■蘇佳欣
我的媽媽是職業婦女，在民國七十年代擔任導遊小姐，以前導遊的工作包括唱歌、講笑話、招呼客人或推銷產品。但她卻常說自己本來的身分，是一位被埋沒的歌手。若她所言不假，正當她二八年華、人見人愛之際，曾經參加電台歌唱比賽得到第二名，甚至曾經大有機會可以有更好的發展。
雖然這是她津津樂道的往事，實際情形如何無從考證，不過我的確是聽她的歌聲長大的。她唱得好不好是另一回事，但是帶有南部鄉下口音的台灣國語很嚴重，我始終懷疑既然連說都說不標準，要唱得有多好聽，實在有點困難。
小時候，我家有黑膠唱片，那已經是上世紀的事了。現在我的記憶越來越模糊，可是只要是她曾唱過的歌曲，不論國語台語，我卻通通都記得，甚至我還可以故意學著那種腔調，煞有其事哼哼唱唱，一點都不誇張。
當年我總要負責幫媽媽練唱，把唱針放到或對到她要的音軌，有時候沒放好，便有金屬與黑膠摩擦的哧哧怪聲。近年來，我看過有些復古懷舊餐廳，還有那種比較先進的，可以自動對準音軌的唱盤，便想起媽媽從小對我的嚴格訓練，可能就是從這些微不足道的小細節做起，讓小小的我，負責放唱片找歌曲，讓我參與練唱大事。
我對台灣早期流行歌曲，也就是現在所謂的老歌，可說是耳熟能詳。腦中自然而然的分類很簡單，一類便是媽媽曾唱過，另一類就是媽媽沒唱過的。媽媽喜歡有點悲傷的歌曲，或許跟她不幸的成長背景有關，也或許悲歌才能展現特殊的歌唱技巧，我就不得而知了。
每當我沉浸於母親歌聲的回憶時，心中都會再次有股強大的力量，隨著我的逐漸長大或將要老去，湧現的力量不僅沒有變小，反而顯得越來越大。我不明白這種力量是什麼東西，我猜可能連多拉Ａ夢也變不出來的。
印象中，媽媽從沒唱過什麼兒歌給我聽，於是乎在她過世後的人間，我只好把苦情的哀歌當成我的催眠曲了。有時打開電視隨便轉台，看老歌星唱老歌，總讓我既想哭又想笑。令人難過的是再也聽不到媽媽的歌聲，值得安慰的是她曾經唱給我聽，而且直到現在我都還記得，要我裝腔模仿都沒問題，但想哭卻哭不出來了。
泡泡龍畫家徐若鈞（左）不向罕病低頭，用畫筆彩繪人生。
（文圖／周大觀基金會提供，記者楊淑芬整理）
徐若鈞1991年出生於新竹，飽受皮膚水皰、俗稱「泡泡龍」的惡疾，右眼視力幾乎為零，她用繪畫改變自己人生，在彩筆揮動中，獲獎無數。
徐若鈞一出生就罹患遺傳性表皮分解性水皰症，俗稱「泡泡龍」，全身皮膚異常脆弱，除了傷口與水泡外，口腔及眼睛也因黏膜不定期的破裂而受影響，導致右眼視力幾乎為零。
媽媽為了讓她轉移注意力、忘記抓癢、傷口疼痛，從小讓她學畫，而畫畫讓她找到方向與人生出口。徐若鈞說，即使每次畫畫時坐太久會長水泡，站太久腳會腫，加上眼睛不定時的受傷，「當時間緊迫時，依然要讓自己在壓力下持之以恆，這沒有捷徑的堅持，就是因為找到了自己想做的事。」
她畢業自清華大學藝術與設計學系碩士，擅長東方媒材創作，現為專職藝術工作者，兼任藝術教師。
在繪畫天地中，她獲獎無數，包括二度榮獲總統教育獎、新竹市金輪獎水墨畫第1名、磺溪美展、苗栗美展優選，全國美展、大墩美展入選，以及第13屆中國大陸全國美展水墨類入選等獎項肯定，並獲得文化部扶植青年藝術發展補助以及金門、新竹鐵道藝術村駐村藝術家頭銜。
徐若鈞在駐村創作期間，通過影像、書寫與擅長的東方媒材繪畫形式，嘗試將紙張的肌理打破後重建成紙漿進行創作，呼應遺傳性表皮分解性水皰症，讓產生的各種皺摺與接縫，如同生命的縫補、修復、存在，讓社會大眾看見不只是疾病所帶來的痛苦，而是找到了與它相安共存的平衡之道後，對生命韌性的展現與詮釋。
台南一中一年十八班 ◎陳楷欽
自從我第一次接觸山峰，我便深深的愛上了它，健行時撲鼻而來的芬多精，沿途壯麗的自然美景，都讓我感嘆著大自然的鬼斧神工。而隨著年齡的增長，登山峰的坡度逐漸上升，我又愛上了那拚盡全力後登頂的成就感，因此，我立志要在大學畢業前登上玉山。
然而，登頂玉山絕非易事，首先便是要有充足的裝備，否則那三、四十公里的路程是無法完成的，因為必須背負著數天的食物、水及帳篷，加上那僅有平地零點六倍的含氧量，光是爬坡就已不容易，更何況後面還背著數十公斤的物資，可說是一趟困難度極高的旅程。但我相信只要我天天練習跑步，增加意志力及肺活量，再加上定期背重物到附近的步道練習，便能逐漸克服。
第二個難題是山中變幻莫測的天氣。我曾在登山健行時，忽然被伸手不見五指的大霧包圍，使我每踩一步都步步為營，深怕一腳踩空跌落萬丈深淵。有一次在登頂合歡山東峰後，原本萬里無雲的天空霎時電閃雷鳴，接著大雨滂沱，午後雷陣雨把來不及穿上雨衣的我淋成落湯雞，狼狽不堪，甚至在下山後還染上了小感冒，發燒又流鼻涕，看了好幾次醫生才好。我想，要克服變化莫測的天氣這個難題，在氣候變遷加劇的現代，人類是無可奈何的，最多也只能常常登些大小山岳，練習觀察詭譎多變的天氣徵兆，並培養臨時應變能力，才不會被變化多端的天氣殺得措手不及。
登上玉山，是我在接觸登山後產生的第一個夢想，雖然在這看似遙不可及的路上有不少障礙，但我相信「有志者，事竟成」，只要我往後足夠努力鍛鍊體能、做好充分準備，一定能成功登上魂牽夢縈的玉山。
本報綜合報導
知名成藥「張國周強胃散」將調漲，大小包裝均將調漲約20%，大罐裝建議售價將來到720元。醫師31日提醒，這類成藥只能用來救急，沒辦法治病，有任何不適應儘速就醫。
繼「普拿疼」止痛藥7月起漲價，中華民國基層藥師協會理事長沈采穎近日在LINE群組秀出一張圖片表示，8月29日接獲張國周製藥公司通知，小包裝品項的建議售價，從原先每罐150元調整為180元，450克大包裝則從600元漲到720元，均調漲2成。
通知內容指出，上次調整價格是民國107年，迄今已逾6年，期間歷經COVID-19疫情、物料成本多次調漲、中西藥材原料取得價格日益升高等因素；加上法規更迭致使各相關品質管理、分析檢驗、人事、GDP運輸等費用增加，製藥廠產、銷、運等成本相對大幅度提升。
「成藥只是救急用藥。」員榮醫院肝膽腸胃科主任吳文傑強調，胃散能中和胃酸、幫助消化、消脹氣等，但沒辦法治病，如果疼痛超過1週，或有黑便、血便、噁心、想吐、胸悶、心悸等症狀，應及早就醫檢查。
此外，如果本身已有服用抗凝血劑或消炎止痛藥，出現胃痛等不舒服症狀，因為產生胃潰瘍的機率較高，還有腎臟科病人，胃散所含鋁、鎂可能過量，都不建議長期服用胃散。
■綠蒂
不管落筆速成的素描
還是隱喻得我也無法理解的
飛翔在風中的夢
晨起 總會在夜燈旁的稿紙著陸
不能組成一束送你的花朵
只是思念文字碎片的綴合
是永遠無法完成的一首
呈現雖不優雅
但要你喜歡
淡淡的青澀與微笑
是難以搜索著墨的文字迷宮
沒有導航地隨意飄游
不提問沒有答案的問題
路過 那個牛排館
點評幾顆星可贈送甜點的
你可還會想起那首點播的歌
醫師指出，飲食與睡眠有關，碳水化合物、蛋白質都會影響有助入睡的荷爾蒙「褪黑激素」生成，建議晚餐適量攝取，對睡眠有實質幫助。圖為蛋沙拉麵包。（中央社）
記者戴淑芳∕台北報導
一名63歲男性為了減重，進行低碳高蛋白飲食約半年，雖然體重有減輕，但睡眠品質卻愈來愈差。醫師全盤檢視其飲食習慣，並提出調整建議後，睡眠狀況好轉，不再擔心夜不成眠。
飲食與睡眠大有關係，進食的時間點、吃進去的食物，都與睡眠息息相關。聯安預防醫學機構聯欣診所院長顏佐樺表示，大腦分泌的褪黑激素主要調節生理機能、穩定作息規律、幫助入睡。血清素和色胺酸是褪黑激素的源頭，也是製造褪黑激素的原料，攝取蛋白質能補充色胺酸；若餐中同時含碳水化合物，則能協助色胺酸經過大腦屏障，合成血清素。因此，晚上吃些澱粉、蛋白質能夠幫助入睡的褪黑激素生成，對睡眠有實質幫助。
顏佐樺建議4點飲食通則：1.晚餐適當補充蛋白質、抗性澱粉等原型食物；2.平時蔬菜、水果吃得夠，營養素攝取均衡；3.高脂肪、高熱量的晚餐會影響睡眠品質；4.酒精飲品可能會讓人容易入睡，但卻會影響睡眠的深度，因此也會影響睡眠品質。
睡不好的原因除了低碳飲食所致，壓力、營養素不均衡也會影響。顏佐樺建議以壓力荷爾蒙節律分析、甲基化代謝分析等2項功能醫學檢測，能揪出潛在失眠原因，進而補充合適的營養素。
若希望全面性檢視睡眠狀況，或希望減少睡眠用藥依賴，顏佐樺建議，也可以藉由整合醫學專業醫師深度評估睡眠質與量，搭配功能醫學檢測，分析荷爾蒙狀態，協助找出睡眠障礙原因，並規劃一套個人化睡眠解決方案。同時也可搭配「飲食品質評分量表DQS」量化個人飲食狀態，擬定一系列具體、實用的個人化飲食管理建議。
台商二代龔哲敬，回鄉翻轉台灣新農業。
（文圖／周大觀基金會提供，記者楊淑芬整理）
龔哲敬1995年出生於台灣，父親在中國大陸從事木材生意，因此從小就在中國大陸生活，在父親培養下，成為商場強人。19歲飛回台灣，到母親家鄉宜蘭，重新學習遵循有機農法，做一個新農人。
他從代耕開始，換取一處宜蘭員山3公頃的水頭田密集研究自然農法。並且創立「埊」，因為員山是宜蘭地區的水源源頭，而他自耕的農田又位於員山的源頭，被山、水、土環繞，所以取名為「埊」。
不到5年，他的團隊在宜蘭代耕的農地超過上百甲、服務200位友善農業夥伴，團隊陸續購入其他的農業機械，在春耕時期巡迴全台各地，為從事自然農法的友善農友，提供更多的耕地服務。埊團隊也從1個人到50人，從最先進的插秧機、收割機、耘田機、碾米機、貨運、倉儲、加工、行銷等整合平台生態圈的協力夥伴一應俱全。
生產團隊日漸成熟，開始轉化為以「推廣消費者教育及新農夫教育」，為目的的社會企業，透過不斷嘗試跨領域的合作，改變人們對農業的既定想法，為台灣農業帶來更多的可能性。
龔哲敬的目標，是要建立起「青農培訓」的系統化模式，從挑選品種、種植、代耕到包裝、設計，提供有志青農更完善的培訓，後續也將推出Youtube頻道，期盼由被動轉為主動，加強推廣的擴散力道與精度，並保持延續性與開放性，讓「農業正常化」。
農業正常化，就是要改變過去認為在城市沒前途的年輕人，才會選擇返鄉耕田的刻板印象，也改變年輕人覺得農業只能是興趣，不能當飯吃的錯誤想像，期盼有更多青農返鄉，並且重建自然農法．翻轉台灣新農業。
醫師王宣甯指出，12歲以下幼童不建議用成人皮膚用藥，如果擦錯只會愈來愈嚴重。（記者彭新茹攝）
記者彭新茹∕新竹報導
一名3歲幼兒身上出現多塊紅疹，就醫診斷為溼疹，經過3週的用藥控制改善許多。醫師指出，兒童皮膚炎症狀需對症下藥，使用的藥品與劑量都要依照兒童狀況作整體的專業判斷，不得隨意塗抹成人的藥品或標示不清的藥膏，否則治療不成反而加速皮膚的惡化。
東元醫院皮膚科醫師王宣甯說，小孩常見的皮膚病包括溼疹、汗皰疹、異位性皮膚炎；其次為感染類，小孩容易被病毒感染，如病毒疣或傳染性軟疣，尤其學齡之後被同學傳染的風險增加，以及在游泳池被傳染。
王宣甯提醒，兒童最常被混淆的皮膚疾病之一是黴菌跟溼疹（汗皰疹），如香港腳跟汗皰疹可能混淆；又或者紅疹長在腋下或屁股的夾縫，到底是癬還是溼疹？或是摩擦造成的對磨疹？如果擦錯藥，像是黴菌感染擦到類固醇藥膏，黴菌會蔓延得更快。
溼疹不具傳染性，發生原因大多來自於接觸，譬如腳汗多，手上的汗皰疹可能是常碰水、酒精、清潔劑有關。汗皰疹擦偏油性的類固醇藥膏效果會比較好，如果誤拿香港腳藥膏塗抹，擦了抗黴菌的藥物就不會有效果，還是會一直脫皮。
相對少見的還有汗斑、白色糠疹跟白斑，看起來都是皮膚變白，皮膚科醫生會用伍氏燈或取皮屑在顯微鏡下鏡檢做專業判別。假設自行亂擦藥，汗斑會越長越多。
王宣甯提醒，國人愛用的薄荷油，以及許多外用成藥中含有薄荷醇的成分，未滿2歲的嬰幼兒應避免使用。薄荷醇對嬰幼兒的神經系統有抑制作用，使用過量可能引起癲癇、意識障礙、呼吸抑制等神經不良反應，12歲過後再使用會相對安全。如果是蚊蟲叮咬，少量塗抹倒無妨；比較擔心用在肚子疼不舒服，大量塗抹在腹部就不適合。
王宣甯指出，12歲以下的幼童不建議用成人皮膚用藥，因為幼童的皮膚比較薄，對藥物的吸收力很好，不適合用到像成人一樣高強度的類固醇。
台南市海佃國小五年二班 ◎柯亭瑀
在心中，一定都會有想做的事，可是還沒完成？
已高齡九十九歲的外婆，身體依然硬朗，時常露出慈祥的微笑。小時候，我常跟外婆一起散步、玩球。然而一直藏在心中沒說出口的「我愛您」，成為我最想完成的事。
外婆住在舅舅家，我每個禮拜都會陪她聊天，有時也會打電話去問近況。有一次舅舅去外地旅遊，因不方便帶著外婆，便請媽媽把外婆載回家照顧，這樣一來，我和外婆的感情又更親密了！
藏在心中的「我愛您」要如何說出口，又該在什麼時候說，讓我苦惱。我想「母親節」是最好的時機，希望能在那天向外婆說出來，留下最美好的回憶。
只要你有心，說出你的愛永遠不嫌晚！
本報綜合外電報導
繼莫德納、輝瑞/BNT的新版疫苗幾天前上架開始施打後，美國食品暨藥物管理局（FDA）當地時間30日也核准Novavax的最新版COVID-19疫苗。Novavax的最新版疫苗針對的是JN.1變異株。
美國衛生官員鼓勵民眾比照流感疫苗施打，同樣每年須接種COVID-19疫苗。美國疾病管制暨預防中心（CDC）建議所有6個月以上者都應施打新一劑。
相較莫德納、輝瑞/BNT的mRNA疫苗，Novavax疫苗使用的是較為傳統的次單位蛋白技術。雖然Novavax因財務挑戰而比兩家對手晚進市場，銷量也落後，但更受一些客群偏好，尤其是對mRNA疫苗出現負面反應的人。
Novavax表示，最新版COVID-19疫苗可望於美國勞動節(9月第一個週一，今年為9月2日)後上市。
FDA於22日核准莫德納與輝瑞/BNT的新版COVID-19疫苗。根據FDA的新聞稿，這兩款單價mRNA疫苗選定的是最新KP.2變異株。FDA於6月初建議製造商在2024-2025版疫苗選株時選擇JN.1，但隨病毒進一步變異和確診例又開始增加，後來建議若情況許可，應以KP.2為首選。