中西區開隆宮於廿二日農曆七夕，舉辦做十六歲。（市府提供） 記者陳銀全∕台南報導 中西區開隆宮於廿二日農曆七夕舉辦做十六歲，市長黃偉哲也到場祝福，期許每位滿十六歲的青少年，能夠成為更懂事與守法的好公民，勇於承擔社會責任與人生新挑戰，並祝福學業進步、展翅高飛。 開隆宮做十六歲，由黃偉哲與廟方主委曾景雍擔任主祭，市議員陳怡珍、沈震東及蔡宗豪擔任陪祭，參加做十六歲的學子們依循傳統科儀祭拜七娘媽，上百位青少年穿著傳統服飾或狀元服，於行禮祭拜後，鑽過七娘媽亭，並在橋上掛起許願卡，象徵著已完成「轉大人」的成人禮儀式，接著更有廿名著狀元服的青年男女騎馬前往孔廟。 黃偉哲表示，台南為全台唯一舉辦做十六歲活動的城市，除了傳承孝道及善良風俗，更是感謝神明保佑孩子平安成長與父母偉大的養育之恩。期盼青少年透過做十六歲體認到自己在家庭及社會可以開始負起更多責任，未來成為南市的驕傲，甚至成為台南之光。 黃偉哲更指出，市府也希望藉著與各宮廟合作，持續舉辦這項古老的文化儀式，一起把做十六歲的傳統發揚光大，讓更多人看見台南，認識這項全國唯一的傳統文化。

中西區啟智社區發展協會與孔廟商圈產業促進會「做十六歲」，副市長葉澤山（右二）扶起鑽過七娘媽亭的學子。（記者陳銀全攝） 記者陳銀全∕台南報導 中西區開隆宮於廿二日農曆七夕舉辦做十六歲，市長黃偉哲也到場祝福，期許每位滿十六歲的青少年，能夠成為更懂事與守法的好公民，勇於承擔社會責任與人生新挑戰，並祝福學業進步、展翅高飛。 開隆宮做十六歲，由黃偉哲與廟方主委曾景雍擔任主祭，市議員陳怡珍、沈震東及蔡宗豪擔任陪祭，參加做十六歲的學子們依循傳統科儀祭拜七娘媽，上百位青少年穿著傳統服飾或狀元服，於行禮祭拜後，鑽過七娘媽亭，並在橋上掛起許願卡，象徵著已完成「轉大人」的成人禮儀式，接著更有廿名著狀元服的青年男女騎馬前往孔廟。 黃偉哲表示，台南為全台唯一舉辦做十六歲活動的城市，除了傳承孝道及善良風俗，更是感謝神明保佑孩子平安成長與父母偉大的養育之恩。期盼青少年透過做十六歲體認到自己在家庭及社會可以開始負起更多責任，未來成為南市的驕傲，甚至成為台南之光。 黃偉哲更指出，市府也希望藉著與各宮廟合作，持續舉辦這項古老的文化儀式，一起把做十六歲的傳統發揚光大，讓更多人看見台南，認識這項全國唯一的傳統文化。

中興大學研發龍眼脫粒機即將問世，在仙湖農場舉辦觀摩會，現場操作示範。（記者陳佳伶攝） 記者陳佳伶∕新營報導 農業缺工，加上龍眼一向以人工脫粒，費時又耗力，國立中興大學研發龍眼脫粒機即將問世，廿二日在東山區仙湖農場舉辦示範觀摩會，將一串串的龍眼放進脫粒機後，一顆顆的龍眼由枝梗脫粒掉下來，平均每小時可脫粒一百卅至一百五十公斤，省工又有效率，吸引不少果農前往觀摩。 台南龍眼栽培面積達三千六百多公頃，產量約二萬二千多公噸，去年產值約有八點五億元，東山區種植面積一千三百多公頃，為全台主要產區之一。龍眼的採收方式多以人手折斷或用剪刀剪斷、或以鋸子鋸斷成串的枝梗果實，並以成串果實上市販售；成串的果實不利運輸、儲藏、加工以及外銷，且消費後殘留的枝梗葉廢棄物造成環境負荷。 農業部農糧署農業資源組農業資材科長陳麗玉說，面對缺工和龍眼逐漸走向粒裝消費的趨勢，一一０年起研發機器因應需求，經過三年的研發脫粒機已可使用，提供果農就地脫粒的方式，讓枝梗廢棄物留置果園供做堆肥再利用。 「農業機械與自動化研究計畫」由中興大學研發龍眼脫粒機，取得國內「果粒脫粒機」等發明專利，並完成商品機零組件之規格化工程製圖與製作組裝工程研製完成商品試驗機，該脫粒機不僅可用於龍眼，也能用於荔枝。 龍眼以人工脫粒，費時又耗力。（記者陳佳伶攝） 該脫粒機只要一人操作，每小時龍眼的脫粒效率可達一百卅公斤至一百五十公斤，相當有效率，預計今年內將技術移轉給相關業者加以推廣，以造福果農。 不少參與觀摩會的農民說，目前農業缺工問題嚴重，加上人力成本高，龍眼脫粒機問世可成為農民的好幫手，不過，龍眼採收期短，未來脫粒機可能以代工或租用方式較划算。

參加西來庵成年禮的青少年奉茶跪拜父母，感謝雙親的養育之恩。（記者陳俊文攝） 記者陳俊文、林雪娟∕台南報導 今天台南市做十六歲成年禮遍地開花。北區唯一的西來庵熱鬧滾滾，禮生跪拜父母養育之恩，場面感人。海安路施姓大宗祠依古禮七娘媽亭用手扶持，還有一些已成年的親友利用機會補做十六歲，在眾人的祝福聲中終於「轉大人」。 做十六歲成年禮是府城獨有，但原始就發源於五條港區，很多宮廟和宗親社團近幾年也都舉辦這項儀式。北區遠離五條港區，但西來庵早先位於城中的正興街，現在雖然搬到大興街，自三年前也開始辦理做十六歲成年禮，是北區唯一的一場，吸引數十位北區青少年前往參加，尤其要求青少年跪拜奉茶，感謝父母親養育之恩的橋段，都非常感人，因為現在小朋友很少跪拜父母了。 位於海安路二段小巷弄內的施姓大宗祠已連續十數年在七夕舉辦做十六歲成年禮，昨天吸引三十位青少年和家長參加，有趣的是，做十六歲自古即是家中長子或長女才有的特權，很多小時候沒機會做十六歲的成年人，昨天利用陪小朋友參加的機會，也鑽個七娘媽亭，重新「轉大人」。 施姓大宗祠辦理做十六歲成年禮，陪同參加的二十來歲親友也趁此機會補做，重新「轉大人」。（記者陳俊文攝） 施姓大宗祠這項活動由台灣臨濮施姓大宗祠管理委員會和施姓宗親會聯合舉辦，由大宗祠主任委員施燈燦、前主任委員施性全、施姓宗親會理事長施朝桂和前理事長施瑞銘幫忙青少年扶亭，另一邊則由青少年家長手扶七娘媽亭，以女生右方進入、男生左方進入、再繞亭三圈的古禮辦理，和一般廟宇將紙亭放在案桌上的方法不同。 西來庵做十六歲成年禮是北區唯一的一場。（記者陳俊文攝） 同時，施姓大宗祠是與文資處、家扶基金會共同舉辦，邀請弱勢家庭屆齡少年，一起體驗成長雀躍，昨天三十位轉大人的青少年，南北家扶中心就有十五位，除每位參加者都獲得精美禮物外，施姓大宗祠和宗親會聯袂致贈南北家扶中心各一萬元助學金，兼做公益行善。