青玉牛蒡苦撐 疫起拚宅經濟

佳里在地企業青玉牛蒡公司負責人黃惠雄說,這波疫情重創生意,但仍咬牙苦撐,期待疫情解封訂單回流。 (記者盧萍珊攝) 記者盧萍珊/佳里報導  在佳里區經營牛蒡加工的青玉牛蒡生物公司,受到武漢肺炎疫情影響,原本在全台各百貨公司設櫃的生意銳減八成,儘管生意難做,負責人黃惠雄改攻在宅經濟,從網路銷售下手,靠自己苦撐經營。  三十多年前在佳里種香菇的黃惠雄,擁有香菇乾燥技術,沒想到遇上牛蒡嚴重滯銷,心想若是能將牛蒡乾燥製茶,或許可以改變農作物命運,於是利用機會轉型,將新鮮牛蒡切片製成牛蒡茶包,強調天然不加食品添加劑為訴求,走養生路線。  黃惠雄自創青玉牛蒡品牌,主要銷售點在全台十一家百貨公司設櫃,深獲國內消費者及日本遊客青睞,但在這波疫情中重創嚴重。黃惠雄說,以往百貨公司通路是主要銷售管道,雖然也提供網路銷售平台,但有七成的顧客會在百貨公司消費,隨著疫情嚴竣,百貨公司櫃位乏人問津,讓生意銳減八成,比SARS還要慘,也是創立公司三十多年來第一次遇到這麼嚴重的危機。  軍官退役的黃惠雄咬牙苦撐,先是調整銷售通路,改攻宅經濟,增加網路銷售的訂單,另在疫情解封後,希望實體店面可以恢復昔日的人潮,加上即將發放的振興券,讓生意逐漸回流。

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<中華副刊>〈黑森林幸福華爾滋〉曬鄉愁

曬枕被是一種想念媽媽的溫暖儀式。 文/攝影 李燕瓊  雖然母親節已過,還是想念著媽媽,媽媽還在時,有陽光的日子,都是曬被日。  德國的春天多陰雨,連續幾天春雨綿綿,終於放晴艷陽天了,趁先生散步去了,火速張牙舞爪地打開斜窗攤曬枕被;這是前幾年我偷偷摸摸的「小媳婦兒」的情境。  爾今,先生喜歡上了豔陽曝曬後枕被的焦香味,大晴天時,居然主動曬起棉被來了,還說:陽光可以消毒殺菌。太好了,我終於「媳婦熬成婆」啦!  革命成功,果然,堅持,還是必要的!  初到德國,說每天都有驚喜(嚇)連連一點都不為過,很多我們(台灣人)習以為常或認為理所當然的事,在德國通通不OK,例如:台灣是隨時(不管白天或半夜)想洗衣服就洗,在德國起碼這三個時間點絕對不行的:下午一到三點,晚上八點以後,星期天一整天,原因是怕洗衣機太吵會吵到鄰居;還有,星期天不能打電話給朋友,除非特急事;再則是衣服、枕被絕對不能晾曬在鄰居可以看到的地方,我這曬被控都快哭了…。  話說某年五月的某一天是德國的父親節(日期不固定,是復活節後40天),也是特假日,我就很假賢慧地要包辦一整天的家事,結果就被教育:德國的假日是不能做任何家事的,掃地、洗衣服也不行;那曬棉被呢?母湯,「那會被鄰居罵的,因為會侵害到他們的眼睛」,德國人是很重視人權(有權拒看不想看到的景物)和隱私的(衣服棉被不該被公開),德國的台灣朋友也覺得我真夠大膽,敢曬成那樣,簡直造反啦!  我是真的從來沒看過德國人這樣曬過,難怪先生快抓狂,但我才不管哩!曬了再說;朋友說之前她在英國曬枕頭也被home mom很緊張地秒收下來,我和朋友有志一同贊成:不如我們開始帶領歐洲人養成曬枕被的習慣吧!  所以,好久以後當看到對門鄰居也開始曬枕被時,還真有「德不孤必有鄰」的安慰。  枕被都曬胖胖了,聞到老家南台灣濃醇的陽光味兒了,那味道更連結著媽媽家的味道(朋友感嘆離開南部娘家後就少有曬被子的機會了),那是童年最親切的記憶,最幸福的味道啊!這種幸福只有東方人才懂得享受的。  先生聞著枕被說:這有台灣味,好舒服!是的,他終於懂了我的堅持。  初始,我是真不懂西方人為何不能也不想曬東西,入境隨俗後慢慢了解德國人重視大環境的美觀和整齊,那是一種自重更尊重他人的貼心,而且「人民的守法是相互監督(但互信)出來的」,不同文化造就各異民風。所以,先生包容我的堅持,我則讓他慢慢體認我的堅持的立意和結果,接納彼此的不同意見,尤其疫情蔓延,醫生和專家多有所提醒和建議Vit D有助抗疫,他因此更相信了多曬太陽、外在大環境和體內環保的重要。  面對無形無氣味的敵人,惶恐無益,心自在可以讓日子更自由一些:免於恐懼的自由,我更當是老天派給蒼生的錘鍊,我們無從迴避,那就承受且迎面挑戰,珍惜生命。  喜歡詩人楊牧《星圖》詩集的這句:我想我在等待夏天。等待是必要的,是的,我們都在等待世事再次如常運行,世界重生…。

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快來假日農市搶限量好康 !

 記者羅玉如/台南報導  台南市農會十三、十四日的假日農市,以當季生鮮蔬果、農特產品及原住民美食為展售主題。特賣會場,鯛魚鬆、蘆筍、木瓜、冷凍桑椹汁、非基因改造黑豆、黃豆,均以優惠價格回饋鄉親,數量有限要買要快。 本檔期假日農市,將軍區農會的蘆筍半公斤一包,一百元促銷。台南市農會的鯛魚鬆、鯛魚脯,一罐一百七十五元。鹿草蔬菜班的南瓜,原價一斤三十元,現場三粒特價五十元。二師兄的葡萄乾一包一百元,兩包一百五十元。 蔴荳農場的非基因改造黑豆、黃豆,一組兩包一百五十元,再送洛神花袋茶一盒,每日限量三十組。水林鄉桑椹產銷班的冷凍加糖桑椹汁,原價一罐三百五十元,本檔期只賣兩百五十元,每日限量二十五罐。現場提供民眾品嘗,機會難得。大內果樹班的木瓜,一包約四斤,五十元促銷。十三日限量六十包,十四日限量四十包,售完為止。 展售地點在南市林森路一段二七六號,台南監理站旁的大東夜市現址,現場備有汽、機車停車場。

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22間博物館 合推 知台南特展

台南博物館節─博物館逛大街活動,本週六、日於南紡購物中心舉辦,市長黃偉哲邀全國民眾到南紡逛博物館行動攤車及台南????仔店。(記者趙傳安攝) 記者林雪娟/台南報導  台南博物館節配合防疫新生活,十三、十四日將於南紡購物中心一樓時尚廣場登場,將有二十七台由各博物館、學生和地方館舍聯合推出的館舍行動攤車和「????知台南」行動特展,歡迎民眾屆時走一圈,即可認識台南博物館之美。  市長黃偉哲表示,台南市目前共有五十七間公私立博物館,無法一次探訪,沒關係,配合台南博物館節,從四年前開始推出「博物館行動攤車」活動,從初期的十五館舍,至今共二十二間參與,除有各館精心布置、濃縮精華的展出內容,今年更由成大歷史學系帶領新營、土城高中學生及地方館舍、志工們,以「????仔店」為主題,推出特展。  文化局表示,????仔店通常是區域的資訊文化傳播站,販售民眾生活所需和當地庶民農特商品,蘊藏在地生活奧秘,可說是「地方型的生活博物館」,此次特地推出濃縮版,展示各地區的生活意象;如土城學生,藉由活動認識在地農產和在地的冰果室、雜貨店等,並製作成明信片;學生表示,透過走出校門,除認識自己平日的生活圈,融入社區,也更了解地方的日常生活。  此次的攤車也經過改良,伸縮自如,小小攤車裝滿大大的博物館特色,猶如地方知識的行動補充站,涵蓋歷史、文學、工藝、宗教、自然科學,並首度加入原住民文化,展現台南文化豐富性,除攤車展示,更有闖關遊戲,有機會獲得精美小禮,更歡迎民眾配合防疫新生活,安排台南博物館之旅,來趟充滿知性與感性的台南小旅行。

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<中華副刊>寄情書

 鍾敏蓉 1.信封 烹了那兩尾從塞外長城風雪裡游來的鯉魚 掏了心挖了肺 翻翻攪攪 找不到歸期二字 2.信紙 我自身的存在就只有一種可能 是一張漾著紅血的葉脈,穿透了大地溪流心跳的忐忑聲 你等在宮牆外,拾獲了,我 3.風景明信片 風雪一逕無恙 旅舍窗檯一盞雛菊,微笑著 再遠一點,浮雲斜靠著窗框呆坐 寄給你的這些 跟想念無關

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<中華副刊>舞夢

 文/甘華 攝影/謝東宏  世界各國的芭蕾菁英在中正紀念Gala(舞蹈經典曲目)表演,演出之後,女兒像fans要去後台出口爭看芭蕾舞星,深夜天空明月皎潔,好多人在那邊守候,約莫一小時,舞者開始出來,每見一位芭蕾舞者出來,大家歡聲雷動、請求簽名、照相,回到家已12點多,女兒看著舞者簽名的電腦、背包、舞鞋,人生緊握了往前的動力。  實現夢想是一條艱辛的道路,早上的課業,晚上的練習,爸媽辛苦工作支付龐大的練習費用,孩子為自己的夢想負責,常常跳到晚上11點多,走一條黑夜的道路回家。  勇敢作了休學的決定,專心芭蕾舞藝練習與舞蹈界的國際語言「英文」的準備,父母更努賺錢支付國內四大名師等費用,辛苦支撐一個不可知與眾人質疑不可能的未來。  半年後申請到歐洲名校的暑期班,以為打開康莊大道,孩子可能是裡面最認真的孩子,但在課程結束,沒有拿到入學許可。孩子難過,我告訴她,程度不到,需要打掉重練,一切從基礎出發。  每天孩子作基礎重複到一萬遍的練習,加進跑步與游泳,增強體力與肌耐力。中間參加幾場大型比賽,增進自己舞台經驗,雖然尚未有很好的名次,仍以獨孤求拜精神,鼓勵自己有更進步的視野。  一年後爸爸偷偷問她,學校申請到了嗎?她秀出幾間入學申請許可回函。最後我們選擇能擔負學費的芭蕾學院,很多老師跟我們說這是一間很有名的學校。  九月到了,學校本來讓女兒從七年級開始,上了三天的預備課程,芭蕾老師告訴校長,女兒的程度可以直接升到八年級畢業班,對孩子莫大的鼓勵,父母高興可以省了一年的花費。  異鄉學習的辛勞,老師嚴苛的要求,同儕激烈的競爭與彼此優秀的表現,讓女兒有觀摩的目標,健康的學習與態度,互相鼓勵往前進。  畢業後考進一個學生舞團,先有棲身之地,慢慢在考其他的職業舞團,有一天她跟我們說要去東歐一個國家考團,幾天後到達那個國家,她打電話來急說:行李航空公司掛到其他國家了,舞鞋、舞衣、隱形眼鏡都在行李箱,明天怎麼考團?我們心急,一起祈禱,也請女兒找看看附近是否有舞蹈教室可以求救,人生地不熟,夜晚除了黑暗,什麼也沒找到。  隔天女兒還是到考場看看,當成來觀摩,到大門也有個義大利女孩到場,她說行李也被掛丟了,兩個女孩都心急,但義大利女孩說自己剛好有兩件舞衣、兩雙硬鞋,兩個女孩身材相仿,竟然舞鞋穿同一個牌子。  考場總監破例延後考試時間,讓兩個女孩暖身,考試時間到了,沒有隱形眼鏡,有高度近視與閃光天生弱視的女兒,戴著眼鏡看老師出題後,拿下眼鏡,用心意跳出看不見的視野。  考完試,在面試室等候,內心複習著當總監說:「對不起,妳不是我們要的人」,自己要很有禮貌,對總監微笑的說:「謝謝您們給我學習的機會」,優雅鞠躬離開。但總監看著女兒,雙手伸出邀請,妳什麼時候可以來上班,女兒神情恍了一下,請總監可以再說一次,請總監捏捏她的臉,確定不是一場夢,女兒高興地大叫,總監微笑看著。  那個義大利天使女孩,也考上了,兩個女孩互相擁抱。在最緊急時候,被拿走最重要的武器,到底會變得一無所有,還是被激發出最強的潛力。聽到女兒考上,父母一起加入尖叫。  到了東歐的小國,擁有芭蕾的國度,在國家芭蕾舞團,薪水雖不高,提供住宿,每天舞團老師訓練跳舞,總監找來世界知名的編舞家一起帶領舞團跳出天鵝湖、羅蜜歐與茱麗葉、唐吉柯德、小夜曲等眾多曲目,一年舞團六十幾場售票演出,很多滿場的觀眾,我常想這是價值十萬的月薪。  歌劇院裡有聲樂歌劇團、管弦樂團、與芭蕾舞團,芭蕾舞演出,管弦樂團現場演奏,歌劇演出,除管弦樂團外,芭蕾舞團要支援舞幕的演出,三團一起在歌劇院共造藝術家的工作與生活。  有一天歌劇要演出義大利作曲家普契尼「度蘭朵公主」曲目,因為該曲以中國公主為背景,女兒雖然只有20歲,被總監叫去幫歌劇總監,編出該劇有關舞蹈的曲目,對年紀不大的她是很大的肯定。  幾個月的練習,女兒以編舞家的身份跟著歌劇排演與修正,常常忙到午夜。有一天我們通電話,女兒說剛在歌劇院洗完澡,走路回家中,我問她辛苦嗎?她說這是她最快樂的選擇。  以前一個小粉絲在中正記念堂,翹首遠望芭蕾舞星。  現在她在藝術的高塔,走來走去。

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打籃球該邊痛 竟是上骺板滑脫症

沈世勛醫師表示,大腿骨的上骨上骺板滑脫症是青春期最常見的髖關節疾病之一。﹙記者張誼攝﹚ 記者張誼/嘉義縣報導  13歲吳同學打籃球上籃後突然左邊鼠蹊部俗稱「胯下」、「該邊」劇烈疼痛,原以為只是拉傷,阿嬤先帶他到國術館貼膏藥,但過了近半年仍不見好轉,轉往嘉義長庚外傷骨科主任沈世勛門診就診,經安排X光檢查後發現是大腿骨的「上骺板滑脫症」,在積極安排電腦導航微創手術配合空心螺釘固定,治療後恢復良好。  沈世勛醫師表示,不論是行走或是運動,青少年經常會有拉傷的經驗因此常常被忽略。  大腿骨上骨骺板滑脫症是青春期最常見的髖關節疾病之一,大約每10萬人中有2至7人會罹患,及有20-50%會2側同時產生。而肥胖是重要的危險因子,好發在10到16歲肥胖的青少年,男孩的發生率是女孩的2到3倍。  大部分患者臨床上持續表現有輕微到中度的鼠蹊部疼痛,走路時患肢會外轉呈現外八字的跛行且隨活動增加疼痛感加劇。如果沒有妥善治療,就文獻記載有高達47%的病人可能會造成股骨頭壞死,影響行走。  上骺板滑脫症其實診斷並不困難,通常用正面、側面X光以及「青蛙姿」的X光就能清楚地診斷。最廣泛使用的治療方式,是以原位螺釘固定來避免股骨頭缺血性壞死以及髖關節炎的產生。然而,因為近端骨頭的相對位置已經改變且小朋友的骨架小,所以如何選擇適當的螺釘長度及螺釘的擺放位置就困難許多。  沈世勛指出,傳統方式往往需要不斷地使用X光照射來協助手術,病人需承受較高劑量的輻射。吳同學使用的治療方式是在手術中使用電腦斷層掃描,再配合電腦導航選擇最適當的螺釘長度及擺放位置,僅僅用不到1公分的傷口便達到理想效果。  如果小孩體型是屬於比較肥胖,發現走路的姿勢改變或鼠蹊部疼痛,建議至骨科門診讓醫師評估,切勿忍痛不就醫。

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山下智久拍HBO影集 全英語上陣

日本傑尼斯男星山下智久(左)演出HBO原創影集「極地闇殺」,不僅挑戰全英文台詞,也是全劇唯一的亞裔演員。 (HBO Asia提供) 中央社/台北11日電  日本傑尼斯男星「山P」山下智久首度進軍國際的作品、HBO原創影集「極地闇殺」,將於12日上線。山P不僅挑戰全英台詞演出,更是全劇唯一的亞裔演員。  由「記憶偵探」西班牙導演霍吉多拉多執導的「極地闇殺」,全劇主要以英語及丹麥語發音,是一部極地生存的驚悚影集。  演員陣容來自世界各地,除了山下智久外,還有「極地惡靈」的愛爾蘭演員約翰林區、「雙后傳」蘇格蘭女星凱瑟琳.歐唐納利,以及「紙牌屋」的西班牙演員阿爾瓦羅.莫提等人。  山下智久為戲宣傳,也用流利英文和同劇演員莫提玩起國情大挑戰。  「極地闇殺」故事設定在南極漫長而黑暗的月份裡,北極星6號國際研究站被冷冽的冰層所吞沒。來自各國的菁英科學家負責在漫長的暗夜中維持基地的運作,但是在冬季,基地卻突然與外界斷了聯繫。山下智久在劇中飾演日本微生物學家。  「極地闇殺」全劇共6集,將在12日晚上9時於HBO頻道全台首播。

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3倍券加碼優惠 分兩波出擊

 記者張淑娟/台南報導  針對振興三倍券將於七月一日開始領,台南市長黃偉哲十一日指出,台南市加碼的規劃將於七月初公布,讓領到三倍券的民眾可以好好盤算如何花費效益最好又超值,並可以多多考慮到台南來消費。黃偉哲說,第一波將先朝向住宿加碼、抽獎,台南購物節也擬分兩波舉辦。  各縣市紛紛鎖定三倍券為城市帶動在地經濟發展,黃偉哲表示,目前三倍券如何加碼大家都各憑本事,尤其可看到中央各部會如經濟部、交通部觀光局、文化部等,光是中央各部紛紛加碼就已經滿多了,再加上地方各縣市,真的讓民眾眼花撩亂,而台南市當然也在思考著如何加碼優惠,且重點會在抽獎方面擴大獎項,讓大家覺得到台南很超值。  至於何時公布加碼計畫,黃偉哲指出,三倍券從七月一日開始領,原則上台南在七月初會公布加碼內容,讓領到三倍券的民眾,好好盤算行程,並可多考慮到台南來消費。黃偉哲也表示,目前台南各級旅館、飯店,平均住宿率約達到六、七成以上,所以會再考慮於旅宿繼續加碼,而第一波也是朝向住宿的部分加碼、抽獎,另外配合台南購物節,正考慮要不要把台南購物節從年底提前一波到夏季來消費,年底再打第二波,即購物節分兩階段實施,相關的計畫會在七月初推出。

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多關心周邊身心困擾者,齊力建構社會安全網

 近來國內各地方陸續發生數起疑似精神疾病患者或怪異人士所為之社會滋擾事件,引起民眾不安,甚至聯想滋擾或傷害行為者是否罹患精神疾病。然而這些重大社會事件,滋事者可能與本身人格特質、情緒管理等因素有關,而精神疾病患者造成的比例則佔少數。  衛生局長期追蹤關懷有精神疾病的市民朋友,由37區衛生所公衛護理師定期提供關懷訪視,另有社區關懷訪視員專責服務問題較多元、需更高密度關懷的精神病人,採用電話訪視及家庭訪視,透過訪視病人及其家屬瞭解精神狀況、病情變化、有無定期回診及按時服藥、建立病人之病識感等狀況,並提供諮詢及衛教家屬有關精神疾病的照護及給予心理上的支持。適時提醒病人規律回診及服藥,希望能降低病人再復發率及再住院率,讓病人能回歸社區,而經過穩定治療的精神病人,可自在地在社區生活。  精神疾病是一種慢性病,藉由生活作息調整,透過家人的支持及適當的藥物治療,定時返診追蹤治療就能穩定病情,恢復正常生活。反覆發病大多是因為沒有穩定服藥及返診,此時應勸導病人提早返診調藥或是住院治療,認識精神疾病並及早接受治療,才是正確的處理方式。  平時針對網絡單位需要協助的疑似精神疾病患者,會透過轉介及聯繫機制,由衛生局派員訪視評估及提供所需的諮詢及協助。為建構更縝密的社會安全網,另有心衛社工服務合併有家暴議題的精神疾病患者,定期與警政、司法、社政、勞政及教育等單位橫向聯繫討論服務目標及策略,共同建立一個「希望家園」。  衛生局提供40處免費心理諮詢駐點服務,亦提供晚間諮詢時段,藉由心理師陪伴讓受苦的心情得以舒緩並提供您專業諮詢,衛生局上班時間撥打預約電話(06)3352982。另外,若有精神疾病照護上的困擾與需求,可就近與轄區衛生所聯繫或於衛生局上班時間致電(06)2679751分機377-379或06-6357716分機162(或164),或上衛生局網站http://health.tainan.gov.tw//list.asp?nsub=A1A500精神衛生業務查詢,臺南市衛生局關心您的健康。 (臺南市政府衛生局廣告)

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