2024-05-02 | 中華日報|中華新聞雲

影音 by CDNS M 中華日報 2024-05-02

梅嶺梅子石塔種品名在地化

記者張淑娟／楠西報導楠西區梅子品種九成是石塔種，還有大支刺的阿寮種，有意思的是品種名都來自在地人的名字，即日據時代，日本人在梅嶺地區試種梅和桃，而當年許石塔無意間種出一顆子小肉多的梅，成了家戶爭相索取嫁接的梅種，因而有石塔種之名。許石塔的兒子許仁杰說著身邊唯一石塔梅的典故。（記者張淑娟攝）許石塔的兒子許仁杰表示，日本據台時，試驗出梅嶺的氣候和土壤適合種梅子和桃子，因此選了近十戶住在梅嶺數十年以上的住戶，負責各種植一百株梅和一百株桃，當年其父許石塔分到的一百株梅子中，歷經三年，有一株樹形特別美，且沒有刺，最早開花，還最早長出果子，尤其長出來的果實皮薄肉多子小，父親就以該株為母株，嫁接許多梅樹，由於其種植的梅樹都比其他梅樹早開花結果，使得許多民眾都來索取，並直稱該梅是「石塔種」。許石塔家的石塔梅樹剩的唯二株之一，姿態仍美。（記者張淑娟攝）如今梅嶺上的梅樹有九成都是石塔種，因為石塔沒有尖尖的刺，子小肉多適合做脆梅等醃漬梅，後來還有人將石塔帶至對岸種植，種出的果實更大，不過在酸味上並不如台灣的石塔，而梅嶺上的石塔也一直成為種梅人的最愛。很多梅農會指定要純種的石塔。許仁杰玩笑的表示，他就是純種的石塔種。不過，他也表示，父親走了，而早年梅的收購廠商也走了，梅的外銷日本受挫，所以家中原本種梅的果園已全數改種芒果，畢竟採芒果比採梅容易，所幸住家仍留一株石塔梅，而芒果園八卦亭邊也留有一株樹形超美的石塔梅，至於最早的那一株石塔梅活了半世紀早已不在，目前的石塔都是嫁接而來，在梅嶺要找純種的石塔種就只有他了。

台南 by CDNS M 中華日報 2024-05-02

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南市公布20名模範母親 5/5公開表揚

勞工局長王鑫基（左二）和勞安福利科長吳素珍（右一）介紹今年的勞工模範母親當選人鄭玉娟（右二）。（記者陳佳伶攝）記者陳佳伶／台南報導市府勞工局舉辦的「勞工模範母親」選拔結果出爐，今年選出廿位為家庭付出，為社會公益奉獻的母親，五日將在善化啤酒廠表揚，獲選者每人可獲一面獎牌和五千元獎金，當天將安排美妝造型師志工為媽媽們梳妝打扮，讓媽媽「妝水水」上台接受表揚。勞工局表示，勞工模範母親選拔，主要是選出在工作崗位以及家庭間努力付出的勞工媽媽們；或是教養子女有成，讓子女在工作崗位表現出色的媽媽們。勞工局長王鑫基表示，感謝勞工母親偉大付出，不僅教子有方，堪為慈母典範，有些母親積極參與各項公益活動回饋社會，都是值得學習的好榜樣。他說，每位勞工模範母親都有精彩的故事，二日先介紹其中一位，今年獲選勞工模範母親的鄭玉娟，從事美容工作卅年以上，技術精湛；在擔任台南市文化創意美學職業工會理事長時，積極培育人才，並將人才公益化，帶領工會志工加入做工行善團義剪團隊，為伊甸香柏樹社區日間照顧服務機構院生義剪服務；出任大台南總工會理事，捐助做工行善團弱勢房屋修繕材料費，多次送餐至施工現場慰勞志工。鄭玉娟育有一男二女，女兒們都和媽媽一樣走上美容美髮業，長女目前是台南市文化創意美學職業工會理事長，兩年前當選南市模範勞工，次女現任台南市美髮及美容美體業產業工會理事長，五年前也曾獲選台南市模範勞工，表現都相當出色。鄭玉娟說，身為職業婦女，在職場和家庭都努力付出，教養子女要有責任感，和子女一起不斷精進成長，並將工會夥伴視為自己的孩子，鼓勵一起學習成長。今年勞工模範母親當選人共二十名，分別為王勸、湯何英、高郭素絹、黃琳雅、黃汪貴鶯、陳月鳳、方鄭烏纒、陳李寶珠、陳蘇秀英、林春屬、王雅亭、方何素玉、黃麗美、沈金葉、薛王珠眉、陳素蜜、吳林郁珊、曹水金、莊惠珍、鄭玉娟。

產消 by H CDNS 2024-05-02

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史上最強冠軍飯糰組合蔬食版海膽醬 VS.韓式起司雞

冠軍飯糰上市儀式大合照。（記者陳建興攝）記者陳建興／台北報導現代人常因忙碌或外食，而忽略飲食均衡的重要，一手可握方便吃、飽足感十足的飯糰，是現代家庭餐食的優質首選。知名便利超商「7-ELEVEN」、年銷破百萬顆米漢堡的「喜生食品」看好飯糰市場商機，與農糧署第二屆臺灣天糰爭霸戰冠軍得主合作，推出「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰搶市，今(113)年5月起於家樂福、愛買及7-ELEVEN門市等全臺超過6,900處通路據點上市，消費者只要到這三大通路即可輕鬆買到、品嚐到具迷人魅力的冠軍美味。蔬食版海膽醬 VS.韓式起司雞，您最愛哪一款？（記者陳建興攝）「年輪飯糰」由臺北米其林綠星的小小樹食監製，嚴選冠軍米常勝品種高雄147號產銷履歷米，經喜生食品工業股份有限公司以專業炊飯技術製作成冷凍調理飯糰，搭配單手可持的「紙蒸籠」包材，不需要拆封直接加熱即可食用，復熱後仍保有現做米飯的新鮮食感，及高雄147號特有的芋頭清香，佐以洋蔥、貢菜及乳酪絲等食材製成蔬食版海膽醬，完美融合米飯Q彈食感，多層次口感令人驚豔。「年輪飯糰」現正於全臺家樂福及愛買等通路熱賣中，第二波將自5月13日起於全臺7-ELEVEN門市銷售，透過方便多元的購買管道，全面攻佔多元消費者的胃。「醬香起司雞」飯糰由彰化飯糰名店幸福飯丸監製，選用臺南11號產銷履歷米，粒粒分明的外觀與軟硬適中口感，以異國風味肉醬、厚濃起司巧搭鮮嫩雞肉、豬肉，創造出前所未有的濃醇風味，以媲美無塵室等級的生產線量產，忠實呈現冠軍本味，濃郁牽絲口感讓人無法抗拒，想一嚐美味的老饕可就近至7-ELEVEN門市選購，預期將引領新一波的米食消費風潮！農糧署強調，本次推出之「年輪飯糰」及「醬香起司雞」飯糰，不但具冠軍美味，在食品安全管理上也相對嚴謹，二款飯糰均由通過ISO22000及HACCP驗證之工廠產製，生產過程符合國際食品安全管理系統標準，並取得產銷履歷驗證，由原料驗收、加工流程至成品包裝，全程可追溯，產品符合國內食品安全衛生管理法及相關規定，以提供消費者最安全、安心、可溯源的冠軍飯糰。冠軍飯糰銷售資訊。（記者陳建興攝）「年輪飯糰」售價59元/個，自即日起於全台家樂福量販店及愛買販售，5月13日起於7-ELEVEN門市開賣。「冠軍飯糰-醬香起司雞」售價39元/個，自即日起於全臺超過6,900間7-ELEVEN門市獨家銷售，會員於OPENPOINT　APP使用點數再享期間限定的29元限量加價購優惠，以親民的價格讓您享受最超值的美味！農糧署邀請國人共同探索冠軍飯糰的獨有魅力，品嚐支持道地可口的國產米食。

產消 by H CDNS 2024-05-02

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在地好物安心吃!漁業署攜手聖德科斯推廣國產優質水產品

在地好物安心吃，漁業署與聖德科斯齊心推廣國產優質水產品。（漁業署提供）記者陳建興／台北報導為鼓勵國人安心享用臺灣在地優質水產品，農業部漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會與聖德科斯攜手合作，以支持台灣在地好物、減少食物里程、追求健康生活理念，一同推廣在地國產水產品。即日起至5月28日止，只要到全台聖德科斯門市購買指定國產水產品項即可享相關折扣優惠，歡迎消費者踴躍前往選購，一同來食在地，挺永續。漁業署表示，為提升我國水產安全衛生，保障國人飲食安全，除輔導鼓勵養殖戶投入產銷履歷，透由產銷履歷對養殖水產品生產嚴謹的規範與管理要求，持續為消費者食安把關，同時從養殖、運輸到銷售的公開資訊與可追溯性，也讓消費者可安心選購，此外漁業署也積極協助拓展銷售通路，讓消費者能更方便取得優質水產品。長期深耕推廣有機健康生活的「聖德科斯」，秉持安全、安心、健康的推廣理念，提供國人天然、無毒、少添加的商品，並與漁業署齊心推薦在地養殖的國產優質水產品供民眾選購，響應在消費的同時也兼具永續漁業的理念。聖德科斯「台灣在地好物」活動，歡迎消費者踴躍選購。（漁業署提供）擅長用媽媽的味道，創造與家人美好記憶的料理達人─蔡季芳老師分享一鍋煮的「蒜香風味海鮮蒸」與外酥內嫩的古早味「魚片烘蛋」美味食譜。邁入容易食欲不振的夏季，阿芳老師建議可以用一鍋煮的方式，在鍋內以當季的瓜果時蔬打底，放上家人愛吃的國產水產品，像是肉質特別細緻Q彈的鱸魚排或石斑魚排，再加上口感紮實的白蝦或是鮮甜的文蛤，接著淋上自製的蒜蓉醬一同蒸煮，在家裡就可以大快朵頤星級餐廳的美味「蒜香風味海鮮蒸」；或是把鯛魚片醃製並裹上蛋液，以水蒸法把食材煎烘至熟透，即可享用每一口都是噴香鮮美的「魚片烘蛋」。漁業署最後表示，物產富饒的台灣寶島，各地生產出多樣且優質的水產品，鼓勵民眾選購時可多採購有產銷履歷標章、CAS台灣優良農產品標章、有機農產品標章或溯源水產品追溯條碼的產品，一起支持在地漁業，食在健康，減少食物里程運輸碳排放，達到「地產地消」的永續精神。

社會 by H CDNS 2024-05-02

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上班高峰時段土城女駕駛擦撞路邊行道樹

（新北市消防局第五大隊提供）記者黃秋儒／新北報導新北市土城區大安路今（2）日上午7時許發生了一起車禍事件，據報案人指出，一輛白色小型客車在上班尖峰時段，行駛於土城區大安路靠近台65快速道路，突然擦撞上路邊的人行道樹，引起路過的用路人一連串驚恐與瞬間慌亂。當時，車輛嚴重變形，冒出了陣陣白煙，而車內安全氣囊也因強烈的撞擊而瞬間爆開。（新北市消防局第五大隊提供）新北市消防局指出，消防局119勤務中心接獲報案人通知後，立即派遣消防車和救護車趕到現場，發現駕駛為一名年約40多歲的女性駕駛。幸運的是，雖然車輛變形嚴重，但女駕駛神志清晰，未有受困之情形，身上僅有些許輕微擦傷，經過救護人員及時處置後，被轉送至新北市立土城醫院進行進一步的檢查。新北市消防局第五大隊大隊長鍾世銘表示，這起車禍除駕駛本身外，無造成其他用路人的傷亡，詳細的肇事原因將由警方進一步調查釐清。同時，也特別提醒用路人，特別是長時間開車或精神不濟的駕駛者，要格外注意，因為疲勞駕駛容易增加事故風險。倘若在行駛過程中感到疲憊或精神不濟，應立即將車停靠路邊休息，以避免不可預知的意外事件發生。

藝文 by H CDNS 2024-05-02

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身障學員畫出想望！土城小作所「母親」畫作展出

土城小作所服務對象以「母親」為主題繪製的畫作。（新北市社會局提供）記者黃秋儒／新北報導繪畫創作不僅是一門藝術，也是讓大眾更認識身心障礙者的橋梁，透過不同媒材及創意發想呈現身障者的內心世界。「新北市土城中央小作所」受邀於林口長庚養生文化村公益畫展展出藝術作品，小作所的學員們創作出17幅畫作參展，展期自5月1日起至5月31日止，為期一個月，邀請大家一同來賞畫。土城中央小作所17幅畫作於林口長庚養生文化村公益畫展中展出。（新北市社會局提供）母親節即將到來，土城小作所讓服務對象們畫出與「母親」相關的畫作、或夢想送給母親的禮物，其中有兩幅畫作令人印象深刻，一幅是小作所服務對象想像著希望有天能帶媽媽一起搭乘太空船，前往月球時空旅行，他畫出幻想中的太空世界，希望能將此創作作為母親節禮物；另一幅則是服務對象繪製出自己的夢想，他把自己畫成高大的人並牽著媽媽，一旁還有住家，象徵著期許自己能成為保護媽媽和家庭的守護者。新北市社會局長李美珍表示，土城中央小作所是社會局利用市府公有場地，委託唐氏症基金會辦理身心障礙者社區日間作業設施服務，透過作業活動、文康休閒、健康促進、藝術創作與社區參與等多元活動安排，促進身障者生活適應能力與技能，減輕家屬照顧負荷。小作所中的繪畫及美術課程，幫助許多服務對象在創作過程中達到情緒緩和及穩定的效果，在美術老師指導下，更能夠具體將自身的創意融入畫作中，提高自信心，繪塑出一幅幅獨一無二的作品。小作所服務對象畫出的太空世界，想像著希望有天能帶媽媽一起搭乘太空船前往月球時空。（新北市社會局提供）參與本次畫展的其中一名服務對象小松(化名)，是一名29歲多重障礙中度青年，自106年進入土城中央小作所，學習製作包裝手工皂，也參與美術、舞蹈、園藝、有氧瑜珈、簡易烹飪、社區適應等多樣化課程活動，藉由社工和教保員的細心陪伴，將小松容易和同儕鬥嘴的易怒脾氣，逐漸轉化為圓融穩定的情緒，小松也在今年1月經由小作所社工媒合唐氏症基金會新北市就業服務中心職管員，經過一連串的職業適性測驗、職業技能測驗、庇護工場試作等關卡，鍛練系統化思考與工作步驟，未來小松有機會能到庇護工場工作，為他的人生找到更多不一樣的可能。土城中央小作所副主任王章峯表示，身心障礙青年在學習上相較於一般人雖然比較慢，但只要給他們機會學習和發揮，仍有可能邁向自立生活，減輕家庭負擔、回饋社會，也希望未來有更多像林口長庚養生文化村這樣的友善單位提供身心障礙青年展示美麗畫作的機會，讓社會大眾更認識身心障礙者的內心世界，也讓身心障礙青年能展現自我、參與社會。如欲獲得更多服務內容及資訊，歡迎至新北市政府社會局及唐氏症基金會的官網或臉書查詢，有服務需求之民眾亦可致電洽詢(02) 2268-0101。

旅遊 by CDNS A 2024-05-02

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【風尚】與火共舞的男人！台北鳥喜珍稀「小手羽」征服饕客的心

珍稀「小手羽」口感彈牙，嚐起來近似雞皮。徐力剛攝記者徐力剛／台北報導美食是撫慰人心的最佳手段，一串好的燒鳥（yakitori）更能完美展現對食材的敬意，以我最愛的yakitori來說，近期台北最夯餐廳「台北鳥喜 produced by Toriki」、「Birdy yakitori」、「fumée」等，在主廚各自表述下，逐漸走出自己新風格，為台灣餐飲業開展新契機。「醬燒雞腿肉」、「秋葵」組合能去除油膩感。徐力剛攝「台北鳥喜」作為東京米其林一星名店「鳥喜Toriki」燒鳥專門店唯一海外分店，自2017年來台展店收獲不少死忠粉絲，2年前搬遷到台北萬豪酒店中城廣場，也是我睽違2年再度拜訪，心中期待感自然不言而喻。「翅小腿佐柚子胡椒/燉蘿蔔」清爽無負擔。徐力剛攝平日午後來到「台北鳥喜」，一樣熟悉的木質拉門、白色燈籠，矗立在大門迎接我們到來，有別先前一字型長吧台設計，改成L型提供更舒適空間，針對重視隱私的人，特別規劃3間4人座包廂，可依照人數需求打通，讓整體用餐環境更加靈活。「雞尖翅」厚實肉感入口超過癮。徐力剛攝這次用餐刻意選在包廂，雖少了點炭火香氣，卻更能專注在品嚐雞肉美味，也是一種新體驗，招牌「9本串燒套餐」能嚐到前菜、漬物、炭火串燒9本（燒鳥串4本、野菜串3本）、食事、汁物及甘味。老饕們都知道，要想yakitori好吃食材挑選很重要，鳥喜精選岩生築見在屏東大武山養殖的新品牌「金璟雞」入饌，以契作方式飼育雞隻，不僅能控制肉質口感與油脂比例，更從食材源頭確保消費者吃得安全安心。「雞首肉」勁道十足，充滿咀嚼感。徐力剛攝首道佳餚端出「雞尖翅」，軟嫩雞肉烤得恰到好處，雞肉油脂接觸舌尖留下餘香，略施薄鹽提味，讓人一試難忘。重口味愛好者推薦「醬燒雞腿肉」、「秋葵」組合，醬燒風味口感偏鹹，卻仍能嚐出雞肉鮮味，配上微脆的秋葵點綴，有種畫龍點睛的神奇感。「雞腿肉佐雞軟骨」雙重享受一次滿足。徐力剛攝隨著餐期來到中段，口中盡被雞肉的豐滿油脂包裹，這時來上一道「翅小腿佐柚子胡椒/燉蘿蔔」很是解膩，主廚特意降低鹹度，翅小腿部位能輕易骨肉分離，暖暖高湯溫潤舌尖，柚子胡椒辛辣感緊隨其後，好似在平穩的湖面吹起一絲漣漪，清爽誘人。現烤「手羽燒」輕輕一拉骨肉分離。徐力剛攝「手羽燒」骨邊肉是老饕的最愛。徐力剛攝現烤「小手羽」成為今天最驚艷美食，據服務人員說明，小手羽之所以珍貴，源自雞翅關節尾端，每隻雞僅有2小塊，小手羽需要集合13-14支雞翅，經過炭火燒烤，表皮自然出現褶皺，彈牙滋味近似雞皮，卻少了點油膩，愈嚼愈香風味十足，可撒上些許七味粉，帶給味蕾極大滿足感。主廚特製「雞腿丼」甫上桌香氣四溢。徐力剛攝「雞首肉」為雞脖子側邊的兩條肉，口感扎實充滿彈性．烹調前需要手工去皮去骨，再將雞肉進行烤製，豐富雞汁混合油香在口中爆開，簡單卻不簡單。台北鳥喜用餐環境舒適，提供絕佳品飲體驗。徐力剛攝鳥喜的「雞腿肉佐雞軟骨」堪稱一絕，主廚依序將雞肉與軟骨排列在串簽上，脆口軟骨襯以軟滑雞肉，每口都有兩種滋味，十分聰明。現烤「手羽燒」將帶骨雞腿以竹籤串起，表層微焦讓人食欲大增，輕輕一拉骨肉分離，建議先品嚐原味手羽燒，美味雞肉不會過鹹，再擠上新鮮檸檬中和油膩感，現場貼心提供撥翅服務，最後別忘了吮上一口骨邊肉精華，無庸置疑的好吃。鳥喜位於台北萬豪酒店中城廣場。徐力剛攝 2年後，我再度來到台北鳥喜新門店，老實說整體風味變化不大，主廚作為與火共舞的男人，對炭火燒烤的控制力仍然極好，優質的雞肉食材也為餐廳加分不少，有趣的是，寬敞空間設計提升了用餐氛圍，熱情的服務人員細心講解每道料理，讓人在享用每串燒鳥時也能體會主廚的用心。

全國文字 by H CDNS 2024-05-02

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「蕭美琴男友協助接觸美軍火商」相關假訊息網上傳，徐巧芯詢問國安局長

文/李士華立院外交及國防委員會5月1日邀請國安局長蔡明彥至立法院外交及國防委員會專案報告「強化關鍵基礎設施以因應新型態風險」，並備質詢，國民黨立委徐巧芯表示，自今年1月開始PTT、Mobile01、Dcard等匿名平台流傳，標題包括「美女副總統背後的男孩是誰」、「美女副總統與阿美族男孩的愛情故事」，文章內容都不是真實的，但用「喵HK」影射蕭美琴跟一位原住民男子有關係，並協助蕭在美接觸美國軍火商，文章中提及兩人的個人背景、相識過程，甚至寫到男子見過總統蔡英文，還與蕭一同赴美工作，更指涉該男子幫蕭美琴接觸在美軍火商、智庫和政要，成功推動裴洛西、龐培歐來台，和美國人達成協議，買萊豬和武器、讓台積電赴美建廠，為他們帶來巨大財富，還鉅細靡遺提到準副總統財產申報。雖然內容不是真的，但至今未被撤銷，國安局是否有掌握？國安局長蔡明彥表示國安局去年至今已掌握約130萬件爭議訊息，每週篩檢2至3萬件錯誤訊息。針對網路謠言，國安局會進行初步篩檢後通報國安會。至於徐巧芯所提的該則假訊息，蔡明彥說，同樣有通報國安會，但情報機關不會涉入行政部門後續處理。對此，徐直言，該文章影響我國聲譽，民眾也會對準副總統產生錯誤想法，應該下架；蔡明彥則說，會依國安局權責，再做相關通報與確認。（作者為資深媒體人）

地方 by H CDNS 2024-05-02

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守護新北治安！三重守望相助隊訓練

（三重警分局提供）記者黃秋儒／新北報導三重警分局今(2)日辦理「113年上半年度公寓大廈、社區、里守望相助組織(管理)人員訓練」，召訓對象為守望相助隊員，透過三重區86里的守望相助隊共2572位隊員合作，於鄰里間穿梭執行巡邏守望工作。藉由此次講習訓練，讓每位執勤人員學習新的執勤觀念技能，如同警察的眼睛及手、腳，成為警方最得力的助手，進而發揮保護民眾安全，並達到共同維護社會治安的功能。（三重警分局提供）三重警分局指出，此次訓練課程規畫安排「如何有效識詐、阻詐、打詐、懲詐」、「防空疏散避難執勤要領」及「家庭暴力、性騷擾、性侵害、兒少保護、兒童及少年性剝削及跟蹤騷擾防制」等婦幼安全相關課程，除了宣導市民遇有警報發布時，謹記自家住宅或鄰近的地下室即是避難處所外，更針對邇來詐騙案件猖獗，藉由各社區里守望相助隊於鄰里內廣為識詐宣導，相信更能深入社區的每一個角落，以保障轄內居民的財產安全及提升人身安全意識及自我保護能力。三重警分局表示，此次訓練三重警分局長黃南山親臨現場授課，黃南山除對於各守望相助隊員無私的奉獻表示由衷的感謝，更針對當前盛行的詐騙行為，成立三重守望相助隊防詐小組教導大家如何識詐，進而阻詐及共同打詐、懲詐，在犯罪發生前防範於未然，共同守護三重治安，帶給居民一個美麗宜居、一個更好的生活環境。

觀點 by 健康醫療網 2024-05-02

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大義覺迷》我字少了一撇，是「找」字！找甚麼呀！

賈伯斯有句名言：「如果你只想快走，獨行！但如果你想走遠，一起走吧！不要教育孩子致富，教育他們快樂。」世界首富的比爾蓋茲說：「我要與貧窮的人分享我的財富。」各位好朋友，「人生自古誰無死，留取愛心照人間」，讓我們一起快快樂樂行大愛吧！（路透，資料照）作者/王建煊我們這一生都是圍繞這個「我」字在打轉，我要這樣，我要那樣。這樣，那樣是甚麼呢？再看「我」這個字，少了一撇就是個「找」字。所以我們一生都在找這個、找那個。這個、那個又是甚麼呢？各人不同，但大體上離不開財富，就是錢。雖然人有很多不同的東西在找，但如果找到了足夠的錢，大概其他要找的東西，也就八九不離十了。有人說，錢並不能買到健康長壽，但大體上說，財富夠，衣食住行方方面面都比窮苦的人，能有更多健康長壽的機會，這在各國的統計數字中，皆是如此。事實雖然如此，但也不能確保如此，許多家財萬貫而早死的人，大有人在。就以大家熟知的，蘋果創辦人賈伯斯Steve Jobs來說，2011年10月5日下午三點在美國加州寓所逝世，享年56歲；逝世時留有遺產250億美元，250億美元是多大的錢呢？台灣號稱首富的名企業家郭台銘財產75億美元，尚不及賈伯斯的三分之一。所以賈伯斯應該算得上是很有錢的人，但鉅額財富並不能使他多幾年壽命。以我王老先生來說，我有兩戶房產，了不起新台幣二、三千萬吧！但我已活了86年，足足比賈伯斯多了30年，賈伯斯如有知，一定對我羨慕有加。可見得「我」字少了一撇的「找」字，不一定只是去找錢，可能還有比錢更重要的東西，那就是愛。有愛可以走遍天下，我和妻子創辦了六個慈善基金會，一生捐款早已超過新台幣一億多元，如果捐款皆買房地產，現在應該有三、四億元了。如果我們沒有捐款獻愛心，現在財產多了幾億元，那又怎樣呢？「我」字少了一撇的「找」字，如果大家都去找「愛」，你的一生都會像走在花園裡一樣的快樂。賈伯斯遺產250億美元，七次登上美國《時代雜誌》的封面人物，這在世界上恐怕找不到第二人！但賈伯斯自己的感受是甚麼呢？他最後躺在病床上時說：我在商界中達到了成功的巔峰，在別人看來我是成功的縮影。但是除了工作，我沒有甚麼快樂，最後財富只是我習以為常的生活習慣。世人對我的恭維及財富，在即將到來的死亡面前變得蒼白，變得毫無意義。賈伯斯的遺孀勞倫（Laurene Powell Jobs）說，她要將賈伯斯留下的250億美元全部捐作公益之用。她說累積如此大量財富是不對的，這筆遺產相當數百萬貧民百姓財產的總和，一人擁有是不公平的，對社會來說也是危險的。她說：我繼承了我丈夫的財產，但我沒有興趣累積財富，我已經活得很好了，這筆財產將在我這裡結束。真是了不起，賈伯斯如果生前就能這樣做，他在世人的心目中，在自己的腦海裡，那又將是何等光景呢？「我」字少了一撇變成「找」字，他找到的是絕對讓自己喜樂在地上及天上，上帝會說：孩子！你做得很好，快來享受這天堂之福吧！我和妻子蘇老師今年都86歲了，我攝護腺癌已六年，蘇老師失智，我們的日子應該不多了，廣傳愛心是我們心中最重要的工作。我很希望能有機會去鼓勵很多類似賈伯斯的人，想通「人去愛留」的偉大理念，去做許多偉大的愛心工作，使眾多的人受益，更使自己生前死後，都能走在花園裡。我決不會遊說他們捐錢給我們的基金會，我會鼓勵他們自己成立慈善基金會行公益，當然如果他們願意跟我們合作，那更是榮幸。現在不少富有的企業家，他們都有成立慈善基金會，但很多只是光宗耀祖，希獲社會美譽，形式多於實質的愛心慈善工作。我希望有能力的人，都能像曾是世界首富的比爾蓋茲，他在大學演講時曾說：「我要與貧窮的人分享我的財富。」而來自敘利亞阿拉伯人移民的賈伯斯，他也有句名言：「如果你只想快走，獨行！但如果你想走遠，一起走吧！不要教育孩子致富，教育他們快樂。」各位好朋友，「人生自古誰無死，留取愛心照人間」，讓我們一起快快樂樂行大愛吧！（作者為前監察院長，本文為「優傳媒」授權同步刊登）前監察院長王建煊