〈中華文薈〉從法入文 入文而創 一個律師的文創觀點

  文/圖余鑑昌 余鑑昌簡介 永明法律事務所主持律師 宜蘭律師公會第二十屆第一任理事長 臺北市傳統與現代文教基金會董事 小學時成績普普,國文程度也很抱歉。念高一時,國文女老師舉止飄逸古典美,男同學上起課來如沐春風,老師曾出了一道試題「曾子曰:吾日三省吾身…是那三省?」,在美麗女老師席前豈能漏氣,於是答卷上天縱英明寫下「廣東省、福建省、台灣省。」發回試卷時,老師笑靨燦爛的說:「余同學答案很特別!」,捧看內批「請翻書」,才恍然自己國文「造紙」如此高強。那天後,奮發圖強時省時省時時省,從商工生到國立大學生到執業律師,時光悠悠…年過耳順…猛地三省,知三醒,省後醒後頓覺滄海一粟,於焉從法入文(藝文)、入文而創(文創)、因創而合(結合),乃筆下說三道四,人生原來如此:   三省原來是, 一心扭轉成; 一意能自在, 三醒向前行。   一、知變也豁達:  世界不停變化,思潮不斷推陳;昨日曾流行,今天成傳統;今天在流行,明日成傳統。因而,必須時時刻刻從精神上做提昇、從品德上做淬煉、從思想上做破繭,知變中對接脈動,以求跟上時代,進而有所創新。 湯之《盤銘》曰:「苟日新,日日新,又日新」;《幽夢影》有語:「律己宜帶秋氣,處世宜帶春氣」。投身藝文創作,首要積累底層基礎,次追外觀外型變化,當長遠之路有長遠韜略,步伐才能走長走遠。稱知變者,從深度中「縱向連接」,從廣度「橫向聯結」,知變中訂「戰略目的」與「戰術運用」,以求日日新、又日新。稱豁達者,對內對自己,以秋風肅氣嚴加律己,才能鞏固縱深基礎;對外對他人,以春風拂面寬以待人,才能有容乃大海納百川。 知知變、能豁達,自信又虛懷,才能集眾智、集眾力以成就宏觀之事。   二、選擇主題表達: 自己從事法律工作逾三十年,近年來有感於法律人鑽研法文愈深,生活領域愈窄,形成「專業領域」與「生活領域」反差甚大,尤其法律規範出重重框架,加上特性使然,以致欠缺創作力、生產力。 鑑於上述,在人生規劃中急停轉彎,思索將人生哲學、歷史觀念、地理知識、法律邏輯、所知景觀、所識鑑賞、棋局活用、羽球打法等以「文字組合」使之融合一體,分層漸出由「內韻」到「外顯」再到「文創」,呈現上分三層次。第一層次,韻入「東方的儒、釋、道、法、墨…,西方的自由、民主、人權…」思想精神(核心價值);第二層次,形出「詩、詞、曲、賦、文…」不同文體(古式今用);第三層次,將一、二層「縱深」連接後,「橫廣」與其他領域聯結出文創(效益) 。 《書經.大禹謨》:「人心惟危,道心惟微,惟精惟一,允執厥中」強調不偏不倚 的道理。自去年將「365天一天一詩詞」當一個主要主題,自期能不偏不倚將「純文學」轉換「文創」中的「文字組合」,調合「純文學」及「商品文學」的交集,如此文創才不至於僅流於「心情認同」或「表面變化」。換言之,「365天一天一詩詞」,選定不同「主題」用不同「文體」單一或複合呈現,種類如下: 一、五言絕句(四式),二、七言絕句(四式),三、五言律詩(四式),四、七言律詩(四式),五、禪詩(只押韻),六、宋詞,七、元曲,八、對聯,九、新詩,十、圖形詩文,十一、猜謎,十二、短文,十三、打油詩,十四、綜合體(例如新詩+五絕+宋詞.…),十五、藏頭詩,十六、其他(記、短賦) 以上呈現,由文字組合中發揮「漢字組合美」,當漢字成了「詩詞歌賦…」、「書法」、「美術」、「音樂」、「舞蹈」、「工藝」、「說書」…等的共同元素時,「漢字領域」就蛻變成「漢學領域」。準此,自己戮力文字組合出文字魔法,使文組「質」與「量」俱提,成為「文創的基礎」重要一環。   三、動靜與破立: 凡事「不變」中「生變」乃靜極思動。以「365天一天一詩詞」為主題,是自己對動靜「變與不變」的考驗,所不變者是「恆心」,有恆心天天寫,日久形成了生活部分;所變者是「生變」,日日圖思創新、讓新意在生活變化中。 破立由「舞文弄墨」中「任我行」。自古,世人常將「舞文弄墨」與「無病呻吟」劃上等號,其實並不盡然,設若舞文中,透過文字磨練「內在深度」與「邏輯層次」、「兵法(文法)佈陣」、「歷史敘述」、「內銷轉外銷」…等,均可由文字組合出「文字魔法」「文字藝術」;弄墨中,無拘無束的依「緣份」與其他「領域」結合,當古式活用為今用,多元藝文就產生「相乘」「幾何」效應。 動靜中、破立下,巧妙「熬」出掌握「熬」出變化,得心應手後,船過水無痕的將「主觀價值」與「客觀價格」相互交融。當創作作品與市場運作對接,便可從「自我感覺良好」中「熬」出「他人感覺良好」,利市、利人、利己的效應就可發酵。   四、播種是責任也是樂趣: 「漢字」具內涵及深度美,若漢字組合運用「科學化(排比邏輯)」貼近「市場化(廣告活用)」其造句用辭依現實呈現,那麼實用中創造經濟利益繼而播種有成,並在多元平台上爭取主動權及發言權。 走向國際化,雙語變成顯學,「英語(實際上是美語)」成了幼兒教育的重點,所謂「國際化」其實就是「美式思維化」。例如,全球「國際機場」的名稱,除了該國文字外,下方附加有「英語」,這代表了美國人到國外都有「英語」為他們服務,反之則反是。 以學習「英語(美語)」為例,當我們自幼學習二個語言起,那一刻起「輸在起跑點」,理由是老美可以不學第二外語,他們可以「直接學習」,而我們要先「學習英語」後才能「學習」他們。「武力打開門戶,經濟掏空荷包,文化洗禮同化」是強國的專利,從而,文化播種形成文化自信,豈能忽視! 「詩、詞、歌、賦…」是中華文化重要元素,「書法」表現漢字線條美,「墨色」渲染「國畫」迷濛美…,可知中華文化底蘊歷久彌新。 站在文化戰略高度,吾人若以「文字組合」訓練「層次邏輯」推衍「科學方法」聯結「多元藝術」。那麼,舞文弄墨成「文字組合」。建構出多元平台,使藝術多元、複合產生共伴效應,則播種從是責任也是樂趣!   五、多元表現之原來如此: 基於上述體認,近年來與藝文界多方交流,深覺藝文走向寬廣,其投資報酬極高,茲將文化創意的想法,例舉二則以供分享。 (一)文化創意的結合~﹝石雕茶盤詩文賞析﹞ 元素:新詩+書法+音樂(曲)+美術(建盞金碗)工藝(石盤) 天空很藍,白雲真白,其實天空不是藍色,白雲也不是白色,而是太陽光散射的結果。人的心胸似如太陽光的散色,心胸開闊了,視野便在舉目間見到藍天白雲。 專業有深度,知識見廣度;歷史連縱深,人生求寬廣。抽象了解「深」與「廣」不難,具體實踐「深」與「廣」不易,尋覓人生廣度中,學習「天地一沙鷗」那隻海鷗~若納生,不只覓食也追求飛翔的快意。於是跳脫囿束,可以徜徉在文化創意與聯結的喜悅中。 文化藝術可以單一表達,也可以多元呈現。以優良傳統文化為基礎,以創新現代思維為出發,「一個主題」結合不同領域的藝術,必然可以發揮出多元特性,將「新詩~酒水VS.茶湯」與張炳煌授「書法」結合在彭信豪石雕家「茶盤」之中,多元的橫向寬廣的聯立乃孕生。 圖一 石雕茶盤五項元素解釋如下:(1)新詩以古典走入現代呈現,以「臺灣與馬鞍山市、李白與現代、酒水與茶水、阿里山與當塗縣、汪洋與川河……」為撰寫元素,結構為「起承轉合」四段章法;此外,每段第三及第四句的第一字以「一」起頭;每段第五及第六句以「上仄下平」之「對聯」作為小結語,(2)新詩由張炳煌教授翰墨揮毫,表現「傳統」融合「現代」穿越時空感,(3)茶盤石雕,以40公斤完整玄武岩為石材,歷經石材切材、應力測試、美感構圖、設計評估、精心雕刻等嚴謹手工工序。以五層次剔底(向下剔減)一體成形隱起「紙筆硯墨」主題,復巧思將實心黑檀木為雙軸。石雕作品前後費時近一年,成品由40公斤逐次鏤剔精刻僅剩21.3公斤,屬難得精品傑作,(4)譜曲,由國立臺灣戲曲學院教授王學彥,依「酒水vs.茶湯」而譜。(5)美術畫法,由萬家瑜老師以色鉛表現建盞金碗之「春蘭金喜」。(如圖照一、二) 圖二 (二)文化創意的結合~﹝水調歌頭.永和﹞ 元素:宋詞+書法+(其餘另進行中)   圖三 365天一天一詩詞有不同文體、不同主題寫出,其中一個文體是以「宋詞」詞牌「水調歌頭」填詞40首,「365天一天一詩詞」占比27首,另13首則是去年之作,以其中二首「水調歌頭.永和」、「水調歌頭.宜蘭」分別由大書家吳啟禎(如圖照三)、游祥珉翰墨揮毫,宋詞二首分列如下:   ﹝水調歌頭.永和﹞ 曲路綠林列,水蕩小魚閒。溪洲坎頂對望,搖擺渡頭前。昔日風帆輕櫂,今日三橋並立,波水洗塵煙。堤岸踏足印,相寄永和傳。 人潮湧,行夜市,樂華圈。瓦磘溝整治見,生態現,粉蝶翩。游步環河碧翠,石道單車來往,舞唱羽飛彈。恬適守園地,自在攬青天。   ~365天一天一詩詞~321 ﹝水調歌頭.宜蘭河岸﹞ 又近中秋, 宜蘭河畔看水流, 一彎一曲一繞 奔流向東, “源匯小溪聚,一路迤綿蜒。鱧魚波滾川上,白鱗入宜蘭。 遠景迷濛峰嶺,近影欒花金雨,青翠綴黃衫。堤岸綠茵罩,彩鷸戲其間。 陽台處,憑闌望,盡情觀。龜山浮海,夜見重暈映金蟾。 心有起伏動靜,境有入塵出世,凡事各能安。十五姮娥夢,奔月舞翩然。” 一山一峰一嶺 層疊迷離, 好山好水好人情, 接來圓滿!

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教局:國小教師明年招考220人

今年教甄因疫情停辦 名額仍保留 教團促快開缺 記者施春瑛∕台南報導 彰化、花蓮等縣市都已陸續啟動教師甄試作業準備工作,台南市教育產業工會及台南市教師會呼籲台南市教育局正視教師工作權,儘早規劃一一一年度教師甄試開缺事宜,為南市留住優秀師資。對此教育局表示,今年因疫情未辦教甄,但名額會保留到明年,一一一年預估將招考兩百二十名國小正式教師。 台南市教育產業工會指出,該會長期關心代理教師權益,歷年來不斷爭取代理教師完整聘期,然而教育局往往以預算為由,無法給予代理教師完整聘期及十三點五個月的薪資,以目前的做法,代理教師聘期為十個月,因校務需求暑假若必須到校服務,則採日薪計,相對其他縣市實在有很大的進步空間,也難很留住優秀教師。 工會指出,今年因為疫情教師甄試不得不停招,造成許多學校代理代課教師比例超高,影響師資穩定度,工會期盼更多活水注入以利經驗傳承,要求台南市教育局儘早規劃一一一年度高中以下教師甄試事宜,留住優質教育師資。 對於教師團體關心明年教甄辦理情形,台南市教育局表示,南市近三年皆年年依照實際需求辦理正式教師甄試,一0八年招考兩百六十三名、一0九年一百六十五名,今年雖因疫情影響停辦,但教育局也已公告將今年度正式教師缺額保留至明年度,目前規劃明年度將辦理國小正式教師甄試,預估招考兩百二十名,至於國中因面臨減班老師超額,所以明年不會辦理國中教師甄試。

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罕見案例登國際期刊 霰彈波及 男竟鉛中毒

記者戴淑芳∕台北報導 20多歲男子因遭霰彈槍波及,雖撿回一命,但卻因彈殼在體內殘留導致鉛中毒,所幸警覺度高,及時到林口長庚就醫檢查才發現是國內罕見案例,獲英國期刊「醫學季刊」刊登,呼籲各國注意子彈的鉛中毒危機。 收治個案的林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示,這名年輕男子近年在路上意外遭霰彈槍的流彈波及,在左胸、左臂、脖子有密密麻麻的傷口,緊急送醫在其他醫院收治進加護病房,才救回一命。 不過,因為體內殘留彈殼,該名男子擔心會引發重金屬中毒,特別到林口長庚就醫檢查,沒想到,經X光檢查發現,患者體內的彈殼數量實在太多,進而經抽血檢查,意外發現個案血液中鉛濃度超標,早已鉛中毒。 顏宗海說,成人體內每100cc血液中的鉛不可高於10微克,但這名傷患血液中鉛濃度高達24,醫療團隊緊急使用螯合劑替患者解毒,研判應是遺留在體內的彈殼造成鉛中毒。 顏宗海表示,國際上也有發現鉛殘留於獵物的案例,國際間引發討論,這次林口長庚團隊首次遇到因彈殼引發的鉛中毒個案,投稿發表於5月份英國老字號期刊「醫學季刊」,希望透過這次個案經驗分享,提醒他國醫師注意彈殼留在體內,可能引發的鉛中毒風險。 顏宗海說,鉛在人體中的半衰期長達1個月,在骨頭中半衰期則達25年,恐引發造血、消化、神經、泌尿等多系統症狀,包括貧血、便秘、肚子痛、智力下降、反應遲鈍、注意力不集中、慢性腎病、高血壓、心血管疾病等,但因症狀缺乏單一性,診斷起來並不容易。  

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飯店外帶年菜 單點套餐自由配

香格里拉台南遠東飯店外帶年菜開胃五福大拼盤含香醉元蹄、滬江柳葉魚、油爆蝦、糖醋小排、五味松花貝。(記者羅玉如攝) 遠東、晶英、富信、老爺行旅 中西日式美饌預訂熱絡 記者羅玉如∕台南報導 國內疫情緩和,出現台商返鄉過年潮,帶動春節餐飲商機。南市各大飯店除夕圍爐宴幾乎都已提前客滿,外帶年菜成為第二戰場,中西日式、單點、套餐組應有盡有,預訂熱絡。 香格里拉台南遠東飯店醉月樓中餐廳、遠東Cafe’自助餐廳、THE MEZZ牛排龍蝦館及私人宴會包廂除夕圍爐宴,早於十月底訂滿,目前僅剩主打美食娛樂雙饗宴的遠東宴會廳可接受預訂。因應龐大的消費用餐需求,飯店再加開中型宴會場地,同時推出年菜外帶單點及套餐組,一月二十一日前預購醉月樓六人份虎虎生風年菜組並付清款項,可享九折優惠。 台南晶英酒店今年即食年菜有包羅天賜土雞鍋、福虎生風年菜組、西式美國爐烤肋眼牛排、蜜汁橙香火腿重量餐。另有絲家宴系列的晶虎富迎圍爐宴冷凍宅配年菜、府城八寶甜芋泥等人氣品項,單點菜色六百八十八元起,團圓桌菜六千八百八十八元起。 台南富信大飯店除夕團圓晚宴已全席客滿,大年初一至初五尚可接受訂位。另有外帶中式桌席、單點品項可預購。蔘棗山藥燉烏雞、櫻花蝦干貝米糕,各八百八十元。米糕精選台灣糯米,加上各種豐富食材及鮮美櫻花蝦、干貝,層次豐富,美味不油膩。陳香紹興醉大蝦七百元、川湘富貴雲蹄手八百八十元、懷舊錦繡海鮮羹九百八十元、欖香甘露蒸石斑一千零八十元。 台南老爺行旅即日起至二月二十八日,推出每人四百六十元起的半自助式微型派對;每人六百五十元起的圓桌共食宴席,主餐加碼升級。

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性情大變、疑東疑西… 原來8旬嬤失智了

醫師洪煒斌說,失智症行為精神症狀是疾病的一部分,不可疏忽。(記者葉進耀攝) 記者葉進耀∕台南報導 罹患阿茲海默失智症已9年的81歲阿嬤,若找不到東西就懷疑是家人偷的,同住的媳婦常為此背黑鍋,阿嬤妄想媳婦在飯菜裡下毒要害她,堅決不吃媳婦準備的飯菜,還不時還向外地的女兒或鄰居抱怨媳婦存心餓死她。後來,她買食物回家藏房間,卻常忘記而致發臭長蟲,最後,家人將她送到護理之家照護。 成大醫院神經部醫師洪煒斌表示,失智症行為精神症狀是疾病的一部分,病人無法像一般人明確說明自己的狀況,就像牙牙學語的幼童,無法清楚用語言表達未滿足需求,只能用行為上的不滿來表現。因此,要解決病人的行為精神症狀,需了解背後的原因,照顧者應嘗試了解病人過去的生活背景與生活經歷,包括成長環境、從事的工作、共同生活的家人、過去的經濟狀況等。平常照顧者需注意病人的態度、姿勢與表情變化,觀察病人日常生活的一舉一動,才能擬定有效的照護因應措施。 他說,失智症病人出現了行為精神症狀,主要肇因為病人有未滿足的需求,包括在疾病、生理、環境與互動等多方面因素;其他原因也包含認知功能減退、活動能力退步、營養不良、心肺肝腎相關疾病、腦中風、電解質異常、脫水、解尿困難、便秘、心理疾病等。非不得已,建議優先使用非藥物介入措施,包括調整環境與擬定照護措施,並尋求醫療照護團隊的協助。 洪煒斌說,像8旬阿嬤案例,原本愛乾淨,後來會撿拾路邊的東西囤積在自己房間,變得很髒亂;有時甚至會不穿衣服就在家裡走來走去。後來因為行為精神問題越來越嚴重,為了恢復生活常軌與獲得喘息,家人不得已將婆婆送到護理之家,若未經妥善醫療照護,病人退步的速度可能會更快,不可疏忽。

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專家:操作實驗應打第3劑

記者陳柏翰∕台北報導 國內中研院P3實驗室1名離職人員染疫。公衛專家指出,除了加強實驗室品質管控,操作實驗的高風險族群也應加強施打第3劑疫苗。 台灣大學公共衛生學院教授陳秀熙昨日舉辦COVID-19防疫科學線上直播,分析國際最新疫情現況,並分享國際間實驗室感染經驗。 陳秀熙表示,全球疫情持續升溫,除了新變種病毒Omicron入侵各國,Delta病毒(最早在印度發現)也持續影響各國疫情,造成第3波流行;農曆春節將至,全世界疫情高升,台灣的境外移入個案也會增加,因此必須加強入境管控,避免造成後續社區流行。 他指出,據觀察,較早接種疫苗的歐美國家已逐漸出現疫苗保護力失效的問題,加上NPI(戴口罩、維持社交距離)等非藥物介入措施解封,造成近期疫情再起,因此加強第3劑疫苗施打格外重要。 陳秀熙說,Omicron變種病毒可能產生免疫逃脫,導致疫苗保護力失效,因此須加強第3劑疫苗施打,或開發新疫苗來對抗Omicron;為避免境外移入導致家戶感染的威脅性增強,以國家風險分層的入境措施可能也要改變,例如入境者完成2劑疫苗施打的時間點也納入考慮。  

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全國最年輕 16歲王冠毅考取光電乙照

成大附工王冠毅是全國最年輕的太陽光電設置乙級技術士。  (記者施春瑛攝) 打破姊姊紀錄 就讀成大附工已擁8證照 目標畢業前入手14張 記者施春瑛∕台南報導 年僅十六歲六個月的成大附工資訊科二年級王冠毅,最近考取太陽光電設置乙級技術士證照,打破他姊姊王冠樺於十六歲十個月時考取該證照的紀錄,成為目前全國最年輕的太陽光電設置乙級技術士。王冠毅說,他一直以姊姊為榜樣,目前共已考取八張證照,目標是畢業前能入手十四張證照。 王冠毅的姊姊王冠樺也是成大附工資訊科校友,她在高二下學期時,以全國最年輕之姿考取太陽光電設置乙級技術士證照,目前是陽明交大百川學士學程大一學生。受姊姊影響很深的王冠毅,國中畢業後就以成大附工為第一志願,並從那年暑假開始,全神貫注準備證照考試。 雖然念的是夜校,王冠毅白天也沒閒著,上學期他接受勞動力發展署雲嘉南分署近半年的培訓,每天都是早上六點就出門,晚上六點再回到學校上課,回到家都已經晚上十點半,還要準備考試,常常都念書念到凌晨一、兩點。 王冠毅第一張證照是學習電路配置工業配線丙級,接下來軟體設計丙級、室內配線丙級、工業電子丙級、電腦硬體裝修丙級、軟體應用丙級、網頁設計丙級,以及最近的太陽光電設置乙級,兩年內共計獲取八張證照。 導師林再福表示,大部分的高職學生在學校輔導下,至少會取得兩張丙級證照,不過要繼續往更艱深、更專業的乙級證照前進,就仰賴個人的興趣與自律。在他眼中,王冠毅不僅上課認真、目標明確,也對時間管理十分積極,下課後會自動自發,網購術科考試所需要的器材,自行練習精進術科能力。 王冠毅說,姊姊一直是他的榜樣,他認為,考取證照能讓自己更加分,不管多困難都值得盡全力爭取,目前他白天在校內打工,協助電腦設備維護,閒暇之餘則積極準備英文檢定,同時也希望自己在畢業前再考取數位電子、電力電子、電腦硬體裝修等科目的乙級證照。

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崑大耶誕迎新演唱會 有夠嗨

告五人樂團在崑大耶誕迎新演唱會,獻唱成名曲〈披星戴月的想你〉,讓學生們為之瘋狂。   (記者汪惠松攝) 知名歌手接力演出 師長加碼送抽獎現金 記者汪惠松∕永康報導 崑山科大歡慶耶誕節並迎接新生,舉行「Christmas迎新演唱會」,邀請網紅「八弟」蕭志瑋,和曾是「大學生了沒」節目固定班底羅世棠擔任主持人,受邀多位知名歌手接力演出,校長李天祥更加碼送抽獎現金,場面熱烈。 崑大Christmas迎新演唱會,邀請第三十二屆金曲獎最佳新人?te壞特、告五人樂團、蔡明仁、婁峻碩、陳忻玥、Multiverse、異鄉人等多位歌手輪番演唱。被稱為「全能網紅」的人氣Youtuber異鄉人擔任開場嘉賓,獻唱代表作〈SWAG午覺〉,搭配令人驚豔的舞蹈,炒熱現場氣氛;曾入圍金曲獎最佳團體的告五人接著獻唱成名曲〈披星戴月的想你〉,同時帶來多首膾炙人口的歌曲,讓崑大學生為之瘋狂。 獲得金曲獎最佳新人的歌手?te壞特,則與台下的學生們一起合唱〈Seh Ah Seh〉,慵懶的聲線令學生如癡如醉,搭配上聲光效果讓人看得目不轉睛;晚會的最後由當紅饒舌歌手婁峻碩壓軸演出,一出場尖叫聲便讓氣氛嗨到最高點,一連帶來多首經典歌曲,讓台下大飽耳福,安可聲不絕於耳。 迎新演唱會,校長李天祥、行政副校長鐘俊顏、學術副校長周煥銘和校友總會長許幸娟等均共襄盛舉,與贊助商一同舉辦抽獎活動,除現場摸彩,還舉辦線上抽獎,只要追縱學生會粉絲團並留言即可獲得抽獎資格。 李天祥更在活動最後加碼一萬五千元,作為抽獎禮金,鐘俊顏、周煥銘、陳龍泉副校長及許幸娟會長也通通加碼現金,為耶誕迎新演唱會劃下美好句點,連主持人都直呼同學們實在是太幸福了。

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八方雲集、桂冠湯圓 漲價了

「八方雲集」十五日指出,自十六日起鍋貼、水餃每顆調漲零點五元。(中央社) 本報記者綜合報導 餐飲業最近吹起漲風,八方雲集十五日宣布跟進,十六日起鍋貼、水餃每顆漲零點五元;旗下的梁社漢排骨部分售價也調漲二至八元。老字號食品廠桂冠也表示,近期已調整芝麻、花生、鮮肉湯圓口味價格,每盒平均漲幅約一成多。 受到原物料及國際運輸費用上漲影響,已有必勝客、王品、鼎泰豐、瓦城等知名連鎖餐飲業者,陸續調漲餐點費用百分之二到五。法務部昨天表示,民生餐飲頻傳漲價,但查上游供應的肉品、蔬果並沒有明顯價格波動,跨部會「物價聯合稽查小組」下週鎖定指標性的連鎖火鍋店、速食店等進行首波稽查。 八方雲集昨天透過新聞稿指出,由於面臨原物料、包材全面調漲的營運成本考量,自十六日起旗下品牌八方雲集鍋貼、水餃每顆調漲零點五元,其中招牌水餃從五點五元漲至六元,麵食類平均調漲五元,湯品類維持不變;至於旗下的梁社漢排骨也同步調漲,部分售價調漲二至八元。 桂冠則表示,因為原物料糯米成本上漲兩成,近期已經調整桂冠湯圓芝麻、花生、鮮肉口味價格,每盒平均漲幅大約一成多。目前在超商通路的桂冠湯圓價格,已從每盒五十二元調漲到六十元。桂冠也強調,冬至期間針對不同通路,將會提供不同的促銷優惠供民眾購買。 三商家購董事總經理邱光隆昨天則在記者會表示,雖然零售商品有漲價壓力,但透過訂價策略吸引顧客,美廉社的自有品牌、進口商品現階段都不漲價;但其他品牌商品,仍須考量進貨成本。

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甲狀腺癌好發女性 發現結節勿輕忽

早期治療 10年存活率逾9成 記者戴淑芳∕台北報導 韓國電影《寄生上流》中飾演富二代女兒美術老師的朴素丹驚罹患甲狀腺乳突癌,年僅30歲的她已進行治療手術並休養中。醫師提醒,甲狀腺癌較好發於女性,但如及早發現與治療,10年存活率可逾9成。 根據衛福部統計2018年台灣癌症發生率統計,甲狀腺癌在十大癌症發生率排行位居第七名,為內分泌系統常見的癌症,且較前年發現個案數有上升趨勢。進一步分析性別資料,甲狀腺癌並未進入男性癌症發生排行前十名,卻在女性十大癌症發生排名第四名,顯示甲狀腺癌較好發於女性。 北投健康管理醫院主任醫師沈彥君表示,朴素丹所罹患為占大多數的甲狀腺癌乳突癌(占8成以上,好發於20至45歲女性),其次為濾泡癌(近1成,好發於40至50歲年齡層),這兩種類型的甲狀腺癌,若能在疾病早期就診斷出來並且接受治療,預後都相對其他癌症要好,10年存活率可達90-95%。但若發現較晚,癌細胞往往已經由淋巴或血液轉移到其他組織器官,第四期10年存活率僅約50%。 誘發甲狀腺癌的主要風險因子除了遺傳及輻射暴露,其它原因尚不明。沈彥君指出,甲狀腺癌在早期大多無明顯不適,單靠症狀相當難以察覺,需定期以超音波檢查才有機會早期診斷。 甲狀腺結節在超音波檢查中其實相當常見且多為良性,但其中約有5%結節可能藏有癌細胞,切勿因此掉以輕心。當超音波檢查發現結節的形態有疑慮時,醫師會安排進一步的細針穿刺及細胞學檢查來評估是否有癌細胞存在。 此外,當出現脖子有局部腫大或腫塊、頸部疼痛、吞嚥困難、持續性咳嗽、聲音沙啞、呼吸困難等,應立即就醫安排檢查以確認是良性的甲狀腺結節腫大或惡性腫瘤所致。

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