我的餐盤聰明吃 健康不放粽

林瑞媛建議吃粽子時,可以依照我的餐盤6口訣,吃得健康又均衡。(記者彭新茹攝)記者彭新茹∕新竹報導端午佳節,粽子是家家戶戶不可少的美食,隨著人們對健康生活的追求越來越高,如何在享受美食同時兼顧健康,成了現代人關心的議題。北榮新竹分院營養師林瑞媛建議民眾吃粽子時,可以依照我的餐盤6口訣,吃得健康又均衡。林瑞媛說,粽子雖然美味,但市售粽子多為高熱量、低纖維,一顆約300-500大卡,相當於1.5-2碗飯的熱量。因此,建議替代正餐的主食類,控制份量大小,避免攝取過多的澱粉和熱量。其次,一顆肉粽可以搭配相同份量蔬菜和餐後1顆拳頭大小的水果,並且在餐間搭配1份乳品類(如無加糖優格或無加糖優酪乳),可促進腸胃消化,同時攝取到6大種類食物,讓民眾端午佳節無需擔憂飲食不均衡及攝取過量造成的肥胖問題。而端午吃粽為讓能輕鬆攝取到足量蔬菜,可運用一些加菜小撇步。例如開胃小菜,可準備如涼拌小黃瓜、海帶絲、茄子及秋葵等小菜,不僅可以增加餐桌豐富度,還可以增添口感。其次係清爽沙拉,準備一份色彩繽紛生菜沙拉,搭配牛番茄、小黃瓜、甜椒等新鮮蔬菜,清新爽口可中和粽子油膩。最後是暖胃湯品,準備清燉蔬菜湯,清爽不油膩,可補充水分,又能增加飽足感。適量食用並把握我的餐盤6口訣,享受美食也能同時吃得健康。

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過動症藥 改善透析低血壓

腎臟內科主任陳一心(右)10年不懈努力,為雙腎切除的林先生(左)尋找長期低血壓解方,兩人培養出濃厚醫病關係。(記者徐義雄攝)記者徐義雄∕台中報導「陳醫師,拜託救救我兒子!」病人母親悲切呼喚,牽動台中慈濟醫院腎臟內科主任陳一心10年不懈努力,尋找解決雙腎切除病人長期低血壓的解方,發現治療過動症藥物阿托莫西汀,能成功改善病人透析低血壓問題。研究成果通過SCI期刊的美國國家腎臟基金會期刊《腎臟醫學》審核發表,幫助全台9萬名及全球約300萬名透析病人。腎臟內科主任陳一心(左)十年不懈努力,尋找解決雙腎切除病人林先生(右)長期低血壓的解方,研究通過國際期刊審核發表。(記者徐義雄攝)林先生因遺傳性多囊腎病引發敗血症,只能手術切除雙側腎臟,手術後卻出現嚴重低血壓。林先生自述長達7、8年的生活都在頭暈中度過,經常因血壓過低而昏倒,洗腎後騎車回家路上暈厥自撞受傷。低血壓症狀嚴重影響生活,甚至無法正常行走,長時間坐躺床上。每星期3次洗腎讓他命懸一線,透析低血壓休克送急診已司空見慣,洗腎室只能固定安排護理師守在他身旁確保安全。林先生的母親心疼兒子年僅30幾歲面臨終生洗腎命運,雙腎切除後洗腎更像不定時炸彈。長年照顧的母親身心俱疲,始終抱持希望,期盼陳主任能挽救兒子。陳一心主任接手林先生治療,始終沒放棄過。陳主任認為林先生的情況並不罕見卻相當棘手,嘗試各種常規升壓治療但效果都不理想,甚至尋求腎臟學領域專家也沒有具體建議。陳一心安排病人做一系列功能檢查,確定病人是因自主神經功能異常導致低血壓,治療策略因此改變。研究大量醫學文獻,找到在國外使用過動症藥物阿托莫西汀治療神經退化性疾病的案例。臨床上,陳一心讓林先生以安全劑量服用阿托莫西汀。病人服用藥物1週後,透析期間的血壓變得穩定,透析後的血壓獲得有效控制。陳一心解釋,阿托莫西汀的作用機制是透過阻斷正腎上腺素的再吸收,增加血液中正腎上腺素和多巴胺濃度,帶動心跳加速和血壓上升。林先生持續服用藥物兩年來血壓穩定,感謝陳一心主任10年來沒有放棄他,期盼自己的經歷,透過陳主任的研究走向國際,為更多受透析低血壓困擾的病人帶來新希望。

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打詐專法初審 加重高額詐欺刑度

立法院內政委員會五日審查《詐欺犯罪危害防制條例》草案,立法院長韓國瑜(中)到場聆聽朝野立委與行政官員討論。(中央社)記者王超群、陳柏翰∕台北報導立法院內政委員會五日初審通過《詐欺犯罪危害防制條例》草案,為遏止詐騙,朝野立委聯手加重高額詐欺犯罪刑度,因詐欺獲益達五百萬元,最重可處十年有期徒刑;若獲益達一億元,最重可處十二年有期徒刑,併科三億元罰金。內政委員會初審通過《詐欺犯罪危害防制條例》草案,大部分條文均照行政院所提的版本通過;而在就源防詐機制中的金融防詐措施中,由於朝野立委質疑政府單位在針對NFT詐騙著力未深,因此保留部分條文,送交黨團協商,待行政機關做進一步的說明。為嚴懲詐欺犯罪並保障人民財產,原行政院版條文規定,詐欺獲取財物或財產上利益達一千萬元者,處三年以上、十年以下有期徒刑,得併科三千萬元以下罰金。但朝野立委在討論時,認為為遏制詐欺犯罪應該加重刑度,初審條文不僅下修高額詐欺犯罪的門檻,只要詐欺獲取財物或財產上利益達五百萬元者,就可處三年以上、十年以下有期徒刑,得併科三千萬元以下罰金。另也通過修正動議,詐欺獲取財物或財產上利益達一億元者,處五年以上、十二年以下有期徒刑,得併科三億元以下罰金。立法院長韓國瑜下午突然現身委員會關心審查進度,獲朝野立委拍手歡迎,韓隨後走到國民黨立委許宇甄、牛煦庭、徐欣瑩身旁坐下,表示要「關心重要法案」,接著全神貫注聆聽部會官員解釋法條近三十分鐘,沒有針對法案發言,約在下午四時和內政部長劉世芳致意後離開委員會。據了解,韓國瑜得知本週委員會將排審打詐相關法案後,決定親赴內政委員會聽聽朝野立委討論的狀況,也展現立法院對重要法案的重視。對於政院推出的打詐相關草案,民眾黨團總召黃國昌表示,雖然政院合稱打詐四法,但每一部法律都應細究來看。例如《科偵法》不只用在打詐,在其他許多可能侵犯人民權益的社會案件,都有需要科際偵查的手段;但政院版的《科偵法》草案,卻只有十一條條文,且都是應該規範在《刑事訴訟法》的規範,這樣的立法設計是否恰當?很多學者、基層司法人員都有質疑。

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衛福部允再生醫療價格透明 藍質疑空泛

立法院會三讀通過再生醫療雙法,外界擔憂價格若不夠透明,民眾恐成待宰羔羊。衛福部長邱泰源五日在立法院表示,為了人民的生命權跟健康權,政府會努力讓民眾能得到最公開正確的資訊。(中央社)記者傅希堯、王超群∕台北報導衛福部長邱泰源五日指出,再生醫療一定要作到價格透明,會讓民眾得到相關公開資訊。立委蘇清泉質疑,邱泰源回答問題太過空泛,似還沒準備好擔任衛福部長一職;立委陳昭姿則呼籲邱泰源約束次長林靜儀發言「要好好講話」。蘇清泉質詢指出,護理人員缺乏問題非常嚴重,已影響到醫院提供之急重症病床數。邱泰源則答以「各層級醫院、各地區所面臨的狀況不同,衛福部會確實了解並解決問題」。蘇清泉表示,護理人員走光光,急診室一堆患者等待病床。邱泰源不能整天把醫療韌性掛嘴邊,醫院三餐都快餓死,哪來的韌性?他語重心長的說「衛福部長不好當,政策說明不能空泛,否則給外界觀感不佳」,「真替邱泰源捏一把冷汗」。陳昭姿也批,有第一線醫療人員到林靜儀臉書留言輸液缺乏情況,卻遭林靜儀回以「某些人站著說話不腰疼」、「能夠找到更便宜的貨,我親自到府簽約」等語。陳昭姿表示,林靜儀現在已經擔任次長、是政務官,呼籲邱泰源約束次長林靜儀發言「要好好講話」。另外,國民黨團批評,再生醫療雙法是朝野黨團及不分黨派立委共同努力的結果,只為給重病、難病、罕病患者得到治療獲得重生的機會;卻遭民進黨側翼抹黑扭曲,惡意說出不實的「國民黨委員無提案、蹭流量」。綠營相關人士言論必須有所依據,要當側翼也要學會查資料。

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立院職權修法函文送達 政院研議提救濟

本報綜合報導立法院會五月二十八日三讀修正通過《立法院職權行使法》、《刑法》部分條文等案,五日把全案送總統府及行政院,將咨請總統公布。行政院長卓榮泰指示政務委員林明昕盡速邀請學者專家,詳細審視、討論條文,並研議是否依照憲法程序提出救濟。行政院發言人陳世凱指出,立法院將三讀修正通過的《立法院職權行使法》部分條文,以及《刑法》增訂第五章之一章名及第一百四十一條之一條文兩案送至行政院,行政院下午二時許收到立院函文。陳世凱說,卓榮泰已請林明昕盡速邀請學者專家,詳細審視條文、進行討論,並研議是否依照憲法程序提出救濟。《憲法》增修條文第三條第二項第二款規範,行政院對於立法院決議的法律案、預算案、條約案,如認為有窒礙難行時,得經總統核可,在決議案送達行政院十天內,移請立法院覆議。立法院對於行政院移請覆議案,應於送達十五天內作成決議。覆議案逾期未議決者,原決議失效。覆議時,如經全體立法委員二分之一(五十七人)以上決議維持原案,行政院長應即接受該決議。若覆議未果,是否會走釋憲途徑?行政院日前強調,如果覆議得到立法院正面回應,就沒有釋憲問題;若要釋憲,也須三讀條文正式生效後,政院才會針對生效的法律研議是否提釋憲,可提釋憲的單位不只行政院。

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全教總促核實撥補公教退撫基金

本報綜合報導全教總五日偕跨黨派立委指出,根據退撫基金第八次精算報告,政府若分十年撥補,每年至少需撥補三百一十七億元;但去年僅核撥一百億元,撥補並未足額,呼籲行政院長卓榮泰明年應依法核實撥補退撫基金。全教總理事長侯俊良與民進黨立委林宜瑾、國民黨立委萬美玲、民眾黨立委黃珊珊舉行「退撫基金撥補法制化」記者會,呼籲行政院依法撥補退撫基金。侯俊良指出,根據退撫基金第八次精算報告,若分十年撥補,每年至少需三百一十七億元;若要對退撫基金新、舊缺口同時撥補,每年至少需五百二十一億元;但去年前行政院長陳建仁以國家整體財政資源分配為由,今年中央政府預算案僅撥補公、教各五十億元,並未足額撥補。侯俊良指出,目前正值政府編列明年度中央政府總預算案,銓敘部、教育部皆核實提出撥補金額,並同時追列去年度未撥足的差額。全教總肯定兩部會願意依法行政,也呼籲未來卓榮泰依法行政、核實撥補。林宜瑾表示,行政院編列明年度預算時,應遵照精算報告撥補缺口及差額,才能讓基金永續,老師才能安心培育下一代;萬美玲表示,過去政府撥補基金不足,好像當作繳信用卡最低繳款金額,使公教人員人心惶惶,政府應負起責任,不能寅吃卯糧。黃珊珊表示,政府每年都撥補台電、勞保、健保的虧損,卻獨漏應負責的退撫基金,過去軍公教在年改承擔許多社會責任,應讓退撫基金永續走下去,呼籲行政主計總處編列明年度總預算時,不要刪除依法應編足的預算。

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反凍預算 菊挺修憲廢監院

記者康子仁、陳柏翰∕台北報導國民黨立委連署主張廢除監察院、不廢監察權,但先凍結監察院預算。監察院長陳菊五日回應,她對三權分立的理想從來沒有改變、充滿期待,只要立法院透過修憲的程序廢除監察院,她非常尊重,也完全支持。國民黨團總召傅崐萁和民眾黨團總召黃國昌提出廢監察院訴求,國民黨立委羅智強等人三日舉行記者會,共有十二位藍委聯合倡議,要求民進黨回應,是否支持凍結監察院預算?修憲複決公投合併在二0二六年或二0二八年大選舉行?對此,陳菊表示,自己對三權分立的理想從來沒有改變、也充滿期待,只要立法院透過修憲的程序廢除監察院,她非常尊重,也完全支持。對於陳菊表明支持立院修憲廢監,民眾黨發言人吳怡萱指出,民進黨內部仍有雜音,應先自己解決內部問題;民眾黨立委已連署提案,歡迎在藍、綠碰壁的立委,加入民眾黨立委的連署。針對立委提出凍結監察院預算,陳菊認為,此舉已違反大法官釋字第632號解釋,除非他們視憲法為無物,不尊重憲政程序。是憲法賦予監察院應有的職權,監察院依憲政程序行使職權,如果要廢除監察院,只要透過修憲程序,她非常尊重,也完全支持。民進黨團強調,廢監察院手段只有一個,就是透過修憲程序,其餘都是違憲。黨團總召柯建銘表示,憲政改造是立法院的職責,但不是目前最優先的題目。民進黨團書記長莊瑞雄表示,在目前憲政設計還沒有變動之前,大法官在解釋憲法一定按照現在憲政設計制度去解釋,總統不提名監委是違憲;總統提名之後,立法院不去做人選可否的決定,也是違憲。莊瑞雄認為,如果真的要廢除監察院,必須要社會有共識,民進黨從以前到現在都主張廢監察院,但廢監院手段只有一個,就是透過修憲程序,否則其餘全部都是違憲。用違憲方式廢除一個憲政機關,根本達不到目的。

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〈社論〉企業投資是安全閥,日韓能兩岸不能?

陸日韓高峰會不受政治、安全爭議阻礙,幾乎完全著重在相互合作層面,特別是經貿領域的合作。(路透)五月下旬,正當台灣因為國會改革方案在立法院朝野惡鬥不可開交之際,中國大陸、日本、南韓三國領導人也正舉行高峰會,三方表示將加速協商自由貿易協定(FTA);幾天之後,大陸宣布第二批中止ECFA部分產品關稅減讓清單。兩相對照,台灣的執政黨囿於意識型態導致兩岸關係惡化,進而損害兩岸經貿關係,陸日韓卻能暫擱政治紛爭,爭取相互之間的最大經貿利益;令人不禁想問,日韓能,台灣為什麼不能?此次陸日韓峰會是相隔四年之久重新恢復舉行,大陸國務院總理李強、日本首相岸田文雄、南韓總理尹錫悅在會後的聯合聲明中,刻意迴避以具體字句提及台海、北韓無核化等敏感政治議題。聲明中也表明將進一步推進三國合作,認為三國在經貿領域的共同努力對地區和全球經濟的繁榮與穩定發揮重要作用,三國將加快FTA談判。聯合聲明還列出三國在人文交流、永續發展與氣候變遷、經貿、公衛與高齡化社會、科技與數位轉型、救災與安全等六大領域的合作。質言之,陸日韓三國其實還存在著許多政治、安全等議題歧見,甚至衝擊經貿領域;例如二0一七年大陸因美國在南韓部署薩德反飛彈系統,而對南韓採取貿易制裁。但是,此次峰會卻不受政治、安全爭議阻礙,幾乎完全著重在相互合作層面,特別是經貿領域的合作。更進一步來看,陸日韓三國雖然都已是二0二二年生效的RCEP成員,但仍將推動陸日韓FTA。根據日經新聞報導,陸日韓FTA的自由化程度將更高於RCEP;另根據南韓《中央日報》報導,尹錫悅甚至在峰會中指出,陸日韓之間的企業投資是三國關係的安全閥。顯然,日韓都已體認,強化經貿關係可作為日韓與大陸之間緩和政治緊張的潤滑劑,甚至是安全保障,這與民進黨的觀念完全南轅北轍!尤其值得注意的是,日韓都是美國印太戰略的盟友,但是在美陸貿易戰持續升級之際,卻走自己的路與大陸大談經貿合作。甚至,美國雖然在政治、安全等議題與大陸針鋒相對,但四月份美陸密集舉行雙邊財長、經濟金融工作小組會議;日前《紐約時報》一篇專欄評論總結:當大家都在談論「脫鉤」,美國與中國大陸的經濟仍然緊密相連。由是觀之,與大陸經貿合作、往來,豈能膝射式地以「舔共」、「跪著賺」抹紅之?再把眼光放到歐洲,四月上旬法國總統馬克宏訪問中國大陸、五月上旬大陸國家主席習近平回訪法國;馬克宏毫不諱言地指出,法國與大陸有貿易關係,法國需要與大陸合作。四月中旬德國總理蕭茲訪問中國大陸,隨行的德國企業界人士包括西門子、賓士、默克、虜伯等全球知名企業領袖,蕭茲訪問大陸的主要目的不言可喻。反觀兩岸經貿關係,過去八年蔡英文執政時期兩岸ECFA陷入大陸片面終止境地;去年起大陸祭出對台貿易壁壘調查反制手段,陸續宣布減少對台ECFA早收關稅減讓項目。日前大陸宣布第二批ECFA早收關稅減讓項目之後,工商協進會呼籲政府循適當管道與大陸溝通,不知賴政府聽到企業界的呼聲了沒?持平而論,政治與經濟確實很難脫鉤,不僅兩岸如此,大陸與美國、日本、南韓、法國、德國亦復如此。問題在於,這些國家都能與大陸擱置政治爭議、加強經貿合作,兩岸為何不能?

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在台設據點 輝達南北平衡

本報綜合報導輝達執行長黃仁勳五日晚間表示,輝達的AI超級電腦中心或許在高雄,研發中心可能靠近台北附近,至於總部地點還沒決定。他笑著問媒體,「如果你有價格不錯且視野良好的土地」。廣達董事長林百里晚間在南港東湖私廚餐廳宴請廣達集團和輝達雙方主管。黃仁勳表示,這次主要慶祝彼此的合作關係,輝達與廣達合作超過十五年,雙方也在輝達Blackwell平台基礎上,在AI工廠建立AI超級電腦應用。對於輝達在台灣設立據點規劃,黃仁勳說,輝達的AI超級電腦中心或許在高雄,研發中心可能靠近台北附近。輝達在大台北地區已有數百名員工,輝達規劃在台灣招募上千名包括晶片設計、系統工程、AI軟體工程等專業人才。至於輝達在台總部地點,黃仁勳笑說「還沒決定」,他說還沒有找到土地,黃仁勳向記者問,「如果你有價格不錯且視野良好的土地」。黃仁勳晚間六時四十分左右抵達會場,他先向在餐廳門口等候的林百里,以英語sorry致歉遲到,再用台語說「歹勢」、以國語說「不好意思」;林百里也笑著以台語「無要緊」回應。黃仁勳還向在場媒體介紹林百里「是我的英雄」;林百里則笑著跟黃仁勳說,「現在你是我們的國王」,「遇水則發」。黃仁勳進入餐廳後看到廣達製作的人像造型氣球,顯露驚喜和興奮,不僅和人像造型氣球合照,也親筆簽名紀念。他還提起小時候在台灣夜市被刀割傷的回憶,不過他笑著說,「我還是很喜歡台灣的夜市」,隨後,黃仁勳進場和輝達及廣達夥伴一同聚餐。

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黃仁勳躍居全球第13大富豪

輝達股價再創新高,執行長黃仁勳躍居全球第十三大富豪。圖為黃仁勳五日晚間應邀赴北市私廚餐廳餐敘,現場設置的人形造型氣球也引起他的注意,還特別把氣球移到門口,作勢要讓「分身」接受媒體訪問。(中央社)本報綜合報導輝達股價再創新天價,四日收在一千一百六十四點三七美元,市值攀高至二點八六兆美元,蓄勢挑戰全球市值第二大的蘋果。黃仁勳的身價也隨著攀升至一千零二十億美元,約新台幣三點三兆元,躍居全球第十三大富豪。黃仁勳來台發表主題演講,造成轟動,這幾天行程滿檔,不僅造訪雲達等合作夥伴在台北國際電腦展的攤位,也現身為聯發科執行長蔡力行和美超微總裁暨執行長梁見後主題演講站台,掀AI熱潮。輝達股價走勢強勁,四日收在千一百六十四點三七美元,再創新高,上揚十四點三七美元,市值達二點八六兆美元,居全球第三位,僅次於蘋果的二點九八兆及微軟的三點零九兆美元。 輝達股價再創新高,市值達二點八六兆美元;執行長黃仁勳的身價也隨著攀升至一千零二十億美元,約新台幣三點三兆元,躍居全球第十三大富豪。圖為黃仁勳五日出席超微總裁暨執行長梁見後主題演講。(中央社)輝達今年以來市值激增一點六四兆美元,增幅達百分之一百三十四。黃仁勳淨資產躍升至一千零二十億美元,約新台幣三點三兆元,在彭博億萬富翁指數中躍居全球第十三大富豪。

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