夏威夷廚師現場分享芋頭傳統料理製作方式，透過現場分食一起感受芋頭與夏威夷人的連結。(花蓮縣政府提供) 記者林有清／花蓮報導 二０二三台灣原住民慢食博覽會上個週末於花蓮美崙山公園圓滿落幕，兩天的慢食市集吸引八千人次，除了享受慢食攤位美食、音樂，還有聆聽集結各國慢食專家的國際慢食論壇，讓慢食與原民精神持續在花蓮擴散。 縣府原民處長督固˙撒耘表示，花蓮慢食從二０一九年開始舉辦國際論壇，今年首次以慢食博覽會的形式舉辦，將慢食餐廳、小農、手作、供應商、旅遊融入其中，連結多元的原民產業，經過多個月的精心籌備，活動安排具有特色的原民傳統料理以慢食的精神呈現，讓民眾吃的盡興也玩得開心。未來縣府也將持續扶植產業、積極與國際組織合作、拓展多元產業發展，讓慢食接軌國際，世界看見台灣、更看見屬於花蓮獨一無二的原住民文化。 慢食論壇第二日以「傳統知識的轉譯」為主題，邀請東華大學葉秀燕教授擔任主持人，引言中感謝這次參與的國際貴賓，也提及花蓮與慢食接觸的軌跡，引導至原住民飲食文化與慢食的共通性。 台灣原住民慢食博覽會圓滿落幕，兩天的慢食市集吸引許多民眾參與。(花蓮縣政府提供) 慕名主廚胡志強則向大家分享自己從小的生活環境，而引導他往原民文化料理發展，進而步步成為慕名餐廳的規模；而來自韓國的Kim Hae young則介紹自己是一位食物設計師，他透過發揚韓國傳統飲食的文化，將視覺的享受納入餐飲的必備概念；泰國清邁的Chuepa MR. Ayu說，在家鄉有自己的咖啡農園，透過農業的發展和在地小農的連結，將傳統飲食結合並成為具規模的產業。 下午的百人分享，邀請夏威夷廚師Robert Kealoha Domingo、Kini Kahauolopua，分享芋頭對於夏威夷人的重要性，現場分享芋頭傳統料理製作方式，透過現場分食一起感受芋頭對於夏威夷人的連結。最後陶甕百合春天主廚陳耀忠帶來阿美族經典的石頭火鍋，讓現場的外國貴賓及民眾一起體驗傳統的阿美族飲食文化。

大安區優質大安芋頭評鑑比賽四十組競爭激烈，芋農卓永晉種植技術高超，品質優異，榮獲特等獎殊榮。（記者陳榮昌攝） 記者陳榮昌∕台中報導 台中市大安區農會於三十一日舉辦芋頭評鑑，有四十組產銷班及芋農參加，由卓永晉獲特等獎。總幹事蔡建宗表示，這次評鑑以生鮮芋頭外觀及熟芋香氣口感等項目作為評比，卓永晉芋頭種植技術優異獲肯定。 評鑑邀請農糧署中區分署課長張文美、台中區農改場副場長蕭政弘、副研究員錢昌聖、台北農產運銷公司邱智偉、台中果菜運銷公司林又嘉等五位擔任評審，根據生鮮芋頭外觀整齊度、形狀、縱剖面及病蟲害情形，以及熟芋香氣、色澤、質地、口感等項目進行評比，選出二十名進入第二階段評鑑。 蔡建宗讚賞農民精益求精的種植表現，日前台中優質芋頭評鑑中，大安農友張原榕獲特等獎、賴科獲頭等獎，十二個獎項中就有七位為大安農友，團體組也獲總冠軍。 農業局表示，台中為全國最大芋頭產區，全市栽培面積達八百八十一公頃，年產量達一萬五千多公噸，分布於大甲、大安、后里及外埔等區；其中，大安種植面積二百三十公頃，每年八月至翌年四月為產季，口感綿密鬆軟、芋香濃郁。邱智偉表示，此次評鑑由卓永晉獲特等獎，蔡清潭及黃至青獲頭等獎，呂炳春、黃永昌及黃建嘉金質獎，王建鋐、鍾智良、卓國章及賴定弘銀質獎。

線上購票享有優惠，不用出門郵寄到府。 （記者徐義雄攝） 記者徐義雄∕台中報導 您的停車費繳了嗎？台中市政府交通局提供多元及便利的繳費服務，民眾不受時間及空間的限制，不用出門，只要利用智慧型手機下載交通局建置的「台中交通網」ＡＰＰ ，即可進行台中市停車費即時查繳服務，二十四小時皆可隨時繳納，還免收手續費用，善用ｅ化服務系統，不必擔心忘記繳納停車費。 交通局長葉昭甫表示，「停車智慧化，生活更便利」一直是交通局努力的目標，交通局透過線上月票購買優惠、新式停車單繳費折扣等措施，提供多元且優化的電子支付管道，讓市民繳納路邊停車費及月票支付逐步改由電子支付，已成功讓超商代收比例低於四成，電子支付比例也接近六成，交通局持續推動電子支付，加速實現「現金無紙化」成效。 葉昭甫指出，網路發展與手機等行動裝置普及，交通局鼓勵民眾透過行動支付(歐付寶、車麻吉、停車大聲公、iPASS MONEY-iPASS一卡通、街口支付、Pi拍錢包共計六家)或申請金融、電信業者約定指定帳戶代扣(金融業者約三五八家銀行、農漁會及合作社，電信業者為遠傳電信、台灣大哥大、中華電信共三家及遠通電收)繳納台中市市停車費，若停車費有重複繳納的狀況，系統將自動勾稽及退款，免申辦退費手續，且不用額外支付手續費。 台中市停車管理處表示，民眾線上購買月票可享有優惠，歡迎利用台中市停車管理處網站(https://pse.is/3tmyk9)或台中交通網ＡＰＰ 辦理，系統開放時間為每月一日至二十日，民眾可訂購「次月」起停車月票，路邊停車月票最多可預購六個月，開單路外場停車月票則為三個月，線上購票除享有九五折優惠外，單次購買三個月以上(含三個月)月票，有九折優惠。 電子支付已成趨勢，市民逐漸習慣快速、方便的多元繳費方式，顯示越來越多使用者感受到行動支付帶來的省時及方便。民眾可透過台中交通網APP (Android下載<https://reurl.cc/443KlL，iOS下載<https://reurl.cc/Y9jgpx) 查繳停車費或線上購買月票。 （臺中市停車管理處廣告）

苗栗縣政府十月三十一日上午10時在縣府第一辦公大樓大廳舉行，啟動首屆終身學習月記者會。（記者謝國金攝） 記者謝國金／苗栗報導 苗栗縣政府領先全國，首創推出「終身學習月」、「終身學習商鋪」2大創新作為，十月三十一日上午10時在縣府第一辦公大樓大廳舉行，啟動首屆終身學習月記者會，頒發15家終身學習商鋪據點的招牌，共同打造苗栗的終身學習文化，鼓勵縣民透過學習自我成長、翻轉苗栗。 鑽研終身學習有成的吳明烈教授表示，縣府致力讓學習走入生活，打造苗栗的終身學習文化；而15家商鋪正式開張，轉化提升價值，Learning  is earning！期望在商鋪經營過程中帶入在地文化，向下扎根，希望苗栗縣的成功經驗拓展到全國，遍地開花。 縣長鍾東錦說，終身學習是每個人的基本權利，縣府將持續推廣終身學習活動，期盼將苗栗縣「終身學習栗，幸福更有力」的理念落實於民眾心中，打造全齡皆可學習的苗栗樂學園，縣府11月4日在苗栗巨蛋體育場辦理「112年苗栗縣終身教育聯合成果展」，歡迎大家一同共襄盛舉。 教育處指出，縣府自108年起積極辦理教育部學習型城市計畫，透過此計畫逐步整合府內外資源，打造苗栗愛學習風氣，今年首度正式將11月訂為苗栗縣終身學習月，期盼凝聚各單位落實終身學習理念，使全民透過不斷學習，改善苗栗少子化等困境。

羅東鎮模範商人暨商場禮貌績優人員表揚大會，有92位獲獎者。（羅東鎮公所提供） 記者林坤瑋／宜蘭報導 １１２年羅東鎮模範商人暨商場禮貌績優人員表揚大會，三十日晚間七時於鎮展演廳舉行，有九十二位獲獎者，由縣長林姿妙、鎮長吳秋齡頒獎表揚。 表揚大會活動由蘭陽舞蹈團、樹林社區發展協會演出。受表揚人員由宜蘭縣商業會、各商業公會、羅東鎮商業團體以及市場自治會推薦，包含六十五位範商人和廿七位商場績優禮貌人員，共有九十二位獲獎者。 吳秋齡表示，羅東鎮是宜蘭縣最重要的商業城鎮所在地，藉由年度表揚大會，感謝商業人士多年來的努力，帶動羅東商業經濟的進步與發展，也感謝他們多年來建立的卓越聲譽和保持服務熱情。