台南市水雉大調查完成，數量較去年多。（水雉生態教育園區提供）　記者林相如／官田報導 　台南市水雉夏季調查結果出爐，官田水雉生態教育園區主任李文珍表示，今年全市共調查到一千一百四十一隻水雉成鳥，較去年增加一百一十七隻，顯示水雉的數量穩定成長，而官田區仍為水雉主要分布區域，占百分之七十二。 　水雉普查可以更清楚知道每年各區水雉的概況和棲地環境變化，推測因推廣農民友善耕作，讓水雉有更多友善的繁殖棲地，加上去年冬季水雉數量大幅增加，而衍生今年夏季族群再創新高。 台南市水雉大調查完成，數量較去年多。（水雉生態教育園區提供）　李文珍表示，多數區域的水雉數量都較去年上升，其中官田、麻豆、下營增加的隻數最多，柳營的數量也比往年多了一倍，六甲、新營則是略微下降。而在官田周圍地區以外，鹽水、學甲、山上、歸仁也都有水雉繁殖的記錄。 　李文珍說，水雉利用的繁殖棲地類型仍以菱角田為主，超過八成的成鳥和育雛，在菱角田被記錄到，水雉也會出現在水稻田及尚未耕作的水田濕地找尋食物。在沒有菱角或水稻田的區域，仍有記錄到水雉在大萍上繁殖，顯示在水生植物足夠密集的環境，仍可提供水雉繁殖。 　李文珍指出，農田濕地能維持生物多樣性，人則扮演關鍵角色，選擇友善耕作的農夫讓各種生物在田區維持生態平衡；而消費者選擇的消費方式也影響著土地的利用型態；因此呼籲消費者從選擇友善環境的農產品開始做起，多加購買標有「綠色保育標章」的菱角或稻米，用實際行動對農民、水雉，給予最直接的幫助。

安平區菩薩社區發展協會十日舉辦鋟蚵活動，讓居民體驗鋟蚵樂趣，更將鮮蚵煎成蚵仔煎送給社區獨居長者食用。 （記者陳銀全攝）　記者陳銀全／台南報導 　安平區菩薩社區發展協會，十日在社區活動中心，舉辦「一０九年菩薩社區營造—社區產業鋟蚵」活動，不僅讓居民體驗早期安平的鋟蚵，更將鮮蚵煎成蚵仔煎，送給社區獨居長者食用，不僅推廣社區營造，也讓獨居長者嘗到鮮美蚵仔煎。 　社區發展協會表示，安平除了舊部落地區，有不少景點，可供遊客前來遊玩外，安平近海更有不少民眾進行牡蠣養殖，除了供應全台外，蚵仔煎更成地方小吃，因此社區營造計畫，就以鋟蚵活動為主軸，讓社區民眾體驗鋟蚵。 　此次參加鋟蚵活動最年長者，為廿五年次的周鈕鐘，她表示，早期因為捕魚，補魚網更是她的強項，沒有不能補的魚網，如今退休，由於以前較少鋟蚵，此次特別參加社區活動，體驗一下鋟蚵。 　也有參加的居民說，安平養殖不少牡蠣，一到牡蠣採收季節，都要幫忙鋟蚵，有時稍一不小心，還會被蚵殼刺傷，也有居民笑說，可能「久病成良醫」，被蚵殼多次刺傷後，慢慢地，鋟蚵的速度也更快，被刺傷的次數也愈來愈少。 　社區發展協會說，鋟蚵活動，除了讓居民體驗早期安平的鋟蚵外，也讓不會鋟蚵的居民學習，由於安平目前仍有不少養蚵業者，需要鋟蚵的工人，民眾學會後，或許也能鋟蚵貼補家用。 　鋟蚵後，更由曾賣過蚵仔煎的劉瑞香，做成美味可口的蚵仔煎，再由志工們分送給社區獨居長者們享用，讓獨居長者，品嘗不輸市面販售的蚵仔煎。

參與新興國中科技中心科學營的學生自製完成太陽能風扇。 （記者施春瑛攝）　記者施春瑛／台南報導 　夏日酷熱難耐，辦理Steam科學營的新興國中科技中心，特別讓學生自製太陽能風扇，利用科技能力在炎炎夏日中「透清涼」，消減不少暑氣。 　新興國中教務主任陳明宏表示，這次的Steam科學營共規劃了「四軸飛行器」、「Mbot機器人」、「百變圓管仿生獸」、「太陽能風扇」、「星戰武士光劍」等五個不同的主題，讓參與的學員能夠在活動中體驗國中科技領域中的「生活科技」與「資訊」等兩個重要的內容，藉由活動讓學生動中學、學中得、得中用，實踐新課綱的精神。 參與新興國中科技中心科學營的學生自製完成太陽能風扇。 （記者施春瑛攝）　負責此次「太陽能風扇」課程的老師郭亭婷說，風扇的原理並不難，利用太陽能板連接單馬達轉動風扇，除了實用之外又能介紹綠色能源的特性，另一方面也特別地加上了電池盒，目的是讓學生了解如何在一般電源與太陽能之間切換，培養學生珍惜現有地球能源的觀念。 　其他的主題如「百變圓管仿生獸」是利用吸管製作仿生獸，好處是材料容易取得並且好拆裝，對於剛入門的學習者來說很容易上手。「四軸飛行器」、「光劍」都是讓學生認識電路的原理，而「Mbot機器人」對初學者而言，是上手程式設計的很好的題材。 　學生林泓葳表示，他在太陽能板底下多加一條鐵絲，就能調整太陽能板的方向，讓它對著太陽的方向，使發電更有效率。吳恩宇則認為光劍課程最特別，因為透過光劍製作，可了解電流經由電路發光的原理，覺得非常神奇。