六秋收祭千人曐盤花敬獻伯公 場面壯觀

六堆秋收祭開幕,立委蘇清泉、客委會客發中心主任何金樑(前排右六及七))率領千餘位民眾曐盤花敬獻伯公,場面十分壯觀。(記者鄭伯勝攝) 記者鄭伯勝/屏東報導 客委會客家文化發展中心主辦的「2024六堆秋收祭」,二日下午在六堆客家文化園區盛大開幕,以「千人疊盤花拜伯公」祈福的方式,為為期五周的系列活動揭開序幕,。 2024六堆秋收祭曐盤花活動日前開放報名後,一百桌、五百組(二人一組)在短時間內民眾就報名額滿,可見其受到歡迎的程度。二日六堆客家文化園區一早就非常熱鬧,天剛亮就集結了一千二百位跑者參加「六堆秋收客庄路跑」;上午還有超過千人的「秋收闖關野餐趣」活動。緊接著下午來到重頭戲「千人疊盤花拜伯公」祈福活動,由客發中心主任何金樑及立委蘇清泉等人帶領大家「疊盤花」,最後再以自己疊的盤花來敬奉福廠伯公,五百多盤的盤花在伯公福廠前排出「平安」壯觀的字形,十分壯觀。 六堆秋收祭開幕,千餘位民眾自己曐盤花敬獻伯公,場面壯觀。(記者鄭伯勝攝) 客委會客發中心主任何金樑表示,「盤花」不是一種花,而是呈現花的形式,在六堆客庄的廟堂或伯公的供桌上,一定能看見以香花堆疊而成一盤盤色彩鮮明,樣式不同的「盤花」,這些花都是自家栽種在屋前屋後常見的花卉,看似簡單平常,但崇敬的心意及技術卻不簡單;今年六堆秋收祭開幕,就特別以「盤花拜伯公」方式進行,代表客家對神明的虔誠信仰,與團結一致的精神,也希望藉由活動,來傳承推廣客家文化與客家人就地取材的智慧。 六堆秋收祭開幕,千人曐盤花敬獻伯公開放報名後在短時間內即額滿。(記者鄭伯勝攝) 除了千人疊盤花拜伯公,至十二月一日活動期間還有「庄頭主題日」、「千人食福宴」;以及讓民眾可體驗六堆從日到夜生活與美景的「六堆秋收客庄路跑、闖關野餐趣、田園採菜、客家米食體驗、月光下看電影、六堆露營趣、共下來識客家八音」等系列活動。內容十分豐富,更多詳細活動內容,請上六堆客家文化園區網站及粉絲專頁查詢。

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新竹生活美學館「話畫看o心畫家-多元母語繪本創作集Ⅱ」新書發表會

來自不同國家的新住民繪本作者們分享自身創作經驗,依循「原鄉、遷徙、落腳、覺醒」的生命線索,述說個人描繪故事的原由與啟發,創作出精彩的繪本故事。(記者彭新茹攝) 記者彭新茹/新竹報導 新竹生活美學館二日舉辦「話畫看?心畫家-多元母語繪本創作集Ⅱ」新書發表會,麥玉珍立委、移民署新竹服務站黃錦繡專員等親臨現場,一同欣賞透過繪本展現的多元文化璀璨之美。 新竹生活美學館館長葉于正表示,為推廣「話畫看?心畫家-多元母語繪本創作集Ⅱ」予更多新住民、移工、新二代及關注多元母語及文化發展的組織團體,實體套書將致贈全國公立圖書館、各縣市政府所屬新住民家庭服務中心之外,電子書版本亦將於國立新竹生活美學館官網上架,以利民眾閱讀。 新竹生活美學館表示,自一0八年開辦「新住民暨移工母語繪本創作培力計畫」,透過五週培力課程,讓學員以自身經驗創作繪本,本次出版之創作係集結一百一十年至一一二年之九件特優作品出版一套九本繪本,其文字與圖像風格迥異而各具特色,有的以平淡文字直敘動人感情,有的以凝鍊詩語展現遷徙記憶;有的以拼貼色塊臨摹家鄉山水,有的以細膩筆觸追憶美好往事,九位創作者發揮各自創意,在畫紙上留下獨一無二的色彩,為臺灣社會的多元展望,注入新的活力。 新書發表會由「快樂舞團」帶來獨具風格的印尼民俗舞蹈開場,展現「世界臺灣」的動態之美。現場分別有來自不同國家的新住民繪本作者們分享自身創作經驗,依循「原鄉、遷徙、落腳、覺醒」的生命線索,述說個人描繪故事的原由與啟發,創作出九篇精彩的繪本故事,以真切的情感打動現場來賓。

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卓揆赴蘭嶼視察康芮颱風災損復原情形 承諾積極協助復原重建

行政院長卓榮泰前往蘭嶼視察康芮颱風災損復原情形,承諾積極協助復原重建。(行政院提供) 記者鄭錦晴/台東報導 行政院長卓榮泰二日前往蘭嶼視察災損復原情,指示各相關部會積極協助蘭嶼居民、部落族人及校園復原重建,儘速恢復正常生活;台電公司也承諾二日午夜前全數復電,並提前於明年年中完成「蘭嶼全島電纜地下化計畫」,強化電網韌性。 卓榮泰首先聽取蘭嶼鄉公所課長曾遠方、及台電公司總經理王耀庭簡報說明整體災損情形,康芮颱風造成島上十根電桿嚴重傾斜、十六處高壓線路斷線與十七處脫落,以及十七具開關、變壓器故障,目前多數用戶均已復電,仍有東清、椰油、紅頭及朗島村一九0戶停電,台電公司已動員全部人力搶修,預計二日晚十一時全數復電。 此外,蘭嶼鄉公所也請求中央協助購置一台工程勘災車,並支援機場大排上游整治工程、東清北溪箱涵改善及上游整治工程所需經費。 卓榮泰表示,近月來幾次颱風過境,蘭嶼及花東地區都是首當其衝,因此勘災行程首站便來到蘭嶼,希望幫助大家解決問題。蘭嶼國小、椰油國小及蘭嶼高中均已傳出災損,目前教育部已預核五百萬元搶險搶修經費予台東縣府,協助全縣數十所學校進行校園災害處理。 此外原民會針對重大災害救助部分,無人傷亡時,每戶最高補助一萬元,另自有住宅屋齡超過七年,且因老舊或設備損壞,亟待修繕者,也可申請修繕住宅補助最高二十二萬元。 後續請蘭嶼鄉公所及校方持續彙整相關災損情形,倘縣府無法及時處理,中央一定會優先提供協助。

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南區社區營造成果展 11/2水交社文化園區登場

金華社區老型男展現木工手藝作品。(記者陳治交攝) 記者陳治交/台南報導 一一三年南區社區營造成果展二日在水交社文化園區舉行,今年有金華社區、國宅社區、松安社區、白雪社區、文南社區以及灣裡文史學會等六個社造點-獲得市府文化局提案補助,從飲食到手藝,展現地方魅力。 金華社區以「型男工棚」讓男性學習、展現烹調、木工等手藝;國宅社區推動「國宅種籽特色綠藝文化產業」發展種子特色文化;松安社區「龍來松安」以龍年與社區龍陣做主題,設計抽象擬相的創作剪黏泥塑美學工作坊。 白雪社區展示「塩之有物」社區文化資源調查成果。(記者陳治交攝) 白雪社區「塩之有物」將社區文化資源調查與在地故事探索,轉化成經驗分享給大眾;文南社區「閱讀文南」將二手回收包材製作環保叢書,「舞動文南」用舞蹈的肢體動作來展現日常感受;灣裡文史學會則從導覽及文化體驗遊戲中寓教於樂,營造灣裡新氣象。 南區區長蕭琇華表示,南區公所今年以「南風薈萃-追尋南區滋味」為主題,傾聽「社區新住民」的故事,了解其原鄉的文化特色,期待能帶給社區營造更進一步的文化交流;食藝推廣部分結合亞洲餐旅學校、轄內社區,實作體驗在地飲食文化,提供更多美食想像空間;自行車樂騎主題遊程將帶領民眾,深入探索海岸資源及傳統文化,體驗不一樣的南區之美。

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康芮遠離 林業保育署花蓮分署各森林育樂場域11/6恢復開園

虎頭山步道口仍有樹木倒伏。(林業署花蓮分署提供) 記者林有清/花蓮報導 康芮颱風過境後,林業及自然保育署花蓮分署所轄森林育樂場域立即進行園區災害勘查及環境整備工作,包括池南國家森林遊樂區、大農大富平地森林園區(僅遊客中心)及林田山林業文化園區將於十一月六日(週三)恢復營運,自然步道因災情較嚴重,持續封閉。 另,富源國家森林遊樂區因溪水暴漲,導致吊橋與步道災損嚴重,開園時間將視災害搶修工作狀況滾動式調整。轄內各自然步道,因聯外道路中斷、路面遭大雨沖蝕及倒伏樹木眾多等災情,持續封閉至環境整備完成後,另行在台灣山林悠遊網及花蓮分署官網公告開放情形。

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女強人躁鬱症發作 四處借錢投資

記者葉進耀∕台南報導 43歲陳小姐是職場女強人,工作能力極佳,近期因擔心照顧不好幼兒而情緒低落、鬱鬱寡歡,甚至影響睡眠,在家人協助下,熬過艱辛育兒經歷。最近卻到感精力充沛,四處投資並向銀行及多位友人借款要成立公司,甚至向錢莊借貸,家人發現她的資金異常才緊急送醫查出「躁鬱症」病發,住院治療。 台南市衛生局說,躁鬱症是一種週期性情緒過度高昂或低落的疾病,專業診斷為「雙相情緒障礙症」,為第2常見精神疾病,僅次於思覺失調症。近期逢季節交替,是躁鬱症復發高峰,當躁期出現時,情緒過度興奮、睡眠需求減少、易怒、好爭辯、易與人起衝突、過份慷慨、熱心,亂花錢、自認能力很強或言行誇張、活動量高;鬱期出現時,會出現情緒低落、失眠、早醒、食慾減少、興趣缺缺、反應動作遲鈍、絕望、有不當罪惡感、有自殺意念或企圖。 上述症狀可藉由藥物治療控制,穩定情緒,讓個案回歸正常生活,然而,患者及家屬常對疾病缺乏了解而自行停藥,造成再次復發為主要原因。衛生局說,個案出院後,目前規則回診及用藥,亦可安排自己生活,重回家庭生活。

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長者健康危機 吃錯比不吃糟

社區營養推廣中心辦理團體活動,提升長者的營養知識和健康飲食行為。 (記者王正平翻攝) 記者王正平∕高雄報導 為精準掌握長者的營養需求,高雄市衛生局進行長者的營養篩檢及營養飲食認知調查等,發現長者對於乳品、堅果種子和全穀雜糧的攝取量仍與國健署建議有顯著差距,可能導致包括肌少症、代謝症候群、糖尿病等潛在的健康危機;為此,衛生局強調,高齡者錯誤吃比不吃還嚴重,長者「懂吃」很重要。 衛生局完成43,566位長者的營養篩檢、2,194份營養飲食認知調查和1,765份食物攝取頻率問卷,分析發現,長者對於優質油脂選擇、每餐蛋白質食物攝取、蔬果比例的認知較為不足,而食物攝取頻率調查結果顯示,長者對於乳品、堅果種子和全穀雜糧的攝取量仍與國健署建議有顯著差距。 進一步了解其未達建議量原因,發現約36%的長者不清楚乳品的適當攝取量,近48%的長者不習慣攝取堅果種子,39%則缺乏全穀雜糧的飲食習慣。這些營養缺口可能導致包括肌少症、代謝症候群、糖尿病等潛在的健康危機。 社區營養推廣中心提出幾點均衡飲食技巧,包括1.攝取富含蛋白質的食物:如豆腐及其製品、魚肉、雞蛋、肉類等,每餐至少應有一個自己的手掌心大小與厚度,幫助促進肌肉合成;2.將全穀雜糧納入日常飲食:未精製的更佳,如糙米、燕麥等能獲取膳食纖維與維生素B群及維生素E等營養素。 3.確保蔬菜及水果攝取量達每日建議量:蔬果含豐富植化素,每餐可吃一個自己拳頭大小的水果,蔬菜的攝取份量建議每餐要比水果還多一些,對於牙口功能不好的長者可以選擇質地像木瓜、香蕉等種類的水果,這些都有助於促進腸道健康與增強免疫力。 4.早晚飲用1份乳品:長者應每日攝取2杯(240毫升/杯)乳品以補充鈣質與維生素D,這對維持骨骼健康非常關鍵;5.堅果與種子則是優質油脂的來源,如芝麻、花生等,建議每餐攝取1茶匙(5克/茶匙)以促進心血管健康。

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〈中華副刊〉渺光之律

穆仙弦俳句 春日 聲灸師敲響老頌缽 拳擊課揮擊沙袋 汗 乘風破浪的捕撈船 黑鮪魚 社區內呼朋引伴的孩群 皮筋跳 探望確診的伯父 病房外的夏雲 新買的長柄金叉子 芒果切塊 騎車 臺北橋彼端的傾盆夏雨 淡水夕陽下的金色波浪 交錯的渡輪 夏夕草坪 鴿群覓食小女孩的餅乾屑 谷關吊橋 銀白閃耀的溪流小魚 街角遇見七里香 微風 (華文俳句社供稿)

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災後豪雨積水 登革熱風險大增

康芮颱風侵襲,造成各地積淹水、樹倒等災情,疾管署1日提醒民眾注意颱風後傳染病。圖為台北市樹倒壓車情況。(中央社) 記者陳柏翰∕台北報導 近日颱風康芮襲台,疾管署1日提醒民眾注意颱風後傳染病。發言人羅一鈞指出,北部豪雨勝過前2次風災,登革熱風險大增,提醒注意清理積水。 疾管署表示,受颱風康芮影響,全台許多地區持續有降雨機會,豪雨大雨可能導致道路積水或淹水,提醒民眾雨後務必清理家戶周遭孳生源,預防登革熱;清理家園時,則勿赤腳或穿拖鞋,避免感染鉤端螺旋體、類鼻疽及破傷風;留意飲食衛生,避免感染傳染病。 根據疾管署最新統計,今年與積淹水相關疫情,包含累計共101例本土類鼻疽確定病例,為有紀錄以來最高,其中20例死亡,且其中69例於颱風凱米後1個月內發病、6例於颱風山陀兒後發病;登革熱部分,今年累計244例本土登革熱確診病例,其中入夏後累計80例,中和新店群聚個案累積已有77例。 羅一鈞說,類鼻疽桿菌平時在土壤中,風災時則會因土壤遭到擾動,散布在空氣中,會導致高風險民眾吸入帶菌空氣遭感染。不過這次颱風中南部淹水不多,因此預估此次颱風後,類鼻疽疫情風險不會特別嚴重;但因北部豪雨勝於前兩次颱風,所以登革熱風險大增,要特別注意清理積水。

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蘇丹紅咖哩粉 9縣市下架391kg

記者陳柏翰∕台北報導 近日濟生公司特調咖哩粉檢出蘇丹紅,波及雙北、花蓮等9縣市急下架。食藥署1日指出,累計下架652盒、約391公斤,已移送業者法辦,最重可處7年以下有期徒刑,得併科8000萬元以下罰金。 今年2月雲林縣衛生局在濟生公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合(細粉紅辣椒)」中檢出工業用染料蘇丹色素3號,追查發現來源為同公司使用的「紅辣椒粉」,且這批原料已流向全台各下游廠商,釀成食安風暴。 為防堵蘇丹紅於境外,食藥署今年3月起祭出最嚴格監視查驗管制措施,現在仍持續採監視查驗的國家包括中國、印度,若從其他國家輸入,已回歸原本邊境抽驗比率。 然而,台北市衛生局指出,接獲新北市衛生局通知,在濟生公司斗六廠生產的「特調咖哩粉(製造日期:2024.05.07)」中檢出蘇丹色素1號,同批產品已銷售至雙北、桃園、台中、雲林、嘉義、台南、高雄、花蓮等9縣市。 對此,食藥署副署長林金富1日說明,經衛生局了解,這1批原料是去年進口,邊境加強查驗是今年,當時能抽到的原料都已經抽完,此次違規的原料早就進來。 根據食藥署統計,截至1日下午3時為止,累計下架652盒,每盒是600公克、共約391公斤。林金富強調,濟生違反食品安全衛生管理法規定第15條相關規定,可處7年以下有期徒刑,併科新台幣8000萬以下罰金,地方衛生局已移送法辦。 林金富說,濟生又出包成累犯,以案子計算是第2件違規,但批數多,衛生局後續也將行政調查,約詢業者了解細節等,邊境已加嚴管理,將持續和衛生局合作稽查市售產品;相信檢調也會加重處罰。

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