過程中看到身障者協助扶持，也是比賽精神所在。 為鼓勵身障者走出戶外，運動強身，台南市慈光身障協會推展身障槌球運動已有多年歷史，藉由體能運動激發身障者潛能，也成為身障者對外參與、建立人際網絡的管道，不僅可以互相切磋球技，也分享生活經驗。 肢障組選手患有輕度、中度肢障，依肢障程度手持長短不同的球桿，甚至裝上輔助桿，雖然行動不便，但肢障選手們屏氣凝神，展現精準的球技，各場地取一名冠軍隊伍，分別是雲林虎威、台南慈光、台南坐駕、台南祥旺。

東陽邀你「秀台南」，抽ｉｐｈｏｎｅ １５ ｐｒｏ。（東陽吳篙文教基金會提供） 記者陳治交∕台南報導 東陽吳篙文教基金會舉辦「秀台南」活動，分享你鏡頭下台南的各式新趣、古意，上傳IG Reels影片，就可玩輪盤得超商電子購物金、美食即享券、「東陽X合成帆布行」聯名款限量包等好禮，最大獎還可抽iPhone 15 Pro手機，一人可分享多部影片上傳，增加得獎機會。 汽車零件業大廠東陽事業集團發揮台南在地企業的社會責任，成立東陽吳篙文教基金會三十年，持續推動交通安全、提升行文化教育，近年來邁向數位化，更成立「GoNews行新聞」自媒體平台，除以行的安全議題分享，更以在地角度，分享台南的人文史蹟。二０二三年「秀台南」活動，持續推廣台南人文旅遊，也提醒民眾開心暢遊台南品嘗美食之際，更要「行」得安全。 東陽吳篙文教基金會指出，台南是聞名全台的甜甜城市、舊建築裡有著新興時尚，歡迎用影片分享你鏡頭下的台南，即日起至十二月十日止，只要發文@tygnpo帳號，並加上#TYG秀台南，就可以玩輪盤贈獎遊戲，隨機送兩大超商一百元電子購物金五十名、三百元美食饗宴即享電子券三十名、「東陽X合成帆布行」聯名款限量帆布包二十名；精選作品十二名，可得八百八十八元生活好禮即享電子券；最大獎還可抽iPhone 15 Pro手機，請至IG搜尋tygnpo，或活動官網https://feversocial.com/44027/show_tainan-28389。

愛食杏鮑菇的玉井青農蘇建誌，種出了優質的杏鮑菇。 （記者張淑娟攝） 玉井區青農聯誼會會長蘇建誌與同好們，創立台南市曾文溪產業觀光發展協會，並擔人首任理事長，今年舉辦春季和秋季的淺山市集，讓玉井再度呈現豐富物產，及淺山農民種出的優質農產，蘇建誌表示，希望打造淺山新故鄉。 蘇建誌憑著不屈不饒的精神和毅力，返鄉投入與以往不同的田園工作，在玉井區沙田里投資杏鮑菇生產場域，成功締造在地杏鮑菇特色，更增加許多就業機會；蘇建誌說，在夜市吃到津津有味，一口接一口的炸杏鮑菇後，決定將自家兩公頃餘的荒草地，打造成「圃圃豐」的菇菇棚，15年來已打造成近零廢棄的農場，1400坪的現代化菇棚，養出眾多有機杏鮑菇，如今更想與玉井青農一起在新農業上努力打拚。 蘇建誌表示，返鄉務農後發現山區人口結構老化，年輕人想返鄉苦無就業機會，且從事農業需要付出龐大資金和體力，所以他透過參與政府輔導的社區營造計畫，參與個人獎勵計畫，期藉由計畫以藝術創作的工作坊型態，引領社區居民和青農參與具有文化歷史的50年代活動式餐車，同時也和玉井工商餐飲科合作，讓學子就淺山四季的物產，開發具地方特色的風味料理。 蘇建誌除了感謝一群擁有共鳴的夥伴一起打營造出淺山新特色，更希望淺山的青農在老農經驗的傳承下，能呈現新農業，讓淺山成為青農們實踐新農業的聚落，也讓淺山的荒地，再次呈現豐富多元物產的風貌，同時更讓青農的成果可以被看見，讓玉井農業成為台南的亮點。 （記者張淑娟）

南大視覺藝術和設計學系碩士生郭諮蓁、李茶，兩人熱愛東西方「書法」，因而結緣成為男女朋友，也因相互砥礪學習，參加台南美展，在東方媒材類和立體類都擁有佳績。 （記者林雪娟攝） 今年台南美展，藝術新銳嶄露頭角。台南大學視覺藝術和設計學系碩士生郭諮蓁，不僅勇奪美展東方媒材類首獎，作品更因優異，獲得「台南獎」肯定，而男友、來自美國的李茶，也以裝置藝術拿下立體組第3名佳績；有趣的是，兩人研究所之前，皆非科班生，更因書法結緣，希望能攜手邁向藝術路。 郭諮蓁從小就學習書法，練就一手好字，大學讀的是資訊傳播，她將書法線條加以融入，並以電腦加以合成相關特效，天馬行空作法，展現超現實感，反而深受激賞，研究所決定改攻讀藝術。今年她以作品〈慈愛的大地母親Mercy Gaia〉，以山體表現大地慈愛的母親，呼應現代環保議題，精神上顯現東方水墨精神，與有超現實的精神意識表現，被評審認為是水墨上乘之作，不僅獲得台南美學東方媒材類首獎，更因作品優秀，獲選為「台南獎」。 男友李茶表現也不遑多讓，今年也以裝置藝術作品，拿下立體組第3名佳績。有趣的是，李茶來台讀研究所之前，也非藝術背景，擁有商業、英語教學背景的他，因老闆是台灣人，激起他想學中文的想法，因從小就喜愛藝術，來台後，決定心隨意動，也至南大視覺藝術和設計學研究所學習。 喜愛花草自然的李茶，來台後多方學習，包括書法、造紙、染色和中藥等，他將原木、染色樹皮纖維化為搖曳生姿的立體作品，本屆台南美展也獲得評審肯定，拿下第三名。 郭諮蓁和李茶，因大學皆非本科畢業，加上都有「書法」底，興趣相投，成為男女朋友。郭諮蓁說，她喜愛書法，對筆、紙、墨等的畫面，具有一定控制度，而李茶在美國擅長「美國書法」，也就是鋼筆字，可以補筆，也就是較偏向設計類，兩人有空時就會相互研究，擷取所需，在相互砥礪和著墨下，果然作品獲得評審肯定，也在許多參賽作品中，順利脫穎而出。               （記者林雪娟）